Da Eun Food là một nhà sản xuất thực phẩm khác có trụ sở tại Cheonjung-ro, Gangdong-gu, Seoul. Đây là một doanh nghiệp cá nhân quy mô nhỏ do Jang Seon-suk điều hành, chủ yếu sản xuất các loại thực phẩm như mì, gia vị, và cũng kinh doanh nhượng quyền.

Lĩnh vực kinh doanh

• Sản xuất mì và các loại sợi: Da Eun Food sản xuất nhiều loại sản phẩm mì tươi như mì 칼국수, mì hạt dẻ, mì kiều mạch, mì udon. Đặc biệt, công ty tập trung vào việc cung cấp các loại mì tốt cho sức khỏe và bổ dưỡng bằng cách sử dụng các nguyên liệu tự nhiên như xương rồng tai thỏ, bí đỏ, chlorella.
• Sản xuất gia vị: Sản xuất các loại gia vị như nước cốt mì, nước cốt udon, được cô đặc từ nguyên liệu tự nhiên và các loại rau củ, mang lại hương vị đậm đà và thanh mát. Các loại gia vị này có thể được sử dụng trong nhiều món mì khác nhau như Kake Udon, Zaru Udon.
• Vận hành chuỗi nhượng quyền: Da Eun Food có lĩnh vực kinh doanh vận hành chuỗi nhượng quyền liên quan đến các sản phẩm của mình như mì, gia vị, và các loại sợi.

Sản phẩm

• Mì Udon tươi kéo tay: Đây là loại mì tươi chất lượng cao được làm bằng phương pháp kéo tay truyền thống, qua quá trình nhào nặn và ép cẩn thận. Đặc trưng của nó là sợi mì sống động, dai và mềm do hàm lượng nước cao.
• Nước cốt mì: Sản phẩm được cô đặc từ các nguyên liệu tự nhiên như cá ngừ khô (katsuobushi), nguyên liệu tạo hương vị, các loại rau củ, mirin, nước tương. Không gây ngán, có vị thanh mát và đậm đà, được sử dụng trong nhiều món ăn như Kake Udon, Zaru Udon.
• Canh giải rượu xương hầm Jin-gol & Canh xương bò gân sụn: Có thông tin cho biết công ty nhận đơn đặt hàng giao hàng trước Tết Trung thu qua Nongra F, cho thấy công ty cũng sản xuất hoặc phân phối các loại canh giải rượu và canh xương bò. Điều này thể hiện sự đa dạng trong danh mục sản phẩm của Da Eun Food.

Điểm đặc biệt

• Sử dụng nguyên liệu tự nhiên và hướng đến sức khỏe: Sản xuất các sản phẩm mì tốt cho sức khỏe bằng cách sử dụng các nguyên liệu tự nhiên như xương rồng tai thỏ, bí đỏ, chlorella. Điều này thể hiện nỗ lực của công ty nhằm cung cấp thực phẩm an toàn cho khách hàng.
• Duy trì phương pháp sản xuất truyền thống: Duy trì các phương pháp sản xuất truyền thống như mì Udon tươi kéo tay để tạo sự khác biệt về chất lượng và hương vị sản phẩm. Qua đó, cung cấp mì tươi với sợi dai và mềm.
• Sản xuất và phân phối đa dạng thực phẩm: Ngoài các loại mì, sợi mì, gia vị, công ty còn sản xuất hoặc phân phối nhiều loại thực phẩm khác như canh giải rượu (haejangguk), canh xương bò (gomtang). Các khu vực Seoul, Incheon, Uijeongbu, Ilsan được giao hàng trực tiếp, còn các tỉnh khác được giao qua dịch vụ chuyển phát nhanh và xe khách vận chuyển hàng hóa, tăng cường khả năng tiếp cận khách hàng.

💡 Một lời từ JobPloy
Da Eun Food là một doanh nghiệp nhỏ chuyên sản xuất các loại thực phẩm như mì và gia vị. Các vị trí chủ yếu có thể liên quan đến sản xuất và chế biến, và sự hiểu biết về quản lý chất lượng cùng với sự tỉ mỉ là rất quan trọng do công ty sử dụng nguyên liệu tự nhiên và duy trì phương pháp truyền thống. Đối với người lao động nước ngoài, có thể yêu cầu tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm, cũng như khả năng thích ứng với các quy trình cần lao động thủ công.