ヨミョン本店は京畿道華城市に位置する韓国料理専門店で、カンジャンケジャン、ボリグルビ、牛カルビチムなど伝統的な韓国料理の定食を提供しています。整ったおかずと深い味わいで家族の外食場所として人気が高く、中小ベンチャー企業部から30年以上の業歴を認められ「百年店」に選定されました。

"京畿道華城に位置するヨミョン本店は、整ったおかずと共にカンジャンケジャン、ボリグルビなど深い味わいの韓国料理定食を提供する店です。水原科学大学の向かい、ボトンリ貯水池へ向かう方向に位置し、広い駐車スペースとベビーチェアを備えているため、家族での外食に適しています。「生放送トゥデイ」や「生放送今夜」など多数の番組で紹介されたことがあり、毎日朝に手作りするおかずを提供し、鮮度維持のためケジャンは当日限定数量のみ販売しています。"

事業分野

• 韓国料理定食の提供: ヨミョン本店は、カンジャンケジャン、ボリグルビ、牛カルビチムなど、韓国の伝統的な味を込めた様々な韓国料理定食を専門的に提供しています。新鮮な材料と丁寧な調理法で深い味わいをお届けします。
• 家族および団体外食サービス: 広い駐車スペースとベビーチェア、そしてプライベートな個室を備えており、家族連れのお客様や顔合わせ、団体での集まりなど、様々な形態の外食に最適な環境を提供します。

生産品

• カンジャンケジャン: ヨミョン本店の代表メニューの一つであるカンジャンケジャンは、新鮮なカニを特製醤油ダレに漬け込み、深く旨味のある風味を誇ります。重量に応じて大、特サイズで提供され、当日限定数量のみ販売されます。
• ボリグルビ: 丁寧に干したボリグルビを美味しく調理して提供するメニューで、塩辛くも香ばしい味が絶品です。温かい緑茶にご飯を混ぜて一緒に食べると、さらに美味しくいただけます。
• 牛カルビチム: 柔らかい牛カルビを甘辛いタレでじっくり煮込んだ牛カルビチムは、老若男女問わず誰にでも愛される人気メニューです。「生放送トゥデイ」で紹介されるほど、その味が認められています。

特記事項

• 百年店認証: 中小ベンチャー企業部から30年以上にわたり愛され続けてきた点が認められ、「百年店」に選定されました。これは、長期間にわたり一貫した味とサービスを提供してきたことを意味します。
• テレビ出演グルメ店: 「生放送トゥデイ」や「生放送今夜」など多数のテレビ番組で紹介され、その味と名声を広く知らしめました。特に牛カルビチムとケジャン定食セットが放送を通じて注目されました。
• 快適な環境と便宜施設: 広い専用駐車場を完備し、自家用車を利用するお客様の便宜を図り、ベビーチェアとプライベートな個室が用意されており、快適で安らかな食事を楽しむことができます。

採用情報

• 主な採用職種: 料理長、調理師、ホールサービス、キッチン補助

💡 JobPloyから一言
ヨミョン本店は伝統的な韓国料理を提供する飲食店であり、厨房およびホールサービス業務が主となることが予想されます。外国人労働者の方々は、韓国の食文化への理解と、お客様対応時の基本的な韓国語コミュニケーション能力が重要となる場合があります。「百年店」に選定されているため、安定した環境で韓国の味とサービスを学ぶ良い機会となるでしょう。