Bapsangcharyeojuneunjip Sejong maxsus avtonom shahri, Gareum-ro 232-da joylashgan Koreys oshxonasi restoranidir va uni Park Mi-hee boshqaradi. U toza va mo'l-ko'l an'anaviy Koreys dasturxonini taklif etadi va Cheonan shahrida boshlanib, Sejong shahriga kirib kelgan mashhur restoran sifatida tanilgan.

"Bapsangcharyeojuneunjip 'qalbdan tayyorlangan dasturxon, sog'likka to'la dasturxon' tamoyiliga amal qiladi va mijozlarga surasang kabi yuqori sifatli an'anaviy Koreys dasturxonini taqdim etishni maqsad qilgan. Hanji qog'ozini eslatuvchi an'anaviy naqshlar va yog'och mebellar bilan bezatilgan shinam va qadimiy ichki makon oilaviy kechki ovqat, tinch uchrashuvlar, mehmonlarni qabul qilish kabi turli xil yig'ilishlar uchun mos muhitni ta'minlaydi."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Koreys oshxonasi umumiy restoran biznesi: Sejong maxsus avtonom shahri, Eojin-dongda joylashgan Bapsangcharyeojuneunjip an'anaviy Koreys dasturxoni restoranidir va turli xil kurs menyulari orqali Koreys an'anaviy ta'mini namoyish etadi. Yuqori sifatli guruch va yangi ingredientlardan foydalanib, sog'lom va mazali taomlarni taqdim etishga e'tibor qaratadi.
• Franchayzing boshqaruvi: Cheonan shahrida allaqachon shuhrat qozongan 'Bapsangcharyeojuneunjip' Sejong hukumat binosi filialini rasman ochib, biznesini kengaytirdi. Bu Koreys oshxonasi ustasining sirlari bilan tayyorlangan, g'amxo'rlik bilan to'la an'anaviy Koreys dasturxonini ko'proq mijozlarga taqdim etish uchun franchayzing shaklidagi faoliyatni anglatadi.

Mahsulotlar

• To'liq dasturxon B kursi: Bu Cheongnamul Bulgogi yoki Jeyuk Bokkeum, Kodari Gu-i (quritilgan treska), Tofu Go'shtli Vanzajeon (kotlet), Kongjorim (loviya), 6 ta mavsumiy yon taom va Doenjangguk (soya pastasi sho'rvasi) kabi taomlardan iborat asosiy an'anaviy Koreys dasturxoni kursidir. Taxminan 15 xil yon taom bilan mo'l-ko'l taqdim etiladi.
• To'liq dasturxon maxsus kursi: Bu Sandeomi Jeyuk salati, Cheongnamul Bulgogi, Kodari Gu-i, Tofu Go'shtli Vanzajeon kabi taomlar bilan birga mol go'shtli galbijjim, mavsumiy jeon (pishiriq), doraji saengchae (qo'ng'iroq guli ildizi salati) va ssamchaeso (o'rash uchun sabzavotlar) qo'shilgan yanada boy tarkibga ega mashhur menyudir.
• Boribulgogi/Galbijjim to'liq dasturxoni: Bu asosiy taom sifatida sho'r va mazali boribulgogi (quritilgan sariq treska) yoki mol go'shtli galbijjimni tanlash mumkin bo'lgan maxsus to'liq dasturxon. Turli xil asosiy yon taomlar bilan birga taqdim etilib, Koreys oshxonasining chuqur ta'mini his qilish imkonini beradi.

Maxsus jihatlar

• Toza va mo'l-ko'l an'anaviy Koreys dasturxoni: Bapsangcharyeojuneunjip 15 dan ortiq turli xil yon taomlar va asosiy taomlardan iborat dasturxonni taklif etib, ko'z va og'izni quvontiradigan mo'l-ko'l taomni taqdim etadi.
• Tanlangan yuqori sifatli ingredientlardan foydalanish: Sejong shahrining yuqori sifatli guruch yetishtirish majmuasida yetishtirilgan mazali guruch, mahalliy mavsumiy ingredientlar va Pusandan keltirilgan yangi dengiz mahsulotlaridan foydalanib, taomning ham ta'mini, ham sog'lig'ini ta'minladi.
• Shinam va an'anaviy interyer: Hanji qog'ozini eslatuvchi an'anaviy naqshlar va yog'och mebellar bilan bezatilgan ichki makon shinam va qulay muhit yaratadi, guruh o'rindiqlari va xonalar mavjud bo'lib, turli xil yig'ilishlar uchun mos keladi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Asosan oshxona oshpazlari, zal xizmati xodimlari, do'kon menejerlari kabi lavozimlarga ishga qabul qilinishi mumkin.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Bapsangcharyeojuneunjip an'anaviy Koreys dasturxoni restorani bo'lib, oshxona va zal xizmati lavozimlarida xorijiy ishchilarni yollash imkoniyatlari bo'lishi mumkin. Koreys taom madaniyatini tushunish va mijozlarga xizmat ko'rsatish qobiliyati muhim, band vaqtlarda tez va aniq ishlov berish talab etiladi. Hamkasblar bilan samarali muloqot qilish uchun asosiy Koreys tili ko'nikmalariga ega bo'lish tavsiya etiladi.