Daepho Sikdang adalah perusahaan restoran umum masakan Korea yang berlokasi di Hyojeong-ro 31-gil 60, Seocho-gu, Seoul, dioperasikan oleh perwakilan Lee Tae-woon. Terutama dikenal sebagai restoran spesialis samgyeopsal panggang arang, tempat ini populer karena layanan di mana staf memanggang daging yang sudah dimatangkan secara langsung.

"Daepho Sikdang adalah restoran samgyeopsal terkenal yang terletak di dekat Stasiun Bangbae, menyajikan samgyeopsal utuh dan leher babi tebal yang dimatangkan selama lebih dari 48 jam, kemudian dipanggang di atas arang. Anda dapat menikmati cita rasa gurih dari jus daging bersama berbagai hidangan pendamping seperti saus ikan pedas atau daun myeongi, dan suasana yang nyaman serta berkarakter membuatnya cocok untuk makan malam keluarga atau acara perusahaan."

Bidang Usaha

• Bisnis Restoran Umum Masakan Korea: Menyediakan layanan makan dan bersantap kepada pelanggan melalui pengoperasian restoran Korea yang mengkhususkan diri pada samgyeopsal panggang arang.
• Restoran Spesialis Samgyeopsal Panggang Arang: Menyajikan samgyeopsal utuh dan leher babi yang dimatangkan selama lebih dari 48 jam dan dipanggang di atas arang, serta meningkatkan kepuasan pelanggan dengan layanan memanggang daging langsung.

Produk

• Samgyeopsal Utuh yang Dimatangkan: Menyajikan samgyeopsal utuh tebal yang dimatangkan selama lebih dari 48 jam dan dipanggang di atas arang, dengan ciri khas rasa gurih yang penuh jus daging.
• Panggang Utuh Leher Babi yang Dimatangkan: Leher babi tebal yang dimatangkan dipanggang di atas arang, menawarkan tekstur lembut dan aroma daging yang kaya, menjadikannya menu populer bersama samgyeopsal.
• Telur Kukus dan Naengmyeon: Menu sampingan yang cocok dinikmati bersama daging, telur kukus yang lembut dan naengmyeon yang menyegarkan meningkatkan kepuasan makan.

Poin Khusus

• Layanan memanggang daging langsung oleh staf: Staf memanggang daging dari awal hingga akhir, sehingga pelanggan dapat dengan nyaman menikmati rasa terbaik.
• Penggunaan daging matang berkualitas tinggi: Menggunakan daging babi yang dimatangkan selama lebih dari 48 jam untuk memaksimalkan rasa dan kualitas daging, serta memberikan cita rasa yang mendalam kepada pelanggan.
• Layanan ramah dan suasana nyaman: Pelayanan staf yang ramah serta suasana restoran yang nyaman dan berkarakter cocok untuk berbagai acara seperti makan malam keluarga, pertemuan teman, atau acara perusahaan.

Informasi Rekrutmen

• Posisi Utama yang Direkrut: Staf Pelayan

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Daepho Sikdang adalah restoran spesialis samgyeopsal panggang arang, kemungkinan besar akan merekrut untuk posisi pelayan. Sebagai pekerja asing, pemahaman tentang budaya makan di Korea dan cara melayani pelanggan akan membantu dalam adaptasi kerja. Karena layanan memanggang daging langsung sangat penting, kemampuan komunikasi dan keramahan dengan pelanggan mungkin diperlukan.