ハンソンジョンは京畿道安養市東安区に位置する韓定食専門店で、キム・グノク代表が運営しています。新鮮な旬の食材を使用し、伝統的な韓定食の味と趣を提供しており、様々な規模の個室を備えているため、ビジネスミーティング、顔合わせ、家族のイベントなどに適しています。

"ハンソンジョンは、韓国の伝統料理を保存・研究するという使命感を持ち、韓定食固有の伝統美を活かすために数多くの試行錯誤と忍耐の時間を経て、現在のメニューを作り上げました。旬の新鮮な食材を十分に使い、お客様の健康を最優先に考え、差別化された料理を提供しています。"

事業分野

• 韓定食専門店の運営: 伝統的な韓定食コース料理を中心に、お客様に品格ある食事体験を提供します。旬の食材を活用し、健康的でおいしい韓国料理を提供します。
• プライベートな集まりやイベントスペースの提供: 4名様から60名様まで収容可能な様々なサイズの個室を備えており、ビジネスミーティング、顔合わせ、小規模な宴会（百日祝い、初誕生日、誕生日）など、各種家族行事に最適な空間を提供します。
• プレミアム弁当サービス: 伝統的な韓定食コース料理をシェフのプレミアム弁当に詰めて提供します。冷凍食品は一切使用せず、厳選された新鮮な食材で注文と同時に即席調理されます。

生産品

• 韓定食コース料理: 映画賞、富貴賞、皇帝賞、ハンソンジョン スペシャルなど、様々な価格帯の韓定食コース料理を提供しています。活ロブスター刺身、活魚刺身、宮中神仙炉、韓方カルビチムなどの高級料理が含まれます。
• ランチ特選メニュー: テナガダコ定食、トッカルビ定食、牛カルビチム定食など、平日のランチに楽しめるリーズナブルな価格の特選メニューを運営しています。
• プレミアム栄養弁当: テナガダコ炒め定食、手作りトッカルビ定食、牛カルビチム定食、うなぎのタレ焼き定食など、厳選された材料で作られたプレミアム弁当を販売しています。

特記事項

• 新鮮な旬の食材を使用: 毎日供給される新鮮な食材と毎日精米した米を使用し、心を込めて調理し、お客様の健康を最優先に考えています。
• 様々な規模のプライベートルーム: 4名様から60名様まで収容可能な様々なサイズの個室が用意されており、ビジネスミーティング、顔合わせ、家族のお祝いなど、様々なイベントをプライベートに行うことができます。
• お客様に合わせた料理の提供: 宗教別の料理、菜食主義者向けの料理、お祝い/顔合わせ/ビジネスの場に適した料理など、お客様の集まりの特性と要望に合わせて料理を準備します。

採用情報

• 主な採用職種: 主に調理補助、調理師、ホールサービス業務を募集しており、室長クラスの経験者も募集しています。
• 福利厚生: 4大保険への加入が可能で、週1回の休日が提供されます。

💡 JobPloyから一言
ハンソンジョンは伝統的な韓定食を提供する高級韓国料理店で、厨房およびホールサービス業務が主要です。外国人労働者として、韓国の伝統的な食文化とサービスマナーを学び、経験する良い機会となるでしょう。お客様対応時には韓国語でのコミュニケーション能力と親切な態度が重要であり、厨房業務の場合は韓国料理の調理に対する理解と学ぶ意欲が必要です。新鮮な食材を扱う繊細さと、整然とした料理準備への努力が求められます。