Nhà hàng Sobaae Bucheon Main Branch chuyên về mì soba và bún lạnh làm từ 100% kiều mạch nguyên chất, tọa lạc tại Bucheon, tỉnh Gyeonggi, cung cấp nhiều món ăn Hàn Quốc đa dạng, bao gồm cả lẩu nấm. Nhà hàng nổi tiếng sau khi được giới thiệu trên chương trình Donjjul Matjjang của Kang Ho-dong, và hiện đang phát triển mô hình nhượng quyền thương hiệu song song với hoạt động kinh doanh nhà hàng thông thường.

Các lĩnh vực kinh doanh

• Hoạt động kinh doanh nhà hàng: Chúng tôi chuyên phục vụ các món mì soba và mì lạnh làm từ 100% kiều mạch nguyên chất, đồng thời cung cấp nhiều món ăn Hàn Quốc khác như lẩu nấm và súp lơ. Chúng tôi được đánh giá cao là địa điểm ăn uống lý tưởng cho gia đình và các nhóm nhỏ.
• Mô hình kinh doanh nhượng quyền: Dựa trên thành công cạnh tranh của thương hiệu Sobaae, chúng tôi đang mở rộng mô hình kinh doanh nhượng quyền bằng cách cung cấp hướng dẫn và hỗ trợ khởi nghiệp cho việc mở các cửa hàng nhượng quyền.

Các sản phẩm

• Mì Soba kiều mạch và mì lạnh: Chúng tôi sử dụng mì làm từ 100% kiều mạch nguyên chất và tự hào sở hữu công nghệ làm mì không bị đứt. Chúng tôi cung cấp nhiều món mì kiều mạch, bao gồm mì soba kiều mạch, mì lạnh kiều mạch, mì lạnh bibim và mì lạnh sashimi cá minh thái.
• Lẩu nấm: Đây là món ăn được ưa chuộng tại Sobaae, mang đến hương vị thanh nhẹ nhờ sự kết hợp của 10 loại nấm bổ dưỡng và nhiều loại rau củ vào nước dùng đậm đà được làm từ cua đỏ, cá cơm và rong biển. Có các lựa chọn như Lẩu nấm hoành thánh và Lẩu nấm thịt bò.
• Các món ăn Hàn Quốc khác: Chúng tôi đã mở rộng sự lựa chọn cho khách hàng bằng cách cung cấp nhiều món ăn và món ăn kèm kiểu Hàn Quốc, bao gồm bánh mì kẹp khoai tây ongsimi, cơm trộn hải sâm Tongyeong, cơm thập cẩm thịt heo bossam, bánh bao chay thịt bò kiều mạch, cốt lết heo, há cảo và bánh crepe kiều mạch.

Tính năng đặc biệt

• Công nghệ làm mì từ 100% kiều mạch nguyên chất: Chúng tôi chỉ sử dụng 100% kiều mạch nguyên chất để làm mì, không dùng bột mì, và sở hữu công nghệ làm mì độc quyền giúp ngăn ngừa mì bị gãy, đáp ứng cả hương vị và độ dai ngon.
• Nhà hàng được giới thiệu và chứng nhận trên truyền hình: Được giới thiệu trên chương trình Donjjul Matjjang của Kang Ho-dong với tư cách là "nhà hàng chuyên về mì soba kiều mạch và mì lạnh", nhận được sự công nhận và tin tưởng của công chúng về hương vị.
• Thực đơn phong phú và tốt cho sức khỏe: Chúng tôi cung cấp lẩu nấm với 10 loại nấm được chọn lọc kỹ lưỡng, nhiều món ăn từ kiều mạch và các món ăn Hàn Quốc, mang đến sự hài lòng tối đa cho khách hàng tìm kiếm cả sức khỏe và hương vị thơm ngon.

💡 Lời nhắn từ Jobploy
Nhà hàng Sobaae Bucheon Main Branch là một nhà hàng Hàn Quốc chuyên về mì soba kiều mạch, mì lạnh và lẩu nấm. Dự kiến ​​sẽ có nhiều vị trí trong khu bếp và phục vụ, và kỹ năng phục vụ khách hàng nhanh chóng, chính xác cũng như quản lý vệ sinh là rất quan trọng. Vì là một doanh nghiệp nhỏ, nên kỹ năng giao tiếp và hợp tác tốt với đồng nghiệp là điều cần thiết.