ร้านอาหาร Nongwoo Bon Galbi เป็นร้านอาหารเกาหลีที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1986 และเชี่ยวชาญด้านซูวอนวังกัลบีมานานกว่า 30 ปี โดยครอบครัวได้สืบทอดกิจการมาถึงสองรุ่น ตั้งอยู่ที่ 8, Heungdeok 4-ro 15beon-gil, Giheung-gu, Yongin-si, Gyeonggi-do บริหารงานโดยซีอีโอ มิน บยองซุก ร้านมีพื้นที่กว้างขวางเหมาะสำหรับการรวมกลุ่มและรับประทานอาหารกับครอบครัว รวมถึงมีที่จอดรถสะดวกสบาย

Nongwoo Bon Galbi เป็นร้านอาหารลับในย่านยงอินที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่คนรักเนื้อ ทางร้านมีเนื้อหลากหลายชนิดเสิร์ฟพร้อมน้ำหมักสูตรพิเศษที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่ และซี่โครงหมู (กัลบิ) ของที่นี่ขึ้นชื่อเป็นพิเศษ น้ำหมักสูตรพิเศษเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติธรรมชาติของเนื้อ

ภาคธุรกิจ

• ธุรกิจร้านอาหารเกาหลีทั่วไป: ร้าน Nongwoo Bon Galbi ดำเนินธุรกิจหลักในฐานะร้านอาหารเกาหลีทั่วไป เรามีเมนูอาหารเกาหลีหลากหลาย รวมถึง Suwon Wang Galbi ซึ่งมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมให้แก่ลูกค้า

สินค้า

• ซี่โครงหมัก: เมนูเด่นของเราคือซี่โครงหมูหมักสูตรดั้งเดิมของซูวอน ที่ทำจากเนื้อวัวเกรดพรีเมียมจากสหรัฐอเมริกา น้ำหมักมีรสชาติไม่หวานหรือเค็มจัดเกินไป ซึมลึกเข้าไปในเนื้อ ทำให้เนื้อนุ่มละมุน
• ซี่โครงสด: เราเสิร์ฟซี่โครงสดที่ทำจากเนื้อซี่โครงวัวเกรดพรีเมียม US Choice หรือเนื้อฮันวู 1++ เนื้อมี texture และลายไขมันที่สวยงามตามธรรมชาติ ทำให้คุณได้สัมผัสรสชาติที่เข้มข้น
• เมนู Galbitang และอาหารเกาหลี: นอกเหนือจาก Galbitang แล้ว เรายังมีอาหารและเครื่องเคียงหลากหลายให้เลือก เช่น Hanwoo Yukhoe (เนื้อวัวดิบ), Hanwoo Yukjeon (เนื้อวัวผัด), ปูทะเลตัวเมียหมักซีอิ๊วพร้อมไข่, บะหมี่เย็นทำเอง และ Doenjang jjigae (สตูว์เต้าซี่)

คุณสมบัติพิเศษ

• ประเพณีและประสบการณ์อันยาวนาน: นับตั้งแต่เปิดร้านในปี 1986 เราได้สืบทอดกิจการของครอบครัวมานานกว่า 30 ปี ในฐานะร้านอาหารซูวอน วัง กัลบี (ซี่โครงหมูตุ๋นสไตล์ซูวอน) ซึ่งปัจจุบันอยู่ในรุ่นที่สองแล้ว เราเพิ่มรสชาติที่ลึกซึ้งให้กับกัลบีของเราด้วยความรู้และประสบการณ์ที่สั่งสมมาอย่างยาวนาน
• วัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมและการเตรียมอย่างพิถีพิถัน: เรายืนยันที่จะใช้เฉพาะเนื้อสัตว์เกรด U.S. Choice หรือสูงกว่า และจัดเตรียมเครื่องปรุงรสโฮมเมดและเครื่องเคียงที่ปรุงอย่างประณีตเทียบเท่ากับร้านอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมระดับมืออาชีพ
• ความสะดวกสบายและการบริการลูกค้า: ร้านอาหารตั้งอยู่ในอาคารเดี่ยวที่สวยงามพร้อมที่จอดรถขนาดใหญ่ มีห้องจัดเลี้ยงขนาดใหญ่พิเศษที่รองรับได้ถึง 200 ท่าน รวมถึงห้องส่วนตัว ทำให้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงบริษัทหรืองานเลี้ยงครอบครัว พนักงานยังมีบริการย่างเนื้อให้คุณ เพื่อให้คุณได้รับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สะดวกสบาย

ข้อมูลงาน

• ตำแหน่งงานหลักที่รับสมัคร: เราคาดว่าจะรับสมัครพนักงานในตำแหน่งบริการร้านอาหารเป็นหลัก (เช่น การเสิร์ฟ การบริการลูกค้า การเก็บโต๊ะ ฯลฯ) และตำแหน่งผู้ช่วยในครัว

💡 ข้อความจาก Jobploy
ร้าน Nongwoo Bon Galbi เป็นร้านอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมที่เชี่ยวชาญด้านกัลบิ (เนื้อย่างเกาหลี) มีประวัติยาวนาน และหน้าที่หลักของคุณคือการเสิร์ฟและช่วยงานในครัว ความเข้าใจในการปฏิสัมพันธ์กับลูกค้าและการบริการอาหารเป็นสิ่งสำคัญ และตำแหน่งนี้เปิดโอกาสให้คุณได้สัมผัสและเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมการรับประทานอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิม เนื่องจากร้านมีพนักงาน 15 คน การทำงานร่วมกันอย่างใกล้ชิดระหว่างพนักงานจึงมีความสำคัญ และเนื่องจากเป็นธุรกิจครอบครัว คุณจึงคาดหวังได้ว่าจะได้ทำงานในสภาพแวดล้อมที่มั่นคง เนื่องจากเนื้อจะถูกย่างให้คุณโดยตรง จึงควรเน้นการฝึกฝนเทคนิคการย่างและทักษะการบริการลูกค้าให้เชี่ยวชาญ