Jeonnongbu-ui Pulkkot Bapsang là một nhà hàng chuyên món ăn truyền thống Hàn Quốc (Hanjeongsik) nằm dưới chân núi Palgongsan, quận Dong-gu, Daegu, nơi giới thiệu những bữa ăn Hàn Quốc chứa đựng sự tận tâm của người nông dân và sự khỏe mạnh của thiên nhiên. Nhà hàng sử dụng nguyên liệu tươi ngon được trồng trực tiếp, có không gian rộng rãi và bãi đậu xe, phù hợp cho các buổi họp mặt gia đình và nhóm.

"Jeonnongbu-ui Pulkkot Bapsang là một nhà hàng chuyên món ăn truyền thống Hàn Quốc (Hanjeongsik) tọa lạc tại Jungdae-dong, Dong-gu, Daegu, nơi chế biến món ăn từ những nguyên liệu sạch và tươi ngon được trồng tại vùng trong lành của núi Palgongsan. Đại diện Jeon Jin-cheol đã kế thừa và sử dụng các nguyên liệu hữu cơ được trồng với sự tận tâm qua nhiều thế hệ, mang đến những bữa ăn lành mạnh tràn đầy sức sống của thiên nhiên, với hương vị mà mọi lứa tuổi đều có thể thưởng thức một cách thoải mái."

Lĩnh vực kinh doanh

• Kinh doanh nhà hàng món ăn Hàn Quốc: Tại chân núi Palgongsan, chúng tôi cung cấp nhiều thực đơn Hanjeongsik theo set và món lẻ, sử dụng nguyên liệu tươi ngon theo mùa. Chúng tôi theo đuổi hương vị truyền thống và sự lành mạnh của món ăn Hàn Quốc, mang đến cho du khách trải nghiệm ẩm thực thoải mái và tinh tế.

Sản phẩm

• Bữa ăn Sương Mai (Iseul Bapsang): Đây là một bữa ăn Hàn Quốc lành mạnh bao gồm cơm nấm Neungi thơm lừng với đậu lăng và nấm Neungi, thịt bò nướng vỉ (Seoksoe Bulgogi) nạc được ướp sốt đặc biệt và nướng trực tiếp trên lửa, cùng với thịt heo luộc mềm (Yeonjeoyuk Bossam).
• Bữa ăn Mùa Màng Bội Thu (Pungnyeon Bapsang): Đây là một thực đơn Hanjeongsik tinh tế, tập trung vào cơm nấm Neungi và sườn bò hầm mềm, kèm theo nhiều món ăn phụ theo mùa. Phù hợp cho các buổi họp mặt gia đình hoặc tiệc công ty vào những dịp đặc biệt.
• Bữa ăn Hoa Cỏ (Pulkkot Bapsang): Đây là một thực đơn hài hòa giữa cơm niêu Siraegi và bạch tuộc xào cay, bạn có thể thưởng thức một bữa ăn lành mạnh và thịnh soạn cùng với các món rau hữu cơ tự trồng.

Điểm đặc biệt

• Nguyên liệu tươi ngon theo mùa: Chỉ sử dụng những nguyên liệu tươi ngon được chọn lọc kỹ càng như rau củ hữu cơ được trồng trực tiếp trên cánh đồng rộng 200 pyeong ngay cạnh nhà hàng và rau củ khô Siraegi từ Yanggu, Gangwon-do, mang đến hương vị lành mạnh và tinh khiết.
• Cơ sở vật chất rộng rãi, thoải mái và bãi đậu xe: Nhà hàng rộng 170 pyeong có phòng lớn dành cho nhóm 40 người và các phòng riêng biệt cho các buổi họp mặt gia đình nhỏ, cùng với bãi đậu xe lớn có thể chứa tới 100 xe, rất tiện lợi.
• Món ăn truyền thống Hàn Quốc đầy tâm huyết: Giới thiệu các món ăn truyền thống Hàn Quốc được tái hiện theo phong cách hiện đại, mang hương vị sâu sắc, như thịt bò nướng vỉ ướp sốt tương đặc biệt được ủ theo bí quyết và sự tận tâm kế thừa từ đời ông Jeon Jin-cheol, hay sườn bò hầm ủ lạnh 3 ngày.

💡 Một lời từ JobPloy
Jeonnongbu-ui Pulkkot Bapsang là một nhà hàng chuyên món ăn truyền thống Hàn Quốc (Hanjeongsik) dưới chân núi Palgongsan, cung cấp các món ăn lành mạnh từ nguyên liệu tươi ngon tự trồng. Có khả năng bạn sẽ thực hiện các công việc cơ bản của nhà hàng như phụ bếp, phục vụ bàn. Vì đây là một cơ sở kinh doanh nhỏ, bạn sẽ có cơ hội tốt để làm việc trong một môi trường thân thiện như gia đình và học hỏi văn hóa ẩm thực truyền thống Hàn Quốc. Mặc dù công việc có thể vất vả về thể chất, nhưng nếu làm việc trung thực và chăm chỉ, bạn sẽ tích lũy được nhiều kinh nghiệm quý báu.