บริษัท อูดัม จำกัด (มหาชน) เป็นบริษัทเกษตรกรรมที่ตั้งอยู่ในเมืองอึยซอง จังหวัดคยองซังเหนือ นำโดยคุณอี โด-ฮยอง เป็นหลักในการปลูกและแปรรูปกระเทียมอึยซอง รวมถึงการอบแห้ง คัดแยก และบริการหลังการเก็บเกี่ยวอื่นๆ

"บริษัท อูดัม จำกัด (มหาชน) ก่อตั้งขึ้นภายใต้ความเชื่อที่ว่า 'ความสบายใจของเกษตรกรสร้างผลผลิตที่ดี' โดยมุ่งเน้นการผลิตอาหารที่ปลอดภัยโดยไม่ต้องกังวลเรื่องต้นทุนการผลิตและช่องทางการจำหน่าย เรามุ่งมั่นที่จะเปิดบทใหม่ของการเกษตรเกาหลี โดยเริ่มต้นจากการปลูกกระเทียมอึยซอง และสร้างสรรค์คุณค่าที่มากกว่ากระเทียมและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เรามีเป้าหมายที่จะผลิตกระเทียมที่ปลอดภัยและมีคุณภาพสูงผ่านการผสมผสานระหว่างวิธีการทำฟาร์มแบบดั้งเดิมและเทคโนโลยีขั้นสูง และส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดให้กับลูกค้าโดยการจัดการกระบวนการทั้งหมดอย่างเข้มงวด ตั้งแต่การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ การเก็บเกี่ยว การแปรรูป ไปจนถึงการจัดจำหน่าย"

ประเภทธุรกิจ

• การเพาะปลูกและผลิตกระเทียมอึยซอง: เราปลูกกระเทียมคุณภาพสูง รวมถึงกระเทียมพื้นเมืองพันธุ์ฮันจีฮยอง โดยอาศัยดินที่อุดมสมบูรณ์ อากาศบริสุทธิ์ของอึยซอง และภูมิปัญญาการเกษตรที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน เราผลิตกระเทียมที่ปลอดภัยและยอดเยี่ยมโดยการผสมผสานวิธีการทำฟาร์มแบบดั้งเดิมเข้ากับเทคโนโลยีสมัยใหม่
• การแปรรูปและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร: เราผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์แปรรูปที่หลากหลาย เช่น กระเทียมปอกเปลือก กระเทียมฟรีซดราย และกระเทียมดำ โดยใช้กระเทียมที่ปลูกเอง เราจัดการกระบวนการทั้งหมดโดยตรง ตั้งแต่การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ การเก็บเกี่ยว การแปรรูป ไปจนถึงการขาย เพื่อรับประกันคุณภาพ
• การดำเนินงานสมาร์ทฟาร์มและอุตสาหกรรมเกษตรแบบผสมผสานในชนบท: เรามุ่งมั่นที่จะปรับปรุงการเกษตรให้ทันสมัยและสร้างมูลค่าเพิ่ม เช่น การสร้างโรงเรือนปลูกสตรอว์เบอร์รีแบบสมาร์ทฟาร์มในปี 2023 และการได้รับการรับรองผู้ประกอบการอุตสาหกรรมเกษตรแบบผสมผสานในชนบทในปี 2024

ผลิตภัณฑ์

• กระเทียมพื้นเมืองพันธุ์ฮันจีฮยอง: เป็นกระเทียมพื้นเมืองที่ปลูกโดยใช้ลักษณะเฉพาะของภูมิภาคอึยซอง เป็นกระเทียมอึยซองระดับพรีเมียมที่มีกลิ่นหอมฉุนเป็นเอกลักษณ์ รสเผ็ดจัดจ้าน และกลีบใหญ่
• กระเทียมฮันคิวฟรีซดราย: เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตด้วยวิธีการฟรีซดราย โดยคงคุณค่าทางโภชนาการของกระเทียมอึยซองไว้ครบถ้วน ใช้งานง่าย และรสชาติกับกลิ่นไม่เปลี่ยนแปลงแม้เก็บไว้นาน
• กระเทียมปอกเปลือกและกระเทียมดำ: เราผลิตกระเทียมปอกเปลือกที่สะดวกสบาย สามารถใช้ได้ทันทีโดยไม่ต้องเตรียม และกระเทียมดำที่ผ่านกระบวนการบ่มจนมีรสชาติเข้มข้น เนื้อสัมผัสนุ่มนวล และอุดมด้วยสารอาหาร

จุดเด่นพิเศษ

• ความเชี่ยวชาญและการจัดการคุณภาพกระเทียมอึยซอง: เราผลิตกระเทียมอึยซองคุณภาพสูงสุด โดยอาศัยประสบการณ์และความรู้ที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคนในการปลูกกระเทียมในเมืองอึยซอง ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของกระเทียม เราจัดการกระบวนการทั้งหมดอย่างเข้มงวด ตั้งแต่การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ การเพาะปลูก การเก็บเกี่ยว การแปรรูป การจัดจำหน่าย ไปจนถึงการขาย
• การพัฒนาการเกษตรผ่านประเพณีและนวัตกรรม: เราผสมผสานภูมิปัญญาการเกษตรที่เรียนรู้จากปู่และพ่อเข้ากับเทคนิคการเพาะปลูกที่ทันสมัยอย่างกลมกลืน เพื่อให้เกิดการเกษตรที่ยั่งยืน เราเป็นผู้นำด้านการเกษตรในอนาคตผ่านการนำสมาร์ทฟาร์มมาใช้และการรับรองอุตสาหกรรมเกษตรแบบผสมผสานในชนบท
• การพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปที่หลากหลายและการสร้างมูลค่าเพิ่ม: เราพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปที่หลากหลาย เช่น กระเทียมปอกเปลือก กระเทียมฟรีซดราย และกระเทียมดำ นอกเหนือจากกระเทียมสด เพื่อเพิ่มความสะดวกสบายให้กับผู้บริโภคและสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับกระเทียม

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
บริษัท อูดัม จำกัด (มหาชน) เป็นบริษัทเกษตรกรรมขนาดเล็กที่เชี่ยวชาญด้านการปลูกและแปรรูปกระเทียมอึยซอง โดยหลักแล้วสามารถปฏิบัติงานที่เกี่ยวข้องกับการปลูกกระเทียม การเก็บเกี่ยว การคัดแยก การบรรจุหีบห่อ และการผลิตผลิตภัณฑ์แปรรูปได้ เนื่องจากลักษณะเฉพาะของภาคเกษตรกรรม ปริมาณงานอาจเปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล และอาจต้องใช้แรงงานทางกายภาพ นี่อาจเป็นโอกาสในการเรียนรู้และสัมผัสเทคโนโลยีการเกษตรแบบดั้งเดิมของเกาหลีและเทคโนโลยีสมาร์ทฟาร์มที่ทันสมัย ความเข้าใจด้านการเกษตรและความขยันหมั่นเพียรเป็นสิ่งสำคัญ และเนื่องจากเป็นบริษัทขนาดเล็ก จึงจำเป็นต้องมีทัศนคติที่ยืดหยุ่นและหลากหลายความสามารถ