सेमिन फार्म ग्योन्गी प्रान्तको याङप्योङ-गनमा अवस्थित गाई पालनमा विशेषज्ञता प्राप्त फार्म हो, जसलाई हान येओपले सञ्चालन गर्छन्। यसले मुख्यतया दूध उत्पादनमा ध्यान केन्द्रित गर्छ र सफा तथा सुन्दर फार्म वातावरण सिर्जना गर्न प्रयास गर्छ। यसले HACCP प्रमाणीकरण प्राप्त गरेको छ र सफा फार्म निर्माण अभियानमा ग्रान्ड प्राइज जितेको छ, जसले गुणस्तर र वातावरणीय व्यवस्थापनमा यसको प्रयासलाई मान्यता दिएको छ।

"ग्योन्गी प्रान्तको याङप्योङ-गनको गाङसाङ-म्योनमा अवस्थित सेमिन फार्म (प्रतिनिधि हान येओप) ले फार्मको प्रवेशद्वारदेखि भित्री भागसम्म राम्रोसँग मर्मत गरिएको बगैंचा र विलासी घरको सम्झना दिलाउने दृश्यले आगन्तुकहरूलाई मोहित पार्छ। माइक्रोबियल एडिटिभ्सको प्रयोग मार्फत पशुपालनको गन्धको समस्या समाधान गरी, यसले छिमेकी बासिन्दाहरूबाट गुनासोहरूलाई शून्यमा झारेको छ र सफा फार्मको लागि एक अनुकरणीय उदाहरणको रूपमा लिइन्छ। हान येओप, जसले 1982 मा डेरी उद्योगमा आफ्नो पहिलो कदम राखेका थिए, 1989 मा हालको साइटमा सरे र निरन्तर फार्मको विकास गरे। उनी एक अनुभवी किसान हुन् जसले 2010 मा सफा फार्म निर्माण अभियानमा ग्रान्ड प्राइज सहित 20 भन्दा बढी पुरस्कार जितेका छन्। हाल, यसले 114 गाईहरू पाल्छ, जसमा 60 दुहुना गाईहरू छन्, र सियोल मिल्क कोअपरेटिभलाई कच्चा दूध आपूर्ति गर्छ।"

व्यवसाय क्षेत्र

• गाई पालन व्यवसाय: स्वस्थ गाईहरू पालेर उच्च गुणस्तरको कच्चा दूध उत्पादन गर्नु यसको मुख्य व्यवसाय हो। यसले गाईहरूको स्वास्थ्य र उत्पादकत्व व्यवस्थापन गर्न उत्कृष्ट वातावरण प्रदान गर्छ।
• दूध उत्पादन र आपूर्ति: उत्पादित कच्चा दूध सियोल मिल्क कोअपरेटिभलाई 2,000 किलोग्रामको कोटामा आपूर्ति गरिन्छ। कडा सरसफाइ व्यवस्थापन र गुणस्तर कायम राखेर ताजा दूध आपूर्ति गरिन्छ।
• वातावरणमैत्री फार्म व्यवस्थापन: माइक्रोबियल एडिटिभ्सको प्रयोग मार्फत पशुपालनको गन्ध कम गर्छ र गोबरको कडा व्यवस्थापन मार्फत सफा र सुन्दर फार्म वातावरण कायम राख्छ। यसले छिमेकी बासिन्दाहरूसँगको सह-अस्तित्वमा पनि योगदान पुर्‍याउँछ।

उत्पादन

• कच्चा दूध (दूध): सियोल मिल्क कोअपरेटिभलाई आपूर्ति गरिने उच्च गुणस्तरको ताजा कच्चा दूध उत्पादन गर्छ। HACCP प्रमाणीकरण मार्फत, यसले स्वच्छ र सुरक्षित दूध प्रदान गर्छ।

विशेष बिन्दु

• सफा र सुन्दर फार्म वातावरण: राम्रोसँग मर्मत गरिएको बगैंचा र विलासी घरको सम्झना दिलाउने फार्मको दृश्यले यसलाई 'रिसोर्ट जस्तो फार्म' को रूपमा प्रशंसा प्राप्त गरेको छ, जसले आगन्तुकहरूलाई मोहित पार्छ।
• वातावरणमैत्री पशुपालन र गन्ध न्यूनीकरण: माइक्रोबियल एडिटिभ्सको प्रयोग र गोबर व्यवस्थापनको लागि कडा प्रणाली मार्फत, यसले पशुपालनको गन्ध सम्बन्धी गुनासोहरूलाई शून्यमा झारेको छ, जसले यसलाई स्थानीय समुदायसँग सह-अस्तित्वको लागि एक अनुकरणीय उदाहरण बनाउँछ।
• उच्च गुणस्तरको कच्चा दूध उत्पादन र सरसफाइ व्यवस्थापन: याङप्योङ-गनमा पहिलो पटक HACCP (खतरा विश्लेषण र महत्वपूर्ण नियन्त्रण बिन्दु) प्रमाणीकरण प्राप्त गरी, यसले आफ्नै फिड मिश्रण कार्यक्रम विकास गरेको छ, जसले ग्रेड १ कच्चा दूध उत्पादन कायम राख्दै सञ्चालन दक्षता बढाएको छ।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: मुख्यतया गाई व्यवस्थापन र दूध उत्पादनको जिम्मेवारी लिने फार्म व्यवस्थापन पदका लागि भर्ती गरिन्छ।

💡 JobPloy को एक शब्द
सेमिन फार्म गाई पालन र दूध उत्पादन गर्ने एउटा सानो पारिवारिक फार्म हो। यसले मुख्यतया गाई व्यवस्थापन र दूध उत्पादनको काम गर्छ, जसमा शारीरिक रूपमा कठिन र लामो समयसम्म काम गर्नुपर्ने हुन सक्छ, जस्तै हप्ताको 7 दिन बिहान सबेरैदेखि अबेर रातिसम्म काम गर्ने। जनावरहरूप्रति माया, जिम्मेवारी र लगनशीलता महत्त्वपूर्ण छ। यो सफा वातावरणमा काम गर्ने र स्थानीय समुदायसँग सह-अस्तित्वमा रहने फार्म हो, त्यसैले यस्ता मूल्यहरूलाई महत्त्व दिने व्यक्तिहरूको लागि उपयुक्त हुनेछ।