Myungtae Eojang Jjukkabgol Sinwol Ta'lim filiali Seulning Yangcheon-gu, Sinwol-ro 120-da joylashgan koreys oshxonasi restoranidir. Uni Xvang Yeon-seo boshqaradi va achchiq mintay jorim, jjukumi va kalmar taomlariga ixtisoslashgan.

Faoliyat yo‘nalishlari

• Koreys oshxonasi umumiy restoran biznesi: Myungtae Eojang Jjukkabgol Sinwol Ta'lim filiali koreys oshxonasiga ixtisoslashgan umumiy restorandir. U asosan mintay jorim, jjukumi va kalmar kabi dengiz mahsulotlaridan foydalangan holda achchiq taomlarni taqdim etadi.
• Tushlik uchun maxsus menyu faoliyati: Tushlik vaqtida achchiq mintay jorim kabi turli xil menyular maxsus taklif sifatida taqdim etiladi, bu esa o'rtacha narxda ovqatlanish imkonini beradi.

Mahsulotlar

• Achchiq mintay jorim: Bu restoranning asosiy menyusi bo'lib, yumshoq mintay go'shtiga achchiq va o'tkir maxsus sous yaxshi singib ketganligi sababli o'ziga xos ta'mga ega. Bir porsiya 14 000 vondan boshlab turli o'lchamlarda taqdim etiladi.
• Kkomak bibimbap: Bu yangi kkomak (qisqichbaqa turi) bilan tayyorlangan bibimbap bo'lib, achchiq sous bilan birgalikda ishtahani ochuvchi maxsus taomdir. Bir porsiyani 13 000 vonga tatib ko'rishingiz mumkin.
• Jjukumi teppan va kalmar jorim: Chaynashga qulay jjukumi va elastik kalmarni achchiq sousda qovurilgan teppan taomi yoki jorim menyusi ham mashhur. Turli xil dengiz mahsulotlari taomlarini tatib ko'rishingiz mumkin.

Maxsus jihatlar

• Chuqur va achchiq sous ta'mi: Mintay jorim kabi asosiy menyu taomlarining sousi chuqur va achchiq bo'lib, ko'plab mijozlar tomonidan yuqori baholanadi. U achchiq va mazali bo'lgani uchun 'guruch o'g'risi' deb ataladi.
• Turli xil yon taomlar va cheksiz to'ldiriladigan self-bar: Miyokguk (dengiz o'tlari sho'rvasi), japchae (shisha noodle), kongnamul (loviya novdalari) va gyeranmari (tuxum rulosi) kabi 10 dan ortiq turli xil yon taomlar taqdim etiladi va self-bar orqali cheksiz to'ldirish mumkin, bu esa yuqori qoniqishni ta'minlaydi.
• Qulay ovqatlanish joyi: Restoran keng va stollar orasidagi masofa yetarli bo'lib, oilaviy ovqatlanish, ish hamkasblari bilan tushlik yoki kechki ovqat uchrashuvlari uchun mos keladi. Toza va tartibli muhitda qulay ovqatlanishingiz mumkin.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Myungtae Eojang Jjukkabgol Sinwol Ta'lim filiali koreys oshxonasiga ixtisoslashgan restoran bo'lib, asosan oshxona yordamchisi, zal xizmati va tozalash kabi lavozimlar bo'lishi mumkin. Bu kichik biznes bo'lgani uchun jamoaviy ish va moslashuvchan ish munosabati muhimdir, shuningdek, koreys taom madaniyatini tushunish va mijozlarga xizmat ko'rsatish qobiliyatiga ega bo'lish yaxshi. Band ovqatlanish vaqtlarida tezkor xizmat ko'rsatish talab qilinishi mumkin.