ओंगिगोलमान्चान पोचेओन मुख्य शाखा 경기 포천시 इल्दङमे अवस्थित एक कोरियाली खाना सम्बाप रेस्टुरेन्ट हो। यो सन् १९७५ देखि दोस्रो पुस्ताले सञ्चालन गर्दै आएको छ र 'मासिन्नेन न्यसियोद' (स्वादिलो मानिसहरू), 'सेङसेङजोङबोतोङ' (लाइभ सूचना) जस्ता धेरै टेलिभिजन कार्यक्रमहरूमा देखा परेर एक लोकप्रिय रेस्टुरेन्टको रूपमा चिनिन्छ। हामी आमाको मायालु हातको स्वाद थपेर प्रकृतिबाट आउने स्वस्थ र सादगीपूर्ण स्वाद प्रदान गर्न प्रयास गर्छौं।

"ओंगिगोलमान्चान पोचेओन इल्दङमे अवस्थित छ, र यो एक सादा तर स्वस्थ र स्फूर्तिदायी स्वाद र किफायती मूल्य प्रदान गर्दछ, जुन आमाको मायालु हातको स्वाद थपेर प्रकृतिबाट आउने स्वस्थ र सादगीपूर्ण स्वादको साथ घरमा खाएको जस्तो आरामदायी खाना हो। विशेष गरी, कुनै पनि एमएसजी प्रयोग नगरी विभिन्न प्राकृतिक सामग्री, कम नुनिलो परम्परागत भटमासको पेस्ट, र माछाको चटनी प्रयोग गरेर बनाइएको खानाको पछाडिको स्वाद सफा र उत्कृष्ट हुन्छ। यो पोचेओनका मुख्य पर्यटक आकर्षणहरू जस्तै चेओङग्ये ताल, सान्जोङ ताल, बाएगुन उपत्यका, र पिङगाङ पार्क नजिकै अवस्थित छ, जसले आगन्तुकहरूलाई सन्तोषजनक भोजन प्रदान गर्दछ।"

व्यवसाय क्षेत्र

• कोरियाली खाना सम्बाप रेस्टुरेन्ट व्यवसाय: ओंगिगोलमान्चान पोचेओन मुख्य शाखाले सामान्य कोरियाली रेस्टुरेन्ट व्यवसायमा ध्यान केन्द्रित गर्दछ, विशेष गरी सम्बाप रेस्टुरेन्टको रूपमा विभिन्न सम्बाप मेनुहरू प्रदान गर्दछ। यसले ताजा तरकारीहरूसँग जंगली स्नेल गाङदेन्जाङ र भुटेको सुँगुरको मासु जस्ता परिकारहरू मिलाएर स्वस्थ र प्रशस्त भोजन प्रदान गर्दछ।

उत्पादन

• ओंगिगोल विशेष: ओंगिगोल विशेष ओंगिगोलमान्चानको मुख्य मेनु मध्ये एक हो, जसमा विभिन्न प्रकारका तरकारीका परिकारहरू, ताजा जंगली स्नेल गाङदेन्जाङ, सम् (लहराउने पात) तरकारीहरू, र सुँगुरको मासु भुटेको जस्ता प्रशस्त परिकारहरू समावेश हुन्छन्। यो २ वा सोभन्दा बढी व्यक्तिको लागि अर्डर गर्न सकिन्छ र यो स्वस्थ र पेटभरी हुने खानाको रूपमा लोकप्रिय छ।
• जंगली स्नेल सम्बाप: जंगली स्नेल सम्बाप एक मेनु हो जसमा जंगली स्नेललाई तरकारी, फलफूल, र梅子 खुर्सानीको पेस्ट जस्ता सामग्रीहरूसँग मिसाएर बनाइन्छ। यसको नरम र चपाउने जंगली स्नेलको बनावट र अमिलो-मीठो चटनीको मिश्रणले यसलाई 'चामलको चोर' भनिन्छ।
• सम्बाप विशेष र सुँगुरको मासु सम्बाप: सम्बाप विशेष ताजा सम् तरकारीहरू, जंगली स्नेल भटमासको पेस्ट सूप, र विभिन्न साइड डिशहरूसँग बनेको आधारभूत सम्बाप मेनु हो। सुँगुरको मासु सम्बाप एक मेनु हो जसमा मसलादार भुटेको सुँगुरको मासुलाई सम् तरकारीहरूसँग खान सकिन्छ, जसले कोरियालीहरूको मनपर्ने स्वाद प्रदान गर्दछ।

विशेष बिन्दु

• ४० वर्षभन्दा बढीको परम्परा र टेलिभिजनमा उपस्थिति: यो सन् १९७५ देखि दोस्रो पुस्ताले सञ्चालन गर्दै आएको ४० वर्षभन्दा बढीको पुरानो परम्पराको गर्व गर्दछ, र 'मासिन्नेन न्यसियोद', 'सेङसेङजोङबोतोङ' जस्ता धेरै टेलिभिजन कार्यक्रमहरूमा यसलाई एक लोकप्रिय रेस्टुरेन्टको रूपमा मान्यता दिइएको छ। यो स्थानीय बासिन्दाहरू मात्र नभई पर्यटकहरूका लागि पनि विश्वासिलो पक्ष हो।
• ताजा सामग्री र आमाको हातको स्वाद: १० भन्दा बढी प्रकारका ताजा तरकारीहरू र कुनै पनि एमएसजी प्रयोग नगरी प्राकृतिक सामग्री, कम नुनिलो परम्परागत भटमासको पेस्ट, र माछाको चटनी प्रयोग गरेर आमाको मायालु हातको स्वाद थपेर स्वस्थ स्वाद प्रदान गर्दछौं। विशेष गरी, जंगली स्नेल र घरमा बनाइएको गाङदेन्जाङ यसको विशेषता हो।
• उत्कृष्ट मूल्य र ग्राहक सन्तुष्टि: हामी स्वस्थ र स्फूर्तिदायी स्वादको साथसाथै किफायती मूल्यमा खाना प्रदान गर्न प्रयास गर्छौं, र '२०२१ कोरिया ग्राहक सन्तुष्टि अवार्ड नम्बर १' जितेर उच्च ग्राहक सन्तुष्टि प्राप्त गरेका छौं। प्रशस्त मात्रा र ताजा सामग्रीले आगन्तुकहरूबाट राम्रो प्रतिक्रिया प्राप्त गरिरहेको छ।

💡 JobPloy को एक शब्द
ओंगिगोलमान्चान पोचेओन मुख्य शाखा एक सम्बाप-विशेष कोरियाली रेस्टुरेन्ट हो। विदेशी कामदारहरूले मुख्यतया भान्छा सहायक, सर्भर, हल व्यवस्थापन, र भाँडा माझ्ने जस्ता कामहरू गर्न सक्छन्। यो एउटा सानो रेस्टुरेन्ट भएकोले, तपाईंले विभिन्न कामहरू गर्न सक्नुहुन्छ, र विशेष गरी दिउँसो र रातिको व्यस्त समयमा छिटो काम गर्नुपर्ने हुन सक्छ। कोरियाली भाषामा सञ्चार गर्ने क्षमता कामको दक्षता र ग्राहक सेवाको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण छ। परम्परागत कोरियाली खानाको रूपमा, कोरियाली खाना संस्कृतिमा बुझाइ र रुचि भएमा काममा अनुकूलन गर्न मद्दत गर्नेछ।