Haepung Kodari — Pusan shahri, Saha-gu, Dasong-ro 84-gil, 50-uyda joylashgan koreys taomlari umumiy restoranidir. Uni Baek Gyeong-suk boshqaradi. Bu kodari jjimga ixtisoslashgan restoran bo'lib, 2 nafar xodim ishlaydigan kichik korxonadir.

Faoliyat yo‘nalishlari

• Koreys taomlari umumiy restoran biznesi: An'anaviy koreys taomlarini taqdim etuvchi umumiy restoran biznesini yuritadi va mahalliy aholiga ovqat xizmatini ko'rsatadi.
• Kodari jjim ixtisoslashgan restoranini boshqarish: Xususan, kodari jjimni asosiy taom sifatida mijozlarga taqdim etadi va achchiq-shirin ta'mi bilan mashhurlikka erishmoqda.

Mahsulotlar

• Kodari jjim: Achchiq-shirin sous va chaynashga qulay go'shti bilan ajralib turadigan kodari jjim kichik, o'rta va katta o'lchamlarda taqdim etiladi. Bu guruch bilan birga iste'mol qilish uchun ajoyib asosiy taomdir.
• Qo'shimcha va yonma-yon taomlar: Kodari jjim bilan birga iste'mol qilish mumkin bo'lgan qovurilgan guruch, tteok-sari (guruch keki qo'shimchasi), guruch, makgeolli (koreys guruch vinosi) kabi taomlar taqdim etilib, ovqatni yanada boyitadi.

Maxsus jihatlar

• Achchiq-shirin kodari jjim ta'mi: Chaynashga qulay kodari go'shti va o'rtacha achchiq-shirin sousning uyg'unligi mijozlar tomonidan yuqori baholanadi. U toza yonma-yon taomlar bilan birga tortiladi.
• Qulay do'kon muhiti va avtoturargoh qulayligi: Toza va keng do'kon ichki qismiga ega bo'lib, oilaviy ovqatlanish yoki tushlik uchrashuvlari uchun mos joydir. Do'kon oldida avtoturargoh mavjud bo'lib, bu qulaylik yaratadi.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Haepung Kodari — kodari jjimga ixtisoslashgan kichik koreys restorani. Asosan oshxona yoki zal xizmati lavozimlari bo'lishi mumkin, mijozlarga xizmat ko'rsatish va ovqat tayyorlash bo'yicha asosiy tushuncha muhimdir. Koreys restoran madaniyatiga moslashish qobiliyati va do'stona xizmat ko'rsatish munosabati talab qilinishi mumkin.