Yeongil Susan adalah perusahaan perikanan budidaya perairan laut yang berlokasi di Jangheung-gun, Jeollanam-do, dioperasikan oleh CEO Hong Young-gil, dan terutama bergerak dalam bisnis budidaya rumput laut (gim). Perusahaan ini mengkhususkan diri dalam budidaya gim bebas asam yang ramah lingkungan dan merupakan perusahaan skala kecil yang telah memperoleh banyak sertifikasi terkait.

"Yeongil Susan adalah perusahaan yang telah berkecimpung dalam industri gim selama tiga generasi, meneruskan bisnis keluarga, dan membudidayakan gim bebas asam di perairan bersih Deukryangman, Jangheung-gun, Jeollanam-do. Dimulai dengan 'Sertifikasi Produk Perikanan Ramah Lingkungan' untuk budidaya gim bebas asam pada tahun 2008, pada tahun 2010, perusahaan menjadi yang pertama menerima sertifikasi produk olahan perikanan ramah lingkungan untuk gim kering, dan pada tahun 2011, memperoleh sertifikasi kualitas produk perikanan, sehingga memiliki semua sertifikasi ramah lingkungan dan kualitas dari bahan baku hingga gim olahan."

Bidang Usaha

• Budidaya Gim di Perairan Laut: Membudidayakan gim bebas asam di perairan bersih Deukryangman, Jangheung-gun, Jeollanam-do, dan memproduksi gim ramah lingkungan dengan metode tradisional menggunakan sinar matahari untuk menghilangkan kotoran.
• Pengolahan dan Distribusi Gim Ramah Lingkungan: Mengolah gim yang dibudidayakan dan memasoknya ke perusahaan distribusi dan pengolahan gim terkenal di dalam negeri melalui merek 'Chinjeong Gim', serta memproduksi gim untuk ekspor ke Amerika Serikat yang telah menerima sertifikasi organik internasional USDA.

Produk

• Gim Bebas Asam: Gim ramah lingkungan yang dibudidayakan tanpa menggunakan asam, tumbuh kuat di bawah sinar matahari, dan memiliki rasa yang renyah dan gurih. Diproduksi dalam bentuk gim kering dan gim olahan.
• Chinjeong Gim: Merek sendiri dari Yeongil Susan, yang berarti gim yang diproduksi di perairan bersih yang ramah lingkungan. Ini adalah produk yang telah menerima sertifikasi ramah lingkungan dan kualitas.

Poin Khusus

• Sertifikasi Ramah Lingkungan dan Kualitas: Untuk budidaya gim bebas asam dan produk olahannya, perusahaan telah memperoleh Sertifikasi Produk Perikanan Ramah Lingkungan dan Sertifikasi Kualitas Produk Perikanan dari Badan Inspeksi Kualitas Produk Perikanan Nasional, sehingga menjamin keamanan dan keandalan produk.
• Sertifikasi Organik Internasional dan Ekspor: Dengan memperoleh sertifikasi organik internasional USDA (Departemen Pertanian Amerika Serikat), perusahaan memproduksi gim untuk ekspor ke Amerika Serikat, dan diekspor ke Amerika Serikat melalui Jangheung Musangim Co., Ltd.
• Pewarisan Bisnis Keluarga dan Metode Budidaya Tradisional: Perusahaan telah berkecimpung dalam industri gim selama tiga generasi, meneruskan bisnis keluarga, dan menganut metode budidaya gim bebas asam tradisional menggunakan sinar matahari, yang bertujuan untuk produksi yang ramah lingkungan.

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Yeongil Susan adalah perusahaan keluarga skala kecil yang membudidayakan dan mengolah gim bebas asam ramah lingkungan di Jangheung, Jeollanam-do. Intensitas kerja budidaya gim dapat bervariasi tergantung musim, dan mungkin melibatkan banyak pekerjaan fisik yang dilakukan di laut. Karena memproduksi gim berkualitas tinggi dengan sertifikasi ramah lingkungan, tanggung jawab dan ketelitian dalam manajemen kualitas mungkin diperlukan. Akan ada kesempatan untuk mempelajari teknik budidaya dan pengolahan gim secara tradisional.