(J) Koreya Food System Hwachon filiali Gangwon maxsus avtonom viloyati Hwachon tumanida joylashgan go'shtni qayta ishlash va saqlash bo'yicha ixtisoslashgan kompaniyadir. Bu kompaniya chorvachilik mahsulotlarini qayta ishlash va tarqatish bo'yicha ixtisoslashgan (J) Koreya Food System kompaniyasining Hwachon filialidir va go'shtni qayta ishlash uning asosiy faoliyat sohasidir. Bu 22 yildan ortiq tajribaga ega tijorat yuridik shaxsining filiali bo'lib, hozirda faoliyatini davom ettirayotgan tadbirkordir.

"(J) Koreya Food System Hwachon filiali (J) Koreya Food System kompaniyasining 1-qayta ishlash zavodi bo'lib, bosh ofisi Chuncheonda joylashgan. Bu kompaniya 2004 yilda Gangwon provinsiyasidagi go'shtni qayta ishlash sanoatida birinchi bo'lib Oziq-ovqat xavfsizligi bo'yicha muhim nazorat nuqtalari (HACCP) sertifikatini oldi va 15 yildan ortiq vaqt davomida oziq-ovqat gigiyenasini ustuvor vazifa deb biladi. 2016 yilda (J) Pureun Nongjang qishloq xo'jaligi korporatsiyasini sotib olib, 'fermadan iste'molchining dasturxonigacha' bo'lgan barcha jarayonlarni tizimli ravishda boshqarib, oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlamoqda. 27 yildan ortiq vaqt davomida chorvachilik mahsulotlarini qayta ishlashga ixtisoslashgan holda faoliyat yuritib, Koreya chorvachilik mahsulotlari bozorini rivojlantirishga qo'shgan hissasi e'tirof etilib, 2020 yilda Gangwon provinsiyasi tomonidan 'Yuz yillik korxona' deb tan olingan."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Go'shtni qayta ishlash va chorvachilik mahsulotlarini tarqatish: So'yilgan go'shtni qayta ishlangan go'sht shaklida qayta ishlaydi va cho'chqa go'shti, mol go'shtini o'z ichiga olgan turli xil chorvachilik mahsulotlarini qayta ishlaydi. Qayta ishlangan mahsulotlar E-Mart, GS Mart kabi yirik supermarketlarga, qishloq xo'jaligi va chorvachilik kooperativlariga, maktab ovqatlanish tizimlariga tarqatiladi.
• Aqlli ekologik zavod faoliyati: Hwachon filiali aqlli ekologik zavod qurish orqali atrof-muhit ifloslanishini kamaytirish, oqava suvlarni kamaytirish va qayta ishlatishni oshirish, issiqxona gazlarini kamaytirish kabi barcha jarayonlarni aqllilashtirish orqali ekologik toza boshqaruv (ESG) sohasida yetakchilik qilmoqda.

Mahsulotlar

• Cho'chqa go'shti mahsulotlari: Jashira Pork, Sanwoori Jae-rae cho'chqasi kabi o'z brendidagi cho'chqa go'shtini, shuningdek, qorin go'shti (samgyeopsal), bo'yin go'shti (moksal) kabi turli xil cho'chqa go'shti to'plamlari va marinadlangan go'shtlarni ishlab chiqaradi va sotadi.
• Hanwoo va mol go'shti mahsulotlari: Hanwoo qovurish to'plamlari, bulgogi to'plamlari kabi mol go'shti mahsulotlarini taklif etadi va xavfsiz hamda yangi oziq-ovqat mahsulotlarini taqdim etishni maqsad qilgan.

Maxsus jihatlar

• HACCP sertifikati va qat'iy gigiyena nazorati: Gangwon provinsiyasidagi go'shtni qayta ishlash sanoatida birinchi bo'lib HACCP sertifikatini olgan va uni 15 yildan ortiq vaqt davomida saqlab kelayotgan kompaniya bo'lib, oziq-ovqat xavfsizligi va gigiyenasini ustuvor vazifa deb biladigan ishlab chiqarish tizimiga ega.
• Ekologik toza aqlli zavod: Aqlli ekologik zavod qurish orqali atrof-muhit ifloslanishini kamaytirish va resurslarni qayta ishlashni oshirish kabi ESG boshqaruvini amalga oshirib, barqaror ishlab chiqarish muhitini yaratmoqda.
• Fermadan dasturxongacha vertikal integratsiya: Qishloq xo'jaligi korporatsiyasini sotib olish orqali chorvachilik mahsulotlarini ishlab chiqarishdan tortib, qayta ishlash va tarqatishgacha bo'lgan butun jarayonni bevosita boshqarib, mahsulotlarning yangiligi va xavfsizligini oshirmoqda.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Go'shtni qayta ishlash xodimi (suyak ajratuvchi), chorvachilik bo'yicha mas'ul
• Imtiyozlar: Chet ellik ishchilarga yotoqxona va 3 mahal ovqat bepul taqdim etiladi

💡 JobPloy’dan bir so‘z
(J) Koreya Food System Hwachon filiali go'shtni qayta ishlash sohasida uzoq yillik tajribaga va HACCP sertifikatiga ega bo'lib, gigiyenik muhitda ishlash imkoniyatini beruvchi kompaniyadir. U asosan go'shtni qayta ishlash xodimlarini (suyak ajratuvchi) ishga oladi va chet ellik ishchilarga yotoqxona va uch mahal ovqatni bepul taqdim etadi. Go'shtni qayta ishlash ishi malakali ko'nikmalar va jismoniy kuch talab qilishi mumkin, shuning uchun agar sizda tegishli tajriba bo'lsa yoki o'rganishga intilsangiz, bu yaxshi imkoniyat bo'ladi. Toza va xavfsiz muhitda ishlash va Koreyaning go'shtni qayta ishlash texnologiyalarini o'rganish imkoniyatidan faol foydalaning.