Dammi So เป็นบริษัทค้าส่งผลิตภัณฑ์แปรรูปสัตว์น้ำ ตั้งอยู่ในเมือง Haeje, Muan-gun, Jeonnam โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มุ่งเน้นการแปรรูปและจำหน่ายสาหร่ายคุณภาพสูง แสวงหารสชาติที่เรียบง่ายตามธรรมชาติ และนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ใช้สาหร่ายขด ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น

"Dammi So (淡味所) เป็นแบรนด์และชื่อบริษัทสาหร่ายที่มีความหมายว่า 'สถานที่ที่แสวงหารสชาติที่เรียบง่ายตามธรรมชาติ' เป็นบริษัทชั้นนำที่เริ่มต้นแปรรูปและจำหน่ายสาหร่าย Itbadol (สาหร่ายขด) ที่ผลิตใน Doripo, Muan, Jeonnam ในรูปแบบสาหร่ายย่าง นอกจากนี้ ยังดำเนินงานคาเฟ่ใกล้กับโรงงานแปรรูปสาหร่าย ซึ่งทำหน้าที่เป็นศูนย์จัดแสดงสาหร่ายขดคุณภาพเยี่ยมของ Doripo"

ประเภทธุรกิจ

• แปรรูปและจัดจำหน่ายสาหร่าย: ผลิตและจัดจำหน่ายสาหร่ายย่างคุณภาพสูงโดยใช้สาหร่าย Itbadol (สาหร่ายขด) ที่ผลิตแบบปักเสาในพื้นที่ Doripo, Muan มีเป้าหมายในการผลิตสาหร่ายคุณภาพดีที่สุดเพื่อส่งมอบให้กับผู้บริโภค
• ค้าส่งผลิตภัณฑ์แปรรูปสัตว์น้ำ: ส่วนใหญ่ค้าส่งผลิตภัณฑ์แปรรูปสาหร่าย และมีบทบาทในการจัดจำหน่ายสาหร่ายคุณภาพสูงซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นไปทั่วประเทศ นอกจากนี้ ยังมีส่วนช่วยเพิ่มรายได้ให้กับชาวประมงในท้องถิ่น
• ส่งเสริมและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น: ดำเนินงานคาเฟ่ข้างโรงงานแปรรูปสาหร่าย เพื่อให้ผู้เข้าชมได้ลิ้มลองสาหร่ายตัวอย่างพร้อมเครื่องดื่ม และประชาสัมพันธ์ความเป็นเลิศของสาหร่าย Doripo ซึ่งทำหน้าที่ส่งเสริมและกระตุ้นการขายผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์

• สาหร่ายขด Doripo: เป็นสาหร่ายย่างคุณภาพสูงที่ผลิตจากสาหร่าย Itbadol ที่ผลิตแบบปักเสาในโคลนตมที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุของ Doripo, Muan, Jeonnam Dammi So เป็นบริษัทแรกที่เริ่มแปรรูปและจำหน่ายในรูปแบบสาหร่ายย่าง
• สาหร่ายขดปักเสา: ผลิตภัณฑ์ที่แปรรูปจากสาหร่ายที่ผลิตด้วยวิธีการเพาะเลี้ยงแบบปักเสา ซึ่งรับประกันแสงแดด ลมทะเล และคุณภาพน้ำที่สะอาด เป็นสาหร่ายที่ขึ้นชื่อว่ามีรสชาติอร่อยและหายากเนื่องจากให้ผลผลิตน้อย
• สาหร่ายขดแบบดั้งเดิมปักเสา: ผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอโดยการแปรรูปสาหร่ายขดแบบดั้งเดิมที่เพาะเลี้ยงด้วยวิธีการแบบดั้งเดิม มีรสชาติที่เรียบง่ายและเป็นเอกลักษณ์

จุดเด่นพิเศษ

• ใช้สาหร่ายคุณภาพดีที่สุด: ภูมิใจในคุณภาพที่ดีที่สุด โดยใช้สาหร่าย Itbadol (สาหร่ายขด) ที่ผลิตแบบปักเสาในโคลนตมที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุของทะเลบริเวณ Muan ซึ่งเป็นรากฐานของรสชาติและความเป็นเลิศของสาหร่าย Dammi So
• การแปรรูปและพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ทันสมัย: เป็นหนึ่งในบริษัทแรกๆ ที่แปรรูปและจำหน่ายสาหร่ายขดในรูปแบบสาหร่ายย่าง แทนที่จะเป็นสาหร่ายแห้ง หลังจากนั้น ได้มีส่วนช่วยในการทำให้ผลิตภัณฑ์สาหร่ายย่างกว่า 50 ชนิดเป็นที่นิยม
• การเติบโตร่วมกันในท้องถิ่นและมูลค่าแบรนด์: มีส่วนช่วยเพิ่มรายได้ให้กับชาวประมงในท้องถิ่นผ่านการแปรรูปและจำหน่ายสาหร่าย และมีเป้าหมายที่จะสร้างแบรนด์ Doripo Seaweed ให้เป็นแบรนด์คุณภาพสูงสุด นอกจากนี้ ยังเป็นผู้นำในการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นด้วยการดำเนินงานคาเฟ่และศูนย์จัดแสดงสาหร่าย

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
Dammi So เป็นธุรกิจขนาดเล็กที่แปรรูปและจัดจำหน่ายสาหร่ายคุณภาพสูงจาก Muan, Jeonnam โดยส่วนใหญ่จะทำงานเกี่ยวกับการแปรรูป บรรจุ และจัดส่งสาหร่าย การทำงานที่รักษาความสะอาดและเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารเป็นสิ่งสำคัญ เป็นสภาพแวดล้อมที่สามารถทำงานด้วยความภาคภูมิใจในฐานะผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น เนื่องจากดำเนินการโดยมีพนักงานจำนวนน้อย จึงอาจต้องการความร่วมมืออย่างใกล้ชิดและความสามารถที่หลากหลายจากพนักงาน