月火排骨文来总店是位于首尔永登浦区的高级猪排骨专营店，以最上等原肉和35年名人的秘制酱料，呈现潭阳式直火烧烤。为了给顾客提供最佳的口味和便利性，我们提供专业烧烤师亲自烤肉的服务。

"月火排骨秉持着调味猪排骨越是使用最上等原肉，味道越好的信念，只选用高级原肉。我们亲自制作并腌制蕴含35年排骨名人秘诀的酱料，并由专业烧烤师使用最上等木炭亲自烤制并提供，让顾客能够舒适地享受美食。"

业务领域

• 运营高级韩式直火烧烤专营店: 运营位于首尔永登浦区文来洞的月火排骨文来总店，以最上等原肉和35年名人的秘诀酱料提供潭阳式直火烧烤。我们努力成为文来洞美食店、永登浦猪排骨美食店。
• K-BBQ全球市场拓展: 高级熟成猪排骨品牌“月火排骨”在菲律宾马尼拉成功开设多家海外分店，加速全球拓展。我们向当地顾客传递“来自韩国的No.1 K-BBQ”的美味，提升K-餐饮品牌的地位。

产品

• 蒜香直火烧烤: 这是月火排骨的代表菜单，烤制后以150克为标准提供。它是用特制蒜蓉酱料调味的直火猪排骨，味道浓郁。
• 直火猪排骨: 这是月火排骨的基本直火猪排骨，以150克为标准提供。最上等原肉与35年名人的酱料完美结合，被誉为文来洞美食店。
• 直火脆骨排: 这是以200克为标准提供的菜单，特点是使用酱油和辣椒粉调味的辣味。脆骨和排骨的和谐搭配是一道美味佳肴。

特别事项

• 最上等原肉和秘制酱料: 月火排骨坚信，即使是调味猪排骨，最上等的原肉也能带来更好的味道，因此只选用高级原肉。所有酱料均由35年排骨名人的秘诀手工制作并使用。
• 专业烧烤师的直火服务: 顾客无需亲自烤肉的麻烦，专业烧烤师会使用最上等的木炭亲自烤制并提供。通过这种方式，顾客可以体验到最佳的口味和便利性，无需担心烤肉味。
• 全球品牌竞争力: 在菲律宾马尼拉成功开设多家海外分店，巩固了作为K-BBQ品牌的全球地位。这表明月火排骨的品质和口味在海外也得到了认可。

招聘信息

• 主要招聘岗位: 主要招聘月火烤肉（包括月火排骨）的门店管理、厨房工作、服务、接待等所有现场职位。

💡 JobPloy 的一句话
月火排骨是一家高级直火烧烤专营店，其优势在于为顾客提供亲自烤肉的服务。对于外国员工来说，拥有亲切熟练的服务态度非常重要，厨房和前厅工作都应以团队合作和积极的态度对待。如果愿意理解和学习韩国的餐饮文化，这将是一次很好的经历。