Yeomyeong Bonjeom Gyeonggi Hwaseong shahrida joylashgan Koreys oshxonasi bo'lib, an'anaviy Koreys taomlari, jumladan, ganjang gejang (soya sousida marinadlangan qisqichbaqa), borib gulbi (quritilgan sariq gulbi baliq) va sogalbijjim (mol go'shtidan qovurilgan qovurg'a) kabi taomlarni taklif etadi. Toza garnirlari va chuqur ta'mi bilan oilaviy ovqatlanish uchun mashhur joy bo'lib, Kichik va o'rta biznes vazirligi tomonidan 30 yildan ortiq faoliyati tan olingan 'Yuz yillik do'kon' sifatida tanlangan.

"Gyeonggi Hwaseongda joylashgan Yeomyeong Bonjeom toza garnirlar bilan birga ganjang gejang (soya sousida marinadlangan qisqichbaqa) va borib gulbi (quritilgan sariq gulbi baliq) kabi chuqur ta'mli Koreys taomlarini taklif etadi. Suwon Ilmiy Universiteti ro'parasidagi Botongri suv ombori yo'nalishida joylashgan bo'lib, keng avtoturargoh va chaqaloq stullari bilan jihozlanganligi sababli oilaviy ovqatlanish uchun juda mos keladi. Live Broadcast Today va Live Broadcast Tonight kabi ko'plab ko'rsatuvlarda namoyish etilgan bo'lib, har kuni ertalab o'z qo'llari bilan tayyorlangan garnirlarni taqdim etadi va yangiligini saqlash uchun qisqichbaqa faqat shu kun uchun cheklangan miqdorda sotiladi."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Koreyscha to'liq ovqat taqdim etish: Yeomyeong Bonjeom ganjang gejang (soya sousida marinadlangan qisqichbaqa), borib gulbi (quritilgan sariq gulbi baliq) va sogalbijjim (mol go'shtidan qovurilgan qovurg'a) kabi Koreyaning an'anaviy ta'mlarini o'z ichiga olgan turli xil Koreyscha to'liq ovqatlarni professional tarzda taqdim etadi. Yangi ingredientlar va ehtiyotkorlik bilan tayyorlash usullari bilan chuqur ta'm beradi.
• Oilaviy va guruhli ovqatlanish xizmati: Keng avtoturargoh, chaqaloq stullari va shaxsiy xonalar bilan jihozlangan bo'lib, oilaviy mijozlar, uchrashuvlar, guruh yig'ilishlari kabi turli xil ovqatlanish turlari uchun optimallashtirilgan muhitni ta'minlaydi.

Mahsulotlar

• Ganjang Gejang (Soya sousida marinadlangan qisqichbaqa): Yeomyeong Bonjeomning asosiy taomlaridan biri bo'lgan ganjang gejang yangi qisqichbaqalarni maxsus soya sousi marinadiga solib, chuqur va mazali ta'mga ega bo'ladi. Og'irligiga qarab katta va maxsus o'lchamlarda taqdim etiladi va faqat shu kun uchun cheklangan miqdorda sotiladi.
• Borib Gulbi (Quritilgan sariq gulbi baliq): Ehtiyotkorlik bilan quritilgan borib gulbini mazali qilib pishirib taqdim etiladigan taom bo'lib, sho'r va mazali ta'mi ajoyibdir. Issiq ko'k choyga guruchni aralashtirib iste'mol qilinsa, yanada mazali bo'ladi.
• Sogalbijjim (Mol go'shtidan qovurilgan qovurg'a): Yumshoq mol go'shti qovurg'alarini shirin va sho'r sousda uzoq vaqt pishirib tayyorlangan sogalbijjim yoshu qari barcha sevib iste'mol qiladigan mashhur taomdir. Live Broadcast Today ko'rsatuvida namoyish etilganligi uning ta'mini tasdiqlaydi.

Maxsus jihatlar

• Yuz yillik do'kon sertifikati: Kichik va o'rta biznes vazirligi tomonidan 30 yildan ortiq vaqt davomida doimiy ravishda sevilganligi tan olinib, 'Yuz yillik do'kon' sifatida tanlangan. Bu uzoq vaqt davomida bir xil ta'm va xizmatni taqdim etib kelganligini anglatadi.
• Televideniyeda namoyish etilgan mashhur restoran: Live Broadcast Today va Live Broadcast Tonight kabi ko'plab teleko'rsatuvlarda namoyish etilib, o'zining ta'mi va obro'sini keng yoydi. Ayniqsa, sogalbijjim (mol go'shtidan qovurilgan qovurg'a) va gejang jeongsik (qisqichbaqa to'liq ovqati) to'plami televideniye orqali e'tiborga sazovor bo'ldi.
• Qulay muhit va qulayliklar: Keng shaxsiy avtoturargoh bilan jihozlangan bo'lib, shaxsiy avtomobilda kelgan mijozlarga qulaylik yaratadi, shuningdek, chaqaloq stullari va shaxsiy xonalar mavjud bo'lib, qulay va osoyishta ovqatlanishdan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Oshpaz, oshpaz yordamchisi, zal xizmatchisi, oshxona yordamchisi

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Yeomyeong Bonjeom an'anaviy Koreys taomlarini taqdim etuvchi restoran bo'lib, oshxona va zal xizmati lavozimlari asosiy bo'lishi kutilmoqda. Chet ellik ishchilar uchun Koreys oziq-ovqat madaniyatini tushunish va mijozlarga xizmat ko'rsatishda asosiy Koreys tilida muloqot qilish qobiliyati muhim bo'lishi mumkin. 'Yuz yillik do'kon' sifatida tanlanganligi sababli, barqaror muhitda Koreys ta'mi va xizmatini o'rganish uchun yaxshi imkoniyat bo'ladi.