Hapja Hoesa Dawon adalah restoran masakan Korea yang berlokasi di 172 Sambong-ro, Danyang-eup, Danyang-gun, Chungbuk. Dikelola oleh CEO Won Sung-jun, restoran ini utamanya menyajikan tteokgalbi, makguksu, naengmyeon, dan daging sapi Korea (hanu).

Bidang Usaha

• Spesialis Tteokgalbi: Menyajikan tteokgalbi yang dimasak dengan cara tradisional, menawarkan menu yang menonjolkan cita rasa khas daerah Danyang.
• Makguksu dan Naengmyeon: Menyajikan makguksu dan naengmyeon dengan rasa dingin yang kaya sebagai menu utama, memberikan pengalaman makan yang memuaskan bagi pelanggan.
• Spesialis Daging Sapi Korea (Hanu): Menyajikan berbagai hidangan menggunakan daging sapi Korea (hanu) pilihan, memungkinkan pelanggan untuk merasakan cita rasa daging sapi Korea (hanu) berkualitas tinggi.

Produk

• Tteokgalbi: Tteokgalbi buatan tangan yang dibuat dengan metode memasak tradisional, dicirikan oleh teksturnya yang lembut dan rasa bumbu yang kaya.
• Makguksu dan Naengmyeon: Makguksu dan naengmyeon, yang memadukan kaldu dingin yang menyegarkan dengan mie kenyal, adalah menu populer terutama di musim panas.
• Hidangan Daging Sapi Korea (Hanu): Menyajikan berbagai hidangan panggang dan masakan menggunakan daging sapi Korea (hanu) yang segar dan berkualitas tinggi, memberikan pengalaman kuliner yang istimewa.

Poin Khusus

• Pemanfaatan produk lokal: Memanfaatkan produk lokal Danyang seperti tteokgalbi dan daging sapi Korea yang menonjolkan cita rasa khas daerah, menawarkan rasa segar dan unik.
• Menu terspesialisasi: Fokus pada menu tertentu seperti tteokgalbi, makguksu, naengmyeon, dan daging sapi Korea untuk meningkatkan spesialisasi dan memaksimalkan kepuasan pelanggan.
• Aksesibilitas dan kenyamanan: Berlokasi di Sambong-ro, Danyang-eup, sehingga mudah diakses, dan memungkinkan penggunaan mata uang lokal seperti Danyang Sarang 상품권 (kupon cinta Danyang) untuk kenyamanan pelanggan.

Informasi Rekrutmen

• Posisi Utama yang Direkrut: Staf layanan meja

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Hapja Hoesa Dawon beroperasi sebagai restoran masakan Korea yang berspesialisasi dalam tteokgalbi, makguksu, naengmyeon, dan daging sapi Korea (hanu) di wilayah Danyang. Tampaknya mereka terutama merekrut staf layanan meja (hall serving), sehingga kemampuan menangani pelanggan dan keterampilan layanan sangat penting. Karena ini adalah bisnis skala kecil, pemahaman tentang budaya makanan Korea dan sikap yang ramah diperlukan.