다은식품은 서울 강동구 천중로에 위치한 그 외 기타 식료품 제조업체입니다. 장선숙 대표가 운영하는 소규모 개인사업자로, 주로 국수류, 조미료류, 면류 등의 식품을 제조하며 가맹점 운영 사업도 하고 있습니다.

사업분야

• 국수류 및 면류 제조: 다은식품은 칼국수, 도토리국수, 메밀국수, 우동국수 등 다양한 생면 제품을 생산합니다. 특히 백년초, 호박, 클로렐라 등 천연 재료를 사용하여 건강하고 유익한 면을 제공하는 데 주력합니다.
• 조미료류 제조: 국수 엑기스, 우동 엑기스 등 천연 재료와 각종 야채를 고농축하여 깊고 시원한 맛을 내는 조미료를 제조합니다. 이 조미료는 카케우동, 자루우동 등 다양한 국수 요리에 활용될 수 있습니다.
• 가맹점 운영: 다은식품은 국수류, 조미료류, 면류 등 자사 제품과 연관된 가맹점 운영 사업 분야를 가지고 있습니다.

생산품

• 수타식 생우동: 전통 수타 방식으로 직접 치대고 정성스러운 프레스 과정을 거쳐 만들어진 고품질의 생면입니다. 수분 함량이 높아 면발이 살아있고 쫄깃하며 부드러운 것이 특징입니다.
• 국수 엑기스: 가쓰오부시, 풍미 원료, 각종 야채, 미림, 간장 등을 천연 재료로 고농축하여 만든 제품입니다. 느끼하지 않고 시원하며 깊은 맛이 나 카케우동, 자루우동 등 다양한 요리에 활용됩니다.
• 진골뼈해장국 & 도가니곰탕: 농라에프를 통해 추석 전 택배 주문을 받는다는 정보가 있어, 해장국 및 곰탕류도 생산하거나 유통하는 것으로 보입니다. 이는 다은식품의 제품군 다양성을 보여줍니다.

특장점

• 천연 재료 활용 및 건강 지향: 백년초, 호박, 클로렐라 등 천연 재료를 사용하여 건강에 유익한 면 제품을 생산합니다. 이는 고객에게 안심하고 먹을 수 있는 식품을 제공하려는 기업의 노력을 보여줍니다.
• 전통 제조 방식 고수: 수타식 생우동과 같이 전통적인 제조 방식을 고수하여 제품의 품질과 맛을 차별화합니다. 이를 통해 쫄깃하고 부드러운 면발의 생면을 제공합니다.
• 다양한 식료품 제조 및 유통: 국수류, 면류, 조미료류 외에도 해장국, 곰탕 등 다양한 식료품을 제조하거나 유통합니다. 서울, 인천, 의정부, 일산 지역은 직접 배송하며, 지방은 택배 및 고속버스 화물 편으로 배송하여 고객 접근성을 높입니다.

💡 잡플로이의 한마디
다은식품은 국수류, 조미료류 등 식료품을 제조하는 소규모 기업입니다. 주로 생산 및 제조 관련 직무가 있을 수 있으며, 천연 재료를 사용하고 전통 방식을 고수하는 만큼 품질 관리에 대한 이해와 꼼꼼함이 중요합니다. 외국인 근로자에게는 식품 위생 및 안전 기준 준수, 그리고 수작업이 필요한 공정에 대한 적응력이 요구될 수 있습니다.