Công ty TNHH Dalgudwaejigukbap là một nhà hàng ẩm thực Hàn Quốc tọa lạc tại Sangnam-myeon, Miryang-si, Gyeongsangnam-do. Đây là một quán ăn địa phương nổi tiếng thu hút khách không chỉ từ người dân Miryang mà còn từ các khu vực khác, chuyên về dwaeji-gukbap.

"Dalgudwaejigukbap đã dành khoảng 12 năm để làm dwaeji-gukbap, không ngừng trăn trở và nghiên cứu về hương vị. Đây là nơi niềm tự hào của chủ quán dẫn đến sự tin tưởng vào món ăn, với không gian sảnh rộng rãi và sạch sẽ, luôn đông khách vào giờ ăn trưa."

Lĩnh vực kinh doanh

• Ngành nghề kinh doanh nhà hàng ẩm thực Hàn Quốc: Công ty TNHH Dalgudwaejigukbap hoạt động kinh doanh chính trong lĩnh vực nhà hàng ẩm thực Hàn Quốc. Đặc biệt, bằng việc giới thiệu dwaeji-gukbap kiểu Miryang, quán đang dẫn dắt nền văn hóa ẩm thực địa phương.
• Vận hành nhà hàng chuyên Dwaeji-gukbap: Lĩnh vực kinh doanh chính là vận hành nhà hàng ẩm thực Hàn Quốc tập trung vào dwaeji-gukbap. Cung cấp hương vị sâu lắng và đậm đà với nước dùng ninh lâu ngày và nguyên liệu tươi ngon.

Sản phẩm

• Dwaeji-gukbap (súp thịt heo): Là món ăn đại diện của Dalgudwaejigukbap, dựa trên nước dùng đậm đà được ninh nhừ từ xương. Đặc trưng bởi nước dùng trong và hương vị thanh khiết của dwaeji-gukbap kiểu Miryang.
• Su-yuk-jjim (thịt luộc hấp): Su-yuk-jjim, một trong những món ăn đặc trưng của quán, nhận được nhiều lời khen ngợi từ khách hàng nhờ sự kết hợp độc đáo giữa món giá đỗ hấp cay và thịt luộc mềm.

Điểm đặc biệt

• Danh tiếng là quán ăn tiêu biểu của địa phương: Là một quán ăn địa phương nổi tiếng ở Miryang, có mức độ nhận diện cao đến mức thu hút nhiều khách từ các khu vực khác đến.
• Món Su-yuk-jjim độc đáo và khác biệt: 'Su-yuk-jjim', một món hiếm thấy ở các quán dwaeji-gukbap thông thường, mang đến trải nghiệm ẩm thực đặc biệt cho khách hàng với sự kết hợp giữa giá đỗ cay và thịt luộc mềm.
• Nghiên cứu không ngừng về hương vị và vệ sinh sạch sẽ: Đã hơn 12 năm trăn trở và nghiên cứu về hương vị của dwaeji-gukbap, đồng thời chú trọng vệ sinh bằng cách duy trì môi trường bếp sạch sẽ ngay cả khi sử dụng nồi gang cũ.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Chủ yếu dự kiến tuyển dụng các vị trí bếp và phục vụ.

💡 Một lời từ JobPloy
Công ty TNHH Dalgudwaejigukbap là một nhà hàng ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng ở Miryang, có thể là cơ hội tốt cho người lao động nước ngoài làm việc trong các vị trí bếp và phục vụ. Vì quán chế biến dwaeji-gukbap truyền thống của Hàn Quốc và món su-yuk-jjim độc đáo, đây là nơi thích hợp để tích lũy kinh nghiệm nấu ăn và phục vụ ẩm thực Hàn Quốc. Vì là cơ sở kinh doanh nhỏ, bạn có thể làm việc trong bầu không khí gia đình và hiểu sâu sắc văn hóa Hàn Quốc. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng do đặc thù ngành nhà hàng, có thể có làm việc vào cuối tuần và ngày lễ, và có thể có những phần việc đòi hỏi thể chất.