株式会社チョ・ジョンハンウは忠北清州に位置する人数31人規模のプレミアム韓牛牛専門の肉加工および流通企業です。チェ・ドンヘ代表の30年のキャリアをもとに、高級韓牛牛の生産、加工、卸売及び供給事業を営んでいます。

「チョ・ジョンハンウは2004年設立以後、忠北清州を拠点に「韓牛牛」の価値を実現するために完売してきたプレミアム畜産物加工および流通専門企業です。管理を通じて安全で新鮮な高級肉を供給します。」

事業分野

• 高級韓牛牛の生産と選別：巨星中心の一般市場と差別化し、牛原育固有の風味と肉質を最大化することに集中し、チェ・ドンヘ代表が直接超音波機器を活用して現場での肉質を診断して選別します。
• 肉加工とブランド肉の供給：自社加工センターで精巧な足骨と精育過程を経てプレミアムブランド化された韓牛牛高級肉を生産し、オンライン卸売ショッピングモールとモバイルアプリを通じて全国の事業者に新鮮な韓牛を迅速に供給します。
• 卸売・流通：初韓韓ブランドの高級肉を生産、加工して卸売専門に供給し、全国主要流通網に納品しています。

生産品

• 韓牛牛の焼き肉と肉肉：花の背中、切り株、安心、肋骨、茶石など、様々な焼き肉の部分や蒸しカルビ、局所、蒸し/湯用精肉製品を提供しています。
• 韓牛牛副産物及び加工商品：砂骨、尾、雑骨、るつぼなど保身用副産物や砂骨スープ、ギフトセットなどの加工商品も販売します。
• ギフトセット：焼きセット、蒸しカルビセット、保身セットなど様々な構成の韓牛牛ギフトセットをお届けします。

特長

• 食育名場の専門性と独歩的な選別システム： 30年経歴の食肉名場チェ・ドンヘ代表が毎日早朝農場を直接訪問し、超音波の肉質測定を通じて最上位等級の韓牛牛のみを厳選する独歩的な選別システムを運営しています。
• 最高級韓牛牛専門および1++等級出現率全国1位：巨セウ中心の一般市場と差別化し、牛原育固有の風味と肉質を最大化し、1++等級出現率全国1位を記録するなど圧倒的な品質優位を誇ります。
• HACCP認証と衛生的な生産システム：農林部指定ハブ（HACCP）認証を受けた本社工場に地育移動自動化システムと最新式の保管施設を完工して衛生と生産性を最大化し、冷蔵状態加工室で全ての肉処理工程が行われます。

採用情報

• 主な採用職務：主に採用する職務は、HACCPおよび品質管理チーム長、精肉院（足骨、整形）、韓牛高給育出庫社員（生産、出庫、在庫管理）、韓ウブランド肉営業社員などです。
• 福利厚生：四大保険（国民年金、雇用保険、労災保険、健康保険）、退職金、昼食提供、夜間勤労手当、インセンティブ支給などの福利厚生を提供します。

💡JobFloyの一言
株式会社チョ・ジョンハンウは、韓牛牛高級肉の生産・加工、卸売を専門とする企業で、HACCP認証施設で衛生的に運営されています。主に精肉、生産、品質管理、営業などの職務があり、肉類を扱う業務特性上、衛生と清潔を大切に考え、細心の注意が求められることがあります。また、生産・出庫業務の場合、時には夜勤がある場合がありますので、ご留意ください。