주식회사 찬담은 충북 청주시에 위치한 김치류 제조업체입니다. 박성우 대표가 이끌고 있으며, 국내산 원재료를 사용하여 프리미엄 김치를 생산합니다.

"찬담김치는 '엄마의 까다로운 기준 그대로'라는 철학 아래 가장 맛있는 김치를 만드는 것을 목표로 합니다. 100% 국내산 최상급 농산물만을 엄선하며, MSG, 사카린 등 인공첨가물을 철저히 배제하고 오직 천연 재료만으로 깊고 진한 감칠맛을 냅니다. 또한, HACCP 인증 시설에서 엄격한 위생 수칙을 준수하며 안전하게 김치를 생산합니다."

사업분야

• 김치류 제조 및 판매: 주식회사 찬담은 김치류를 전문적으로 제조하고 판매하는 사업을 영위합니다. 국내산 원재료를 활용하여 전통적인 맛과 현대적인 품질 기준을 모두 충족하는 김치 제품을 생산합니다.

생산품

• 배추 포기김치: 땅끝 해남 배추 등 100% 국내산 배추를 사용하여 담근 대표적인 김치입니다. 시원하고 개운한 중부식 김치에 깊은 감칠맛을 더해 맛깔스러운 것이 특징입니다.
• 파김치: 국내산 100% 파를 사용하여 아삭한 식감과 알싸한 맛이 살아있는 파김치입니다. 삼겹살이나 라면 등 다양한 음식과 곁들여 먹기 좋습니다.
• 갓김치 및 총각김치: 톡 쏘는 매콤함이 특징인 갓김치와 아삭하고 시원한 총각무로 만든 총각김치 등 다양한 김치류를 생산합니다. 비법 양념으로 맛을 더해 고객들에게 좋은 평가를 받고 있습니다.

특장점

• 100% 국내산 원재료 사용: 김치의 맛은 좋은 재료에서 시작한다는 믿음으로 국내산 100% 농산물 중 최상급만을 엄선하여 사용합니다. 이를 통해 '진짜 프리미엄 김치'를 만들고 있습니다.
• 무첨가 원칙 및 천연 감칠맛: MSG, 사카린 등 인공첨가물을 철저히 배제하고, 국내산 디포리, 다시마 등 오직 천연 재료만으로 깊고 진한 감칠맛을 구현합니다. 건강하고 정직한 김치를 제공합니다.
• HACCP 인증 위생 시설: 엄격한 관리 기준을 통과한 HACCP 인증 시설에서 위생 수칙을 철저히 준수하며 안전하게 김치를 생산합니다. 고객에게 신뢰할 수 있는 제품을 제공합니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 과거 생산팀 신규 및 경력직 채용 공고가 있었으며, 주로 김치 생산 관련 직무를 채용했습니다.

💡 잡플로이의 한마디
주식회사 찬담은 김치류를 제조하는 소규모 기업으로, 국내산 재료와 무첨가 원칙을 고수하며 HACCP 인증 시설에서 위생적으로 제품을 생산합니다. 외국인 근로자에게는 김치 생산 공정의 특성상 위생 관리와 꼼꼼함이 중요하며, 수작업이 많을 수 있어 성실함과 책임감이 요구될 수 있습니다. 식품 제조 분야에 관심이 있다면 좋은 경험이 될 수 있습니다.