Yeouido Chojangjip là nhà hàng chuyên về gỏi cá sống tự nhiên và gỏi cá nước lạnh, tọa lạc tại tầng hầm B1 của Trung tâm thương mại Yeouido, số 33 Gukjegeumyung-ro 6-gil, Yeongdeungpo-gu, Seoul. Nhà hàng sử dụng các loại cá tươi sống tự nhiên được vận chuyển trực tiếp từ Biển Đông mỗi sáng để chế biến nhiều món hải sản đa dạng.

Lĩnh vực kinh doanh

• Gỏi cá sống tự nhiên và gỏi cá nước lạnh: Chủ yếu cung cấp gỏi cá sống (Makhoe) làm từ cá tự nhiên tươi ngon được vận chuyển từ Biển Đông mỗi ngày và gỏi cá nước lạnh (Mulhoe) chua ngọt.
• Thực đơn hải sản và món ăn Hàn Quốc đa dạng: Ngoài gỏi cá sống (Makhoe) và gỏi cá nước lạnh (Mulhoe), nhà hàng còn cung cấp nhiều món hải sản đa dạng như mực nang luộc, cơm hàu Tongyeong, súp hàu, cơm trộn cá sống (Hoedeopbap) và các món ăn Hàn Quốc.

Sản phẩm

• Gỏi cá sống (Makhoe): Đây là món ăn đặc trưng tự hào với hương vị tươi ngon và độ giòn của cá tự nhiên được vận chuyển trong ngày, thái cả xương. (Lớn 55.000 won, Vừa 43.000 won)
• Gỏi cá nước lạnh (Mulhoe): Món ăn được thưởng thức mát lạnh với nước dùng chua ngọt, cá tươi sống và rau củ, rất được ưa chuộng cho bữa trưa. (15.000 won)
• Cơm hàu Tongyeong / Súp hàu: Cơm hàu Tongyeong làm từ hàu theo mùa và súp hàu nóng hổi là những món đặc biệt được nhiều khách hàng tìm đến, đặc biệt vào những ngày trời se lạnh. (Mỗi món 12.000 won / 11.000 won)

Điểm đặc biệt

• Cá tươi sống tự nhiên: Chỉ sử dụng các loại cá tự nhiên được vận chuyển trực tiếp từ Biển Đông mỗi sáng để đảm bảo độ tươi ngon tối đa, và tuân thủ nguyên tắc bán hàng giới hạn trong ngày.
• Nước chấm Chojang đặc biệt và các món ăn kèm đa dạng: Cung cấp nước chấm Chojang đặc biệt tự làm cùng nhiều món ăn kèm phong phú rất hợp với gỏi cá sống như rong biển Kkosiraegi, rong biển Gompi, và rong biển khô, mang đến hương vị đậm đà.
• Khả năng tiếp cận và tiện lợi tại trung tâm Yeouido: Nằm dưới tầng hầm của Trung tâm thương mại Yeouido, có khả năng tiếp cận tốt và có chỗ đậu xe, rất tiện lợi cho bữa trưa, bữa tối và các buổi tiệc của nhân viên văn phòng.

💡 Một lời từ JobPloy
Yeouido Chojangjip là một nhà hàng chuyên về hải sản tự nhiên tươi sống, dự kiến các vị trí công việc chính sẽ là bếp và phục vụ. Việc hiểu biết sâu sắc về vệ sinh và sạch sẽ, cùng với khả năng cung cấp dịch vụ nhanh chóng là rất quan trọng. Khả năng giao tiếp tiếng Hàn là cần thiết để tương tác với khách hàng. Vào giờ cao điểm buổi trưa và buổi tối, môi trường làm việc dự kiến sẽ rất sôi động, vì vậy nên làm việc với thái độ tích cực và chủ động.