Oncheon Kalguksu Gwanjeo là một nhà hàng chuyên món mì Hàn Quốc, tọa lạc tại 55 Doan-daero, Seo-gu, Daejeon, do đại diện Nam In-hyeon điều hành. Nổi bật với món kalguksu (mì sợi) và bạch tuộc xào cay, đây là một quán ăn được người dân địa phương yêu thích.

Lĩnh vực kinh doanh

• Vận hành nhà hàng chuyên món mì Hàn Quốc: Vận hành một nhà hàng Hàn Quốc chuyên về kalguksu và bạch tuộc xào cay, nổi tiếng là một quán ăn ngon tại khu vực Daejeon.

Sản phẩm

• Mulchong Kalguksu: Món kalguksu đặc trưng với nước dùng ngọt thanh từ nghêu, được nấu theo phong cách kalguksu ăn liền ngay tại bàn.
• Bạch tuộc xào cay: Món bạch tuộc xào với gia vị cay, là món ăn được yêu thích dùng kèm với kalguksu.
• Thịt luộc: Món thịt heo luộc mềm, là món ăn phù hợp dùng kèm với kalguksu hoặc bạch tuộc xào cay.

Điểm đặc biệt

• Danh tiếng là quán ăn địa phương: Là một trong những quán ăn nổi tiếng nhất ở khu vực Daejeon, nơi đây đã nổi tiếng với việc phải xếp hàng chờ đợi từ trước khi xuất hiện trên chương trình tạp kỹ 'Point of Omniscient Interfere' của đài MBC.
• Phương pháp nấu kalguksu tươi độc đáo: Đối với khẩu phần 2 người, món ăn được nấu trực tiếp trên bàn, mang lại sự tươi ngon và trải nghiệm thú vị. Từ khẩu phần 3 người trở lên, món ăn sẽ được nấu trong bếp, giúp quý khách thưởng thức một cách tiện lợi.
• Cung cấp nhiều tiện ích cho khách hàng: Có khu vực ăn uống dành cho nhóm và có thể đặt chỗ trước, tất cả các món ăn đều có thể mang về, giúp khách hàng sử dụng dịch vụ một cách thuận tiện.

💡 Một lời từ JobPloy
Oncheon Kalguksu Gwanjeo là một nhà hàng Hàn Quốc bận rộn chuyên về kalguksu và bạch tuộc xào cay. Chủ yếu có thể thực hiện các công việc như phụ bếp, phục vụ tại quầy, và phục vụ bàn. Thái độ tích cực trong việc tiếp đón khách hàng và chuẩn bị thức ăn là rất quan trọng. Đặc biệt, vì thường xuyên xử lý các món ăn cay, nên có thể phù hợp với những lao động nước ngoài có kinh nghiệm liên quan hoặc có ý chí học hỏi nhanh chóng. Vào cuối tuần hoặc giờ ăn, lượng khách đông nên đòi hỏi xử lý công việc nhanh chóng và chính xác.