Ocheonjip Seulning Gwanak-gu tumanidagi Nambusunhwan-ro 1827-da joylashgan koreys oshxonasi bo'lib, uni Li Bong-jae boshqaradi. U asosan mosh sho'rvasi kabi issiq koreys taomlarini arzon narxlarda taklif qiladi va 3 kishilik kichik restoran hisoblanadi.

Faoliyat yo‘nalishlari

• Koreys oshxonasini boshqarish: Ocheonjip an'anaviy koreys taomlarini taklif qiluvchi umumiy restoran bo'lib, ayniqsa mosh sho'rvasiga e'tibor qaratib, turli xil koreys taomlarini taqdim etadi. U mahalliy aholiga qulay va to'yimli taomni taqdim etishga qaratilgan.

Mahsulotlar

• Mosh sho'rvasi (Kongnamul Gukbap): Ocheonjipning asosiy taomi bo'lgan mosh sho'rvasi salqin va issiq sho'rva ta'mi bilan ajralib turadi. U arzon narxda to'yimli taomni taqdim etadi va xohishga ko'ra xom tuxum qo'shib iste'mol qilish mumkin.
• Bibimbap va boshqa koreys taomlari: Mosh sho'rvasidan tashqari, mijozlarning tanlovini kengaytirish uchun tosh idishda bibimbap, qo'lda tayyorlangan katta donkasu (qovurilgan cho'chqa go'shti) va eski kimchi jjigae (kimchi sho'rvasi) kabi turli xil koreys taomlari taklif etiladi. Shuningdek, mandu (chuchvara) va jeon (qovurilgan taom) kabi oddiy taomlardan ham bahramand bo'lishingiz mumkin.

Maxsus jihatlar

• Ajoyib narx-sifat nisbati: Ocheonjip yuqori narxlar davrida ham 5000 von atrofida mosh sho'rvasini taklif qilib, ajoyib narx-sifat nisbatiga ega. Arzon narxda to'yimli va mazali taomlanish imkoniyati ko'plab mijozlar tomonidan seviladi.
• 24 soat ishlaydi: Seul Milliy Universiteti filiali Ocheonjip 24 soat, yil davomida ishlaydi, shuning uchun istalgan vaqtda tashrif buyurib, ovqatlanishingiz mumkin. Ertalabki nonushtadan kechgacha qulay foydalanish katta afzallikdir.
• Tanish va qulay muhit: Bu oddiy va tasodifiy muhitda issiq taomdan bahramand bo'lishingiz mumkin bo'lgan joy. Mahalliy aholi tez-tez tashrif buyuradigan tanish mahalliy restoran sifatida qulaylikni ta'minlaydi.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Ocheonjip mosh sho'rvasiga ixtisoslashgan kichik koreys restorani. 24 soat ishlashi sababli smenali ish bo'lishi mumkin va siz oshxona yordamchisi, zal xizmati kabi asosiy restoran ishlarini bajarishingiz kerak bo'ladi. Koreys taomlarini tushunish va mijozlarga faol munosabatda bo'lish muhimdir. Kichik restoran bo'lgani uchun hamkasblar bilan hamkorlik qilish muhim va siz Koreya mehmondo'stligini his qilishingiz mumkin bo'lgan muhitda ishlashingiz mumkin.