金东镇张虎王牛小肠是位于首尔永登浦区国际金融路8街25号的一家韩式餐厅，由具成云代表经营。这里以味道浓郁的泡菜汤和清淡Q弹的牛内脏切片（牛内脏白切肉）而闻名。

"金东镇张虎王牛小肠是位于汝矣岛住宅建设会馆地下一层的一家平民餐厅，以午餐的泡菜汤和晚餐的牛小肠、牛内脏切片为主打，是一家长期以来备受喜爱的美食店。尤其值得一提的是，它被誉为“五大泡菜汤美食店”之一，对泡菜汤有着极大的自豪感。"

业务领域

• 韩式餐饮业: 金东镇张虎王牛小肠经营韩式餐饮业，提供韩国传统美食。主要通过泡菜汤、牛小肠、牛内脏切片等菜品向顾客展示韩餐的美味。
• 泡菜汤及牛小肠销售: 午餐时间销售香辣浓郁的泡菜汤，晚餐时间则销售新鲜的牛小肠和独特的牛内脏切片（牛内脏白切肉），满足了不同顾客群体的需求。

产品

• 泡菜汤: 泡菜汤以其浓郁的口感和艺术般的风味而自豪，是午餐时间的招牌菜。添加拉面可以使其更加丰盛美味。
• 牛小肠: 牛小肠是晚餐的热门菜品，采用新鲜食材，口感香醇Q弹。经过初步烤制，去除腥味，干净利落地呈上。
• 牛内脏切片（牛内脏白切肉）: 这道菜是将牛内脏煮熟，去除油脂，口感清淡Q弹，堪称一绝。尤其受酒客欢迎，被认为是这家店的特色美味。

特别事项

• 卓越的口味和品质: 泡菜汤味道浓郁，堪称艺术，牛内脏切片则以其清淡Q弹的口感而备受赞誉。餐厅通过新鲜食材和烹饪方法保持高品质的食物。
• 合理的价格和友善的服务: 在安静的氛围中，顾客可以以合理的价格享用美食，餐厅提供友善的服务，提高了顾客满意度。
• 汝矣岛上班族的午餐/晚餐胜地: 午餐提供泡菜汤，晚餐则有牛小肠和牛内脏切片，成功俘获了汝矣岛上班族的味蕾，成为一家持续受欢迎的美食店。

💡 JobPloy 的一句话
金东镇张虎王牛小肠是一家小型韩式餐厅，主要负责厨房辅助、服务、清洁等工作。韩语沟通能力和接待顾客能力很重要，用餐高峰期可能需要忙碌。团队成员少，可以在家庭般的氛围中工作，但可能需要多任务处理能力。