Goginara Jjigaemaeul Seulning Seocho-gu, Maeheon-ro 1-gil 30-da joylashgan koreys taomlari restoranidir. U Shin Jae-jin tomonidan boshqariladi va asosan go'shtli taomlar va jjigae turlarini taklif qiladi. Bu 3 nafar xodim ishlaydigan kichik korxona.

Faoliyat yo‘nalishlari

• Koreys taomlari umumiy restoran biznesi: Goginara Jjigaemaeul an'anaviy koreys taomlarini taklif qiluvchi umumiy restoran bo'lib, tushlik va kechki ovqat uchun turli xil koreys menyularini sotadi. Ayniqsa, u ishchilar orasida mashhur ovqatlanish joyi sifatida tanilgan.

Mahsulotlar

• Jeyuk-bokkeum: Achchiq-shirin sousda qovurilgan cho'chqa go'shti taomi bo'lib, ko'plab mehmonlar tomonidan yuqori baholanadigan asosiy menyu hisoblanadi. Uning o'ziga xos xususiyati shundaki, u yaxshilab qovurilgan va olov ta'mi saqlanib qolgan.
• Samgyeopsal: Yangi va qalin samgyeopsal taklif etiladi, uni piyoz, qo'ziqorin, kimchi va boshqalar bilan birga qovurib iste'mol qilish mumkin. Bu korporativ kechki ovqat menyusi sifatida ham juda mashhur.
• Chadol Doenjang Jjigae: Chadolbagi (mol go'shtining ko'krak qismi) bilan tayyorlangan mazali va tetiklantiruvchi doenjang jjigae bo'lib, go'shtli taomlar bilan birga iste'mol qilish uchun ajoyib menyu.

Maxsus jihatlar

• Ishchilar uchun tushlik va kechki ovqat joyi sifatida mashhur: Yangjae Costco yaqinida joylashgan bo'lib, atrofdagi ofis xodimlari uchun tushlik va kechki ovqat joyi sifatida afzal ko'riladi. Turli xil ovqatlanish menyulari va go'shtli menyulardan bahramand bo'lishingiz mumkin.
• Mazali taomlar va toza qo'shimcha taomlar: Jeyuk-bokkeum, samgyeopsal kabi asosiy taomlarning ta'mi a'lo darajada baholanadi va qo'shimcha taomlar ham toza va mazali ekanligi haqida ko'plab sharhlar mavjud.
• Mehribon xizmat: Mehmonlar xo'jayinning mehribon xizmatini ijobiy baholaydilar.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Asosan oshxona yordamchisi, zalda xizmat ko'rsatish kabi umumiy restoran faoliyati uchun zarur bo'lgan lavozimlarga ishga qabul qilinishi kutilmoqda.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Goginara Jjigaemaeul koreys restorani bo'lib, asosan oshxona yordamchisi yoki zalda xizmat ko'rsatish kabi vazifalarni bajarishingiz kerak bo'ladi. Koreys taomlari madaniyatini tushunish va mijozlarga xizmat ko'rsatish qobiliyati muhim, band ovqatlanish vaqtlarida tezkor ishlov berish va jismoniy chidamlilik talab qilinishi mumkin. Hamkasblar bilan samarali muloqot va hamkorlik muhim, shuningdek, mehribon xizmat ko'rsatish munosabatini saqlash tavsiya etiladi.