Wolhwagalbi chi nhánh Mullae là nhà hàng chuyên sườn heo nướng cao cấp tọa lạc tại Yeongdeungpo-gu, Seoul, giới thiệu món sườn nướng than hoa kiểu Damyang với nguyên liệu thịt thượng hạng và nước sốt bí truyền 35 năm của nghệ nhân. Để mang đến hương vị và sự tiện lợi tốt nhất cho khách hàng, nhà hàng cung cấp dịch vụ nướng thịt trực tiếp bởi đầu bếp nướng chuyên nghiệp.

"Wolhwagalbi tin rằng sườn heo ướp gia vị càng ngon thì nguyên liệu thịt càng phải tốt, vì vậy chỉ chọn lọc và sử dụng thịt cao cấp. Nước sốt được làm theo bí quyết 35 năm của nghệ nhân sườn nướng được tự tay chế biến và ướp, sau đó đầu bếp chuyên nghiệp sẽ nướng thịt trực tiếp bằng than hoa cao cấp để khách hàng có thể thoải mái thưởng thức bữa ăn."

Lĩnh vực kinh doanh

• Vận hành nhà hàng chuyên món nướng than hoa Hàn Quốc cao cấp: Vận hành chi nhánh chính Wolhwagalbi Mullae tại Mullae-dong, Yeongdeungpo-gu, Seoul, cung cấp món sườn nướng than hoa kiểu Damyang với nguyên liệu thịt thượng hạng và nước sốt bí truyền 35 năm của nghệ nhân. Chúng tôi đang nỗ lực để được công nhận là nhà hàng ngon ở Mullae-dong và nhà hàng sườn heo nướng ngon ở Yeongdeungpo.
• Mở rộng thị trường K-BBQ toàn cầu: Thương hiệu sườn heo ủ cao cấp 'Wolhwagalbi' đang đẩy nhanh tốc độ mở rộng toàn cầu bằng cách khai trương thành công nhiều chi nhánh ở nước ngoài tại Manila, Philippines. Chúng tôi đang nâng cao vị thế của thương hiệu ẩm thực Hàn Quốc bằng cách mang đến cho khách hàng địa phương hương vị 'K-BBQ số 1 đến từ Hàn Quốc'.

Sản phẩm

• Sườn nướng than hoa sốt tỏi đặc biệt: Đây là món ăn tiêu biểu của Wolhwagalbi, được phục vụ với trọng lượng 150g sau khi nướng. Sườn heo nướng than hoa được tẩm ướp sốt tỏi đặc biệt, tự hào với hương vị đậm đà.
• Sườn heo nướng than hoa: Đây là món sườn heo nướng than hoa cơ bản của Wolhwagalbi, được phục vụ với trọng lượng 150g. Với nguyên liệu thịt thượng hạng và nước sốt 35 năm của nghệ nhân, món ăn này nổi tiếng là đặc sản của Mullae-dong.
• Sườn sụn nướng than hoa: Đây là món ăn được phục vụ với trọng lượng 200g, đặc trưng bởi hương vị cay nồng từ nước tương và ớt bột. Sụn và sườn hòa quyện tạo nên một món ăn độc đáo.

Điểm đặc biệt

• Nguyên liệu thịt thượng hạng và nước sốt bí truyền: Wolhwagalbi tin rằng ngay cả sườn heo ướp gia vị, nguyên liệu thịt tốt nhất sẽ tạo ra hương vị ngon hơn, vì vậy chỉ chọn lọc thịt cao cấp. Tất cả các loại nước sốt được làm theo bí quyết 35 năm của nghệ nhân sườn nướng đều được tự tay chế biến và sử dụng.
• Dịch vụ nướng than hoa bởi đầu bếp chuyên nghiệp: Khách hàng không cần phải tự nướng thịt, mà sẽ được đầu bếp chuyên nghiệp nướng trực tiếp bằng than hoa cao cấp. Nhờ đó, khách hàng có thể trải nghiệm hương vị tuyệt vời và sự tiện lợi mà không lo ngại mùi thịt.
• Năng lực cạnh tranh thương hiệu toàn cầu: Với việc mở thành công nhiều chi nhánh ở nước ngoài tại Manila, Philippines, thương hiệu đang củng cố vị thế toàn cầu của mình như một thương hiệu K-BBQ. Điều này cho thấy chất lượng và hương vị của Wolhwagalbi được công nhận ở nước ngoài.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Chúng tôi chủ yếu tuyển dụng các vị trí tại chỗ của Wolhwagogi (bao gồm Wolhwagalbi) như quản lý cửa hàng, công việc bếp, phục vụ, dịch vụ.

💡 Một lời từ JobPloy
Wolhwagalbi là nhà hàng chuyên món nướng than hoa cao cấp, với điểm mạnh là dịch vụ nướng thịt trực tiếp cho khách hàng. Đối với nhân viên nước ngoài, điều quan trọng là phải có thái độ phục vụ thân thiện và chuyên nghiệp, đồng thời làm việc với tinh thần đồng đội và thái độ tích cực trong cả công việc bếp và phục vụ. Nếu có ý chí tìm hiểu và học hỏi văn hóa ẩm thực Hàn Quốc, đây sẽ là một trải nghiệm tốt.