บริษัท โนโกดันฟู้ด จำกัด (มหาชน) ซึ่งเป็นบริษัทเกษตรกรรม ตั้งอยู่ในเมืองนัมวอน จังหวัดช็อลลาเหนือ เป็นผู้ผลิตเต้าหู้และผลิตภัณฑ์อาหารที่คล้ายกัน โดยมีคุณคิม ซู-ยอง เป็นผู้นำ และผลิตผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปทางการเกษตรและสัตว์น้ำหลากหลายชนิด รวมถึงการผลิตน้ำถั่วเหลือง

"บริษัท โนโกดันฟู้ด จำกัด (มหาชน) ซึ่งเป็นบริษัทเกษตรกรรม เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการแปรรูปอาหารที่ตั้งอยู่ในเมืองนัมวอน จังหวัดช็อลลาเหนือ บริษัทผลิต 'วุ้นจากหนังปลา' เป็นผลิตภัณฑ์หลัก โดยใช้เทคโนโลยีสิทธิบัตรที่พัฒนาขึ้นเอง เพื่อลดกลิ่นคาวซึ่งเป็นปัญหาเรื้อรังของผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจากสัตว์น้ำให้เหลือน้อยที่สุด และปรับปรุงรสชาติและเนื้อสัมผัส นอกจากนี้ บริษัทยังได้พัฒนาเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและผลิตภัณฑ์แปรรูปโดยใช้เสาวรส (Passion Fruit) ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของเมืองนัมวอน เพื่อส่งเสริมการอยู่ร่วมกันกับเกษตรกรในท้องถิ่น โนโกดันฟู้ดมุ่งมั่นที่จะเป็นผู้นำตลาดอาหารมูลค่าสูงผ่านความสามารถด้าน R&D ที่เป็นนวัตกรรมและการเชื่อมโยงกับชุมชนท้องถิ่น"

ประเภทธุรกิจ

• การผลิตน้ำถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์เต้าหู้: เป็นธุรกิจหลักในการผลิตน้ำถั่วเหลือง และผลิตอาหารหลากหลายชนิดที่ใช้ถั่วเหลืองเป็นวัตถุดิบหลัก เช่น ผลิตภัณฑ์เต้าหู้และผลิตภัณฑ์วุ้น
• การผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจากสัตว์น้ำ: ใช้เทคโนโลยีสิทธิบัตรในการผลิตและจำหน่าย 'วุ้นจากหนังปลา' ซึ่งใช้คอลลาเจนที่สกัดจากหนังปลาเป็นวัตถุดิบหลัก มีจุดเด่นคือลดกลิ่นคาวให้เหลือน้อยที่สุดและปรับปรุงรสชาติ
• การพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปโดยใช้ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น: บริษัทกำลังพัฒนาเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและผลิตภัณฑ์แปรรูปโดยใช้เสาวรส (Passion Fruit) ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของเมืองนัมวอน เพื่อส่งเสริมการอยู่ร่วมกันกับเกษตรกรในท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์

• น้ำถั่วเหลือง: บริษัทผลิตและจำหน่ายน้ำถั่วเหลืองหลากหลายชนิด เช่น น้ำถั่วเหลืองบริสุทธิ์, น้ำถั่วเหลืองซอรีแท (ถั่วดำ), น้ำถั่วเหลืองงาดำ เป็นต้น โดยใช้วัตถุดิบถั่วเหลืองในประเทศ 100% และไม่มีสารเคมีเจือปน
• วุ้นจากหนังปลา: เป็นผลิตภัณฑ์วุ้นที่ใช้คอลลาเจนที่สกัดจากหนังปลา เช่น ปลาพอลล็อก เป็นวัตถุดิบหลัก ด้วยกรรมวิธีที่ได้รับสิทธิบัตร ช่วยลดกลิ่นคาวให้เหลือน้อยที่สุด และปรับปรุงรสชาติและเนื้อสัมผัส
• ผลิตภัณฑ์วุ้น: เป็นผลิตภัณฑ์ที่จัดอยู่ในหมวดหมู่การผลิตเต้าหู้และผลิตภัณฑ์อาหารที่คล้ายกัน โดยบริษัทผลิตผลิตภัณฑ์วุ้นหลากหลายชนิด

จุดเด่นพิเศษ

• เทคโนโลยีสิทธิบัตรที่เป็นเอกลักษณ์: บริษัทมีเทคโนโลยีสิทธิบัตรที่ช่วยลดกลิ่นคาวของผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจากสัตว์น้ำให้เหลือน้อยที่สุด และปรับปรุงรสชาติและเนื้อสัมผัส โดยใช้เทคโนโลยีนี้ในการผลิต 'วุ้นจากหนังปลา' เป็นผลิตภัณฑ์หลัก
• การใช้ประโยชน์จากผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นและการอยู่ร่วมกัน: บริษัทได้พัฒนาเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและผลิตภัณฑ์แปรรูปโดยใช้เสาวรส ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของเมืองนัมวอน เพื่อส่งเสริมการอยู่ร่วมกันกับเกษตรกรในท้องถิ่น
• ความสามารถด้าน R&D ที่เป็นนวัตกรรม: บริษัทมุ่งมั่นที่จะขยายพอร์ตโฟลิโอทางเทคโนโลยีและเป็นผู้นำตลาดอาหารมูลค่าสูงผ่านการลงทุนในการวิจัยและพัฒนาอย่างต่อเนื่อง

ข้อมูลการรับสมัคร

• ตำแหน่งงานหลักที่เปิดรับ: ส่วนใหญ่จะรับสมัครพนักงานฝ่ายผลิต และมีการรับสมัครในรูปแบบพนักงานพาร์ทไทม์ด้วย

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
บริษัท โนโกดันฟู้ด จำกัด (มหาชน) ซึ่งเป็นบริษัทเกษตรกรรม เป็นผู้ผลิตอาหารหลากหลายชนิด เช่น น้ำถั่วเหลือง ผลิตภัณฑ์วุ้น และวุ้นจากหนังปลา คาดว่าจะมีตำแหน่งงานด้านการผลิตเป็นส่วนใหญ่ และเนื่องจากเป็นบริษัทขนาดเล็ก การทำงานร่วมกันอย่างใกล้ชิดและการมีส่วนร่วมในงานหลายด้านระหว่างพนักงานจึงอาจมีความสำคัญ นี่อาจเป็นโอกาสที่ดีสำหรับแรงงานต่างชาติที่สนใจในอุตสาหกรรมการผลิตอาหาร