Dalgudwaeji Gukbap Co., Ltd. нь Кёнсан Намдо мужийн Мильян хотын Сангам-мёонд байрлах Солонгос хоолны ресторан юм. Энэ нь Мильян хотын оршин суугчид төдийгүй бусад бүс нутгаас ирдэг алдартай орон нутгийн амттан бөгөөд гахайн шөлөөр дагнан үйлчилдэг.

"Dalgudwaeji Gukbap нь ойролцоогоор 12 жилийн турш гахайн шөл хийж, амтыг тасралтгүй бодож, судалж ирсэн. Эзний бахархал нь хоолны итгэлцэл болдог газар бөгөөд цэвэрхэн, өргөн танхимтай тул өдрийн цагаар зочдоор дүүрдэг."

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ресторан: Dalgudwaeji Gukbap Co., Ltd. нь Солонгос хоолны ресторан үйлчилгээг гол бизнес болгон эрхэлдэг. Ялангуяа Мильян хэв маягийн гахайн шөлөөр орон нутгийн амттай хоолны соёлыг тэргүүлж байна.
• Гахайн шөлний ресторан ажиллуулах: Гол бизнесийн салбар нь гахайн шөлөнд төвлөрсөн Солонгос хоолны ресторан ажиллуулах явдал юм. Удаан хугацаанд чанасан шөл, шинэхэн орцоор гүн, өтгөн амтыг санал болгодог.

Бүтээгдэхүүн

• Гахайн шөл: Dalgudwaeji Gukbap-ын төлөөлөл болсон цэс бөгөөд ясны шөлөөр удаан чанаж бэлтгэсэн өтгөн шөлөнд суурилдаг. Мильян хэв маягийн гахайн шөлний онцлог болох тунгалаг шөл, цэвэр амт нь онцлог юм.
• Уурын мах: Энэ газрын онцлох цэсүүдийн нэг болох уурын мах нь халуун ногоотой шөл, зөөлөн махны өвөрмөц хослолоор олон зочдоос өндөр үнэлгээ авч байна.

Онцлох зүйл

• Орон нутгийн төлөөлөл болсон амттан гэдгээрээ алдартай: Мильян хотын алдартай орон нутгийн амттан бөгөөд бусад бүс нутгаас ч олон зочид ирдэг тул өндөр нэр хүндтэй.
• Өвөрмөц, ялгавартай уурын махны цэс: Энгийн гахайн шөлний газарт ховор байдаг 'Уурын мах' нь халуун ногоотой шөл, зөөлөн махны хослолоор үйлчлүүлэгчдэд онцгой амттай хоолны туршлагыг санал болгодог.
• Амтыг тасралтгүй судлах, цэвэр цэмцгэр байдал: Ойролцоогоор 12 жилийн турш гахайн шөлний амтыг судалж, боловсруулж ирсэн бөгөөд хуучин тогоо ашигладаг ч гал тогооны орчныг цэвэр цэмцгэр байлгах зэргээр ариун цэврийг хангадаг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Голчлон гал тогоо болон үйлчилгээний чиглэлээр ажилд авна гэж таамаглаж байна.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Dalgudwaeji Gukbap Co., Ltd. нь Мильян хотын алдартай Солонгос хоолны ресторан бөгөөд гал тогоо болон үйлчилгээний ажилтан хийх гадаад ажилчдад сайн боломж байж болох юм. Солонгосын уламжлалт гахайн шөл болон өвөрмөц уурын махыг хийдэг тул Солонгос хоол хийх болон үйлчилгээний туршлага хуримтлуулахад тохиромжтой. Жижиг байгууллага тул гэр бүлийн уур амьсгалтай орчинд ажиллаж, Солонгосын соёлыг гүнзгий ойлгох боломжтой байх болно. Гэсэн хэдий ч, рестораны онцлогоос шалтгаалж амралтын өдөр болон баярын өдрүүдэд ажиллах шаардлагатай байж болох бөгөөд бие махбодийн хувьд хүндрэлтэй байж болохыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.