ユリムキノコは忠清南道牙山市に位置する新松茸と芋の栽培を専門とする農業会社です。イ・ジンソン代表は微生物学博士出身のキノコ専門家であり、2013年設立以来、高品質キノコ生産と自生キノコ研究開発に注力しています。
「裕林」は自然の豊かさを意味し、常に自然を盛り込んだ自然そのままのキノコを作り出すために努力しています。 きれいな天然岩盤水を使用して、しっとりとした柔らかい食感の新松キノコとアビキノコを生産して高級フランチャイズレストランに納品しています。 2015年には、バッジ農場を新築し、瓶詰めの生産と分譲を共にしています。
事業分野
- きのこ栽培及び生産:新松茸とアビキノコを主力で栽培し、ノーズ、標高、冬虫夏草など様々な病栽培用キノコ種菌を確保して生産しています。きれいな天然岩盤水を使用して高品質のキノコを生産します。
- きのこ培地の生産と分譲: 2015年に新築した培地農場を通じて、きのこ栽培に必要な瓶詰めを直接生産し、外部農家に分譲する事業を運営しています。これは安定したキノコ生産基盤を提供します。
- 自生キノコ研究開発:韓国自生キノコの資源化を目指して研究開発活動を並行しています。代表バイナリ博士の専門性に基づいて、新品種の開発やきのこ市場の多様化に貢献しています。
生産品
- 新松きのこ:しなやかで柔らかい食感が特徴の代表的な栽培きのこです。一般の新松きのこだけでなく、小鳥のきのこも生産し、様々な形で供給しています。
- アビキノコ:新鮮なキノコと一緒にユーリンキノコで生産される主要なキノコの項目の一つです。高級フランチャイズレストランに納品されるほど品質が認められています。
特長
- キノコ専門家代表の専門性:イ・ジンソン代表は、ソウル大微生物学科の学士、修士、博士号を取得し、極地研究所および環境省国立生物資源館で研究公務員として在職したキノコの専門家です。彼の専門知識は、高品質のキノコの生産と研究開発の基盤となります。
- 高品質キノコ生産システム:天然岩盤水を使用し、キノコがよく成長するのに最適な温度(13〜16度)を維持する再配備を備えています。これは、しっかりとした柔らかい食感の高品質の新鮮なキノコとアビキノコを生産します。
- 研究開発能力:キノコ胞子研究室を運営し、韓国自生キノコの資源化のための研究開発に取り組んでいます。様々な病原栽培用種菌を確保し、新品種開発を通じてキノコ市場に新たな風を吹き込みたいと思います。
💡JobFloyの一言
ユリキノコは、サマキノコとアビキノコを栽培する農業会社で、主にキノコ栽培および生産関連業務を遂行することになります。きのこ栽培は、温度や湿度などの環境管理が重要であり、収穫や選別作業などの物理的な労働を含むことができます。会社が研究開発にも力を入れており、キノコの理解と細心の注意があれば業務に役立つでしょう。
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