Qishloq xo'jaligi korporatsiyasi Cheongmi Food Co., Ltd. Gyeonggi provinsiyasining Yangpyeong tumanida joylashgan ttok mahsulotlari ishlab chiqaruvchisi bo'lib, unga Choi Doo-seok rahbarlik qiladi. Ular ekologik toza qishloq xo'jaligi maxsus zonasi Yangpyeongda yetishtirilgan mahalliy guruchni asosiy xomashyo sifatida ishlatib, sun'iy ranglar, konservantlar va xushbo'ylashtiruvchilarsiz sog'lom va mazali ttok ishlab chiqaradilar. Mahsulotlar HACCP sertifikatiga ega bo'lgan ob'ektda gigiyenik tarzda ishlab chiqariladi va taxminan 15 kishi ishlaydi.

"Qishloq xo'jaligi korporatsiyasi Cheongmi Food Co., Ltd. Gyeonggi provinsiyasining Yangpyeong tumanida joylashgan bo'lib, 2008 yildan boshlab oziq-ovqat ishlab chiqarish va qayta ishlash sanoatida faoliyat yuritib, an'anaviy ttok mahsulotlari va don mahsulotlarini qayta ishlashga ixtisoslashgan. Ular mijozlar salomatligini ustuvor vazifa deb bilib, xavfsiz va yuqori sifatli mahsulotlarni taqdim etish uchun HACCP sertifikatini olganlar va sifatni doimiy ravishda yaxshilash va mahsulot assortimentini kengaytirishga intilmoqdalar."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Ttok mahsulotlari va don mahsulotlarini qayta ishlash: Mahalliy guruchni asosiy xomashyo sifatida ishlatib, turli xil ttok va don mahsulotlarini ishlab chiqaradilar, an'anaviy ta'm va zamonaviy didni uyg'unlashtirgan mahsulotlarni taqdim etadilar. Ular makaron mahsulotlari ishlab chiqarish sohasida ham faoliyat yuritadilar.

Mahsulotlar

• Turli xil ttok mahsulotlari: Kartoshka ttok, gyeongdan, bulutli yopishqoq ttok, ssuk injeolmi, osek songpyeon kabi an'anaviy ttoklar bilan birga, qulupnay, ko'k choy, qovoq, ko'k meva kabi turli rang va ta'mlarga ega ttokbokki ttoklarini ishlab chiqaradilar.

Maxsus jihatlar

• HACCP sertifikati va gigiyena nazorati: HACCP sertifikatiga ega bo'lgan ob'ektda sun'iy ranglar, konservantlar va xushbo'ylashtiruvchilarsiz sog'lom ttok gigiyenik tarzda ishlab chiqariladi va qat'iy gigiyena nazorati tizimi asosida toza ishlab chiqarish uskunalari saqlanadi.
• Mahalliy ekologik toza xomashyodan foydalanish: Ekologik toza qishloq xo'jaligi maxsus zonasi Yangpyeongda yetishtirilgan mahalliy guruch, yopishqoq guruch, qora guruch, qovoq kukuni, dengiz tuzi kabi tanlangan tabiiy ingredientlardan foydalanib, mahsulotlarning ta'mi, ozuqaviy qiymati va sifati oshiriladi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Asosan ishlab chiqarish ishchilari ishga olinadi va ular ertalab mahsulotlarni jo'natish, ishlab chiqarishdan oldin tayyorlashga yordam berish, oldindan qadoqlash ishlari, tegirmonda yordam berish, ish tugashidan oldin yakuniy tozalash kabi vazifalarni bajaradilar.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Qishloq xo'jaligi korporatsiyasi Cheongmi Food Co., Ltd. ttok mahsulotlari ishlab chiqaruvchi korxona bo'lib, asosan ishlab chiqarish lavozimlari ko'p bo'lishi kutilmoqda. Qat'iy gigiyena nazoratiga ega HACCP sertifikatiga ega ob'ektda ishlash kerak bo'lganligi sababli, tozalikni saqlash va oziq-ovqat xavfsizligi qoidalariga rioya qilish muhimdir. Ttok ishlab chiqarish jarayonida jismoniy mehnat talab qilinishi mumkin va takroriy ishlar bo'lishi mumkin, shuning uchun buni yodda tuting.