सामसुङ फूड्स (प्रा.) लि. इन्चोनको सियो-गु, गाजा-रो ९६बोनगिल १७ मा अवस्थित मासु वध, प्रशोधन र वितरणमा विशेषज्ञता प्राप्त कम्पनी हो। यो सन् १९८७ मा स्थापना भएको थियो, यसको प्रतिनिधि याङ हो-जिन हुन् र यसमा करिब ८२ जना कर्मचारी कार्यरत छन्। यसले पशुधन वध, प्रशोधन, वितरण र लिलामी व्यवसायमा विशेषज्ञता राख्छ।

"सामसुङ फूड्स कं, लिमिटेड सन् १९८७ मा स्थापना भएदेखि करिब ३५ वर्षभन्दा बढी समयदेखि पशुधन वध, प्रशोधन र वितरणको सम्पूर्ण प्रक्रियामा विशेषज्ञता हासिल गर्दै आएको एक व्यापक खाद्य कम्पनी हो। इन्चोन क्षेत्रमा एक मात्र पशुधन थोक बजार सञ्चालन गर्ने एक प्रमुख अपरेटरको रूपमा, यसले वधशालादेखि टेबुलसम्म पुग्ने ठाडो एकीकरण प्रणाली पूरा गरी ताजा र सुरक्षित खाद्य पदार्थहरू आपूर्ति गरिरहेको छ। विशेष गरी, यसले कोरियाली गाईको मासु र सुँगुरको मासुको वधदेखि उप-उत्पादन प्रशोधन र मसलादार मासु उत्पादनसम्मको विस्तृत पोर्टफोलियो राख्छ, र यसको आधारमा सैन्य एकाइहरू र विद्यालयको खाना जस्ता सार्वजनिक खरिद बजारमा बलियो विश्वास स्थापित गरेको छ।"

व्यवसाय क्षेत्र

• पशुधन वध र प्रशोधन: कोरियाली गाईको मासु र सुँगुरको मासुको वधदेखि उप-उत्पादन प्रशोधन र मसलादार मासु उत्पादनसम्मको विस्तृत पोर्टफोलियो राख्छ। HACCP प्रमाणीकरण मार्फत स्वच्छ र सुरक्षित पशुधन उत्पादनहरू उत्पादन गर्दछ।
• पशुधन लिलामी र वितरण: इन्चोन क्षेत्रको एक मात्र पशुधन थोक बजार सञ्चालन गर्दछ, र उत्पादक र उपभोक्ताहरूको सुरक्षाको लागि निष्पक्ष लिलामी प्रणाली र वितरण प्रणाली स्थापना गर्दछ। इन्चोनभरि र सियोल, ग्योन्गी क्षेत्रमा मासु आपूर्ति गर्दछ।
• सार्वजनिक खरिद बजार आपूर्ति: सैन्य एकाइहरू र विद्यालयको खाना जस्ता सार्वजनिक खरिद बजारमा पशुधन उत्पादनहरू आपूर्ति गर्दछ, र उच्च गुणस्तरको सुरक्षित खाद्य पदार्थहरू प्रदान गरेर बलियो विश्वास स्थापित गरेको छ।

उत्पादन

• कोरियाली गाईको मासु र सुँगुरको मासु: ताजा र सुरक्षित रूपमा वध गरिएको कोरियाली गाईको मासु र सुँगुरको मासु मुख्य उत्पादनको रूपमा आपूर्ति गर्दछ। कडा सरसफाइ व्यवस्थापन र आधुनिक उपकरणहरू मार्फत गुणस्तर सुनिश्चित गर्दछ।
• उप-उत्पादन र मसलादार मासु: वध प्रक्रियाबाट उत्पन्न हुने उप-उत्पादनहरू प्रशोधन गरी विभिन्न उत्पादनहरू उत्पादन गर्दछ, र उपभोक्ताहरूको स्वाद अनुरूप मसलादार मासु उत्पादनहरू पनि बनाउँछ।
• पशुधन थोक: इन्चोन पशुधन थोक बजार मार्फत गाईको मासु, सुँगुरको मासु लगायत विभिन्न पशुधन उत्पादनहरू लिलामी र थोक विधिबाट वितरण गरिन्छ। यसले ठूला मार्टहरू भन्दा सस्तो र उच्च गुणस्तरको पशुधन उत्पादनहरू प्रदान गर्दछ।

विशेष बिन्दु

• पशुधन एकीकृत मूल्य श्रृंखला: वधदेखि मासु प्रशोधन र रसद वितरणसम्मको सम्पूर्ण प्रक्रियालाई एकीकृत रूपमा सञ्चालन गर्ने ठाडो एकीकरण प्रणाली स्थापना गरी वितरण चरणहरूलाई छोटो पार्छ र लागत प्रतिस्पर्धात्मकतालाई अधिकतम बनाउँछ।
• कडा सरसफाइ र गुणस्तर व्यवस्थापन: HACCP प्रमाणीकरण सहितको कडा सरसफाइ व्यवस्थापन र आधुनिक उपकरणहरूमा लगानी मार्फत सुरक्षित र ताजा पशुधन उत्पादनहरू आपूर्ति गर्दछ, र कोरियाली पशुधन बजारमा गुणस्तर मापदण्डहरूको नेतृत्व गर्दछ।
• क्षेत्रीय थोक बजार सञ्चालन: इन्चोन क्षेत्रमा एक मात्र पशुधन थोक बजार सञ्चालन गर्ने एक प्रमुख अपरेटरको रूपमा, यसले निष्पक्ष लिलामी प्रणाली मार्फत पशुधनको मूल्य स्थिरीकरण र थोक वितरण बजारको सक्रियतामा योगदान पुर्‍याउँछ।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: वधकर्मी, मासु प्रशोधनकर्मी, लिलामीकर्ता, रसद/वितरण व्यवस्थापन, गुणस्तर व्यवस्थापन, कार्यालय कर्मचारी आदि
• सुविधाहरू: राष्ट्रिय पेन्सन, चिकित्सा बीमा, औद्योगिक दुर्घटना बीमा, रोजगार बीमा लगायतका ४ प्रमुख बीमाहरू प्रदान गरिन्छ, र प्रोत्साहन तथा अवकाश भत्ता प्रणाली पनि छ। साथै, कर्मचारीहरूको कल्याणलाई समर्थन गर्न क्यान्टिन सञ्चालन गर्दछ।

💡 JobPloy को एक शब्द
सामसुङ फूड्स (प्रा.) लि. मासु वध र प्रशोधनमा केन्द्रित एक कम्पनी हो, जहाँ सरसफाइ र सुरक्षा अत्यन्त महत्त्वपूर्ण कार्य वातावरण हो। वध, मासु प्रशोधन, र वितरण सम्बन्धी धेरै कामहरू हुने अपेक्षा गरिन्छ। विदेशी कामदारहरूका लागि छात्रावास र खाना जस्ता कल्याणकारी सुविधाहरू उपलब्ध हुन सक्छन्, तर शारीरिक रूपमा कठिन कामहरू धेरै हुन सक्ने भएकाले स्वास्थ्य व्यवस्थापन र सुरक्षा नियमहरूको पालनामा ध्यान दिनुपर्छ। साथै, पशुधन सरसफाइ मापदण्डहरू कडाईका साथ पालना गर्नु महत्त्वपूर्ण छ।