48 Block Sottukkeong Samgyeopsal là một nhà hàng Hàn Quốc nằm tại 30 Seochon Sangga 2-gil, Siheung-si, Gyeonggi. Đặc trưng của nhà hàng là nướng thịt ba chỉ và nhiều món ăn kèm khác trên một chiếc chảo gang lớn. Đây là một nhà hàng chuyên về thịt ba chỉ rất được người dân địa phương yêu thích nhờ kim chi ngon và rau sống tươi.

Lĩnh vực kinh doanh

• Vận hành nhà hàng Hàn Quốc: Vận hành một nhà hàng Hàn Quốc chuyên về thịt ba chỉ nướng chảo gang, cung cấp thịt heo tươi ngon và nhiều món ăn kèm đa dạng, mang đến trải nghiệm ẩm thực hài lòng cho khách hàng.

Sản phẩm

• Thịt ba chỉ tươi nướng kim chi: Đây là món ăn đặc trưng, với thịt ba chỉ tươi ngon và kim chi chín tới được nướng cùng nhau trên chảo gang. Kim chi được nướng trong mỡ thịt ba chỉ mang lại hương vị đậm đà.
• Thịt má heo: Ngoài thịt ba chỉ, nhà hàng còn phục vụ thịt má heo với đặc trưng là độ dai giòn, giúp bạn thưởng thức nhiều loại thịt heo khác nhau.
• Cơm chiên trứng cá chuồn và mì lạnh tráng miệng: Để kết thúc bữa ăn, cơm chiên trứng cá chuồn được xào trên chảo gang và mì lạnh tráng miệng mát lạnh là những món đặc biệt rất được yêu thích.

Điểm đặc biệt

• Phương pháp nướng chảo gang: Trên chiếc chảo gang lớn, bạn không chỉ có thể nướng thịt ba chỉ mà còn có thể nướng cùng nhiều nguyên liệu khác như kim chi, giá đỗ trộn hành, nấm, mang đến hương vị phong phú và trải nghiệm thú vị hơn.
• Kim chi ngon và rau sống tươi: Nhà hàng cung cấp kim chi chín tới, kết hợp hoàn hảo với thịt ba chỉ, cùng với rau sống tươi ngon và phong phú, mang lại sự hài lòng cao cho khách hàng.
• Môi trường cửa hàng rộng rãi và thoải mái: Với khoảng cách bàn rộng rãi và không gian bên trong thoải mái, nhà hàng phù hợp cho cả bữa ăn gia đình cũng như các buổi tiệc công ty.

💡 Một lời từ JobPloy
Tại các nhà hàng Hàn Quốc, đặc biệt là nhà hàng chuyên về thịt ba chỉ, bạn sẽ thực hiện nhiều công việc khác nhau như sơ chế thịt, phục vụ, dọn dẹp bàn, rửa chén bát. Vì phải tiếp xúc nhiều với khách hàng nên sự thân thiện và thái độ tươi tắn là rất quan trọng, và trong những giờ cao điểm, có thể yêu cầu thể lực để di chuyển nhanh chóng. Nếu có hiểu biết về văn hóa ẩm thực Hàn Quốc và khả năng giao tiếp tiếng Hàn cơ bản, bạn sẽ dễ dàng thích nghi với công việc.