柳方宁现代百货板桥店是一家以中华料理四大门派名厨柳方宁命名的精品中餐厅，位于现代百货板桥店5楼。餐厅提供传承百年三代家族秘方的中餐菜单，并提供火香与汤汁平衡的菜肴。

"这是一家可以品尝到百年三代家族秘方的精品中餐厅，蕴含中华料理四大门派名厨柳方宁的独家秘诀，推出火香与汤汁平衡的中餐菜单。作为综合餐饮企业“Artisan Group”旗下品牌之一，它在媒体上广为人知，深受喜爱中餐的顾客欢迎。"

业务领域

• 高级中餐餐饮运营: 以中华料理四大门派名厨柳方宁命名，提供传承百年三代家族秘方的精品中餐。在现代百货板桥店为顾客带来高品质的中餐体验。
• 开发并提供多样化的中餐菜单: 开发并向顾客提供火香与汤汁平衡的炸酱面、海鲜面、锅包肉等多种中餐菜单。特别是牛肉海鲜面、海鲜白海鲜面、牡蛎海鲜面、杂菜饭、炸酱面等被介绍为主要菜单。

产品

• 牛肉海鲜面: 这是柳方宁的招牌菜之一，可以同时品尝到各种蔬菜和牛肉的浓郁风味。其特点是汤汁浓郁醇厚。
• 海鲜白海鲜面: 这是一款富含新鲜海鲜的白海鲜面，以其清爽干净的味道而闻名。这是柳方宁厨师独家秘诀的特别海鲜面。
• 锅包肉: 这是一种以酥脆Q弹口感为特点的糯米糖醋肉，搭配甜而不腻的特制酱汁。提供蘸食选择，顾客可根据喜好享用。

特别事项

• 名厨的品牌价值: 这是一家以中华料理四大门派名厨柳方宁命名的精品餐厅，以高品牌知名度和信赖为基础。提供蕴含厨师独家秘诀的特别食谱。
• 入驻现代百货的优越地理位置: 入驻现代百货板桥店，提供高雅的氛围和便利的交通。为百货商店顾客带来高品质的中餐用餐体验。
• 传统与现代和谐的菜单: 在继承百年三代家族秘方的同时，推出各种吸引现代顾客口味的中餐菜单。秉持着注重火香与汤汁平衡的烹饪哲学。

招聘信息

• 主要招聘岗位: 主要招聘大堂员工、大堂主管、大堂经理、厨房员工、厨房炸物师、厨房主食师、厨房总厨等中餐厅运营及烹饪相关职位。
• 福利待遇: 提供四大保险、长期服务津贴、退休金、法定节假日/调休节假日工作时可调休、根据销售额贡献度支付绩效奖金、自有品牌30%折扣、提供午餐、发放工作服等福利。

💡 JobPloy 的一句话
柳方宁现代百货板桥店是一家以知名厨师命名的精品中餐厅，位于百货商店内，提供稳定的工作环境和积累客户服务经验的机会。主要负责大堂服务和厨房烹饪工作，这将是提升客户接待能力和中餐烹饪技能的好机会。餐厅提供四大保险、长期服务津贴、绩效奖金等基本福利，因此，如果您具备服务意识和对烹饪的热情，将会获得满意的工作体验。但请注意，工作时间可能需要配合百货商店的营业时间，包括周末排班。