Mapo Gogitgan Nonhyeon filiali Seulning Gangnam-gu, Bongeunsa-ro 37-gil 10-uyda joylashgan koreys taomlari restoranidir. Ryu Seung-il boshqaradi va 'Mapo Gogitgan' brendining filiali sifatida go'sht va spirtli ichimliklarni arzon narxlarda taklif qilib, mijozlar ehtiyojini qondirish darajasi yuqori bo'lgan joydir.

"Mapo Gogitgan go'sht va spirtli ichimliklar mo'l bo'lgan eski Mapo davrining nostaljisini logotipiga singdirib, brend yaratdi. Go'shtning ta'mini yanada oshiradigan turli xil garnirlar va mavsumiy sabzavotlar saxovatli va g'amxo'rlik bilan tayyorlanib, mijozlarga taqdim etiladi."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Koreys go'sht restoranini boshqarish: Yangi mol go'shti va cho'chqa go'shti qovurilgan menyulariga e'tibor qaratib, turli xil koreys garnirlarini taqdim etadi va mijozlarga qoniqarli ovqatlanish tajribasini beradi.
• Oziq-ovqat xizmatlarini taqdim etish: Do'stona xizmat va qulay muhitda mijozlarning bemalol ovqatlanishini ta'minlaydi, shuningdek, samarali do'kon boshqaruvi orqali mijozlar qulayligini oshiradi.

Mahsulotlar

• Turli xil qovurilgan go'shtlar: Maxsus bel go'shti, yelka go'shti, gul qovurg'asi kabi mol go'shti menyulari va cho'chqa qornidan tayyorlangan go'sht kabi cho'chqa go'shti menyulari arzon narxlarda taqdim etiladi.
• Toza koreys garnirlari va taomlari: Go'sht bilan birga iste'mol qilish uchun mos bo'lgan turli xil garnirlar, masalan, altari jangajji (kichik turp tuzlamasi), daepa kimchi (piyoz kimchi), mavsumiy sabzavotlar, shuningdek, naengmyeon (sovuq makaron) va guruch kabi taomlar taqdim etiladi.
• Arzon spirtli ichimliklar: Soju va pivo 2,000 von kabi ajoyib narxda sotilib, mijozlar ehtiyojini qondirish darajasini oshiradi va go'sht buyurtmalarini rag'batlantiradi.

Maxsus jihatlar

• Ajoyib narx-navo nisbati: Arzon narxdagi go'sht va 2,000 vonlik spirtli ichimliklar sotuvi orqali mijozlarga yuqori narx-navo nisbatini taqdim etadi, bu esa savdo hajmini oshirishga olib keladigan asosiy strategiyadir.
• Bosh ofisning tizimli qo'llab-quvvatlashi va operatsion samaradorligi: Bosh ofisdan 3 hafta davomida yetilgan qadoqlangan go'shtni olib, go'sht bo'limi boshlig'isiz minimal xodimlar bilan do'konni boshqarish mumkin, shuningdek, yangi boshlovchi do'kon egalari ham tizimli ta'lim orqali osongina boshqarishi mumkin.
• Mijozlar ehtiyojini qondirishning yuqori darajasi va savdo o'sishi: Mavjud go'sht restoranidan faoliyat turini o'zgartirgandan so'ng savdo hajmi 3 barobar oshishi kabi yuqori mijozlar ehtiyojini qondirish va biznes muvaffaqiyatini ko'rsatmoqda, bu esa brendning raqobatbardoshligini isbotlaydi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Asosan xizmat ko'rsatish/zalni boshqarish, oshxonani boshqarish, oziq-ovqat mahsulotlarini tayyorlash, oshxona tozalash vazifalariga ishga qabul qilinadi.
• Imtiyozlar: 4 ta asosiy sug'urta, pensiya, ovqatlanish, ish kiyimi kabi imtiyozlar taqdim etiladi.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Mapo Gogitgan Nonhyeon filiali koreys go'sht restorani bo'lib, asosan xizmat ko'rsatish, oshxona va oshxona tozalash kabi vazifalarni bajaradi. Mijozlar bilan ko'p muloqot qilish kerak bo'ladi va band vaqtlarda tezkor xizmat talab qilinishi mumkin. 4 ta asosiy sug'urta, pensiya, ovqatlanish, ish kiyimi kabi imtiyozlar taqdim etiladi, shuning uchun barqaror ishlash mumkin. Koreys restorani muhitini tushunish va faol munosabat muhim, shuningdek, hamkasblar bilan samarali muloqot qobiliyati bo'lsa, ishga yaxshi moslasha olasiz.