कृषि कम्पनी डुलमारु कं, लिमिटेड ग्योङबुकको साङजु शहरमा अवस्थित कुखुरा प्रशोधन र भण्डारणमा विशेषज्ञता प्राप्त कम्पनी हो। यो कम्पनीले मासु प्याकेजिङ प्रशोधन व्यवसाय र रेफ्रिजेरेटेड तथा फ्रोजन गोदाम व्यवसायलाई मुख्य व्यवसायिक क्षेत्रको रूपमा सञ्चालन गर्दछ।

"कृषि कम्पनी डुलमारु सन् २०१९ मा स्थापना भएदेखि कुखुरा प्रशोधन र भण्डारणलाई मुख्य व्यवसायको रूपमा सञ्चालन गर्दै छोटो समयमै उल्लेखनीय वृद्धि हासिल गरिरहेको कृषि विशेषज्ञ कम्पनी हो। यसले ग्राहकहरूको टेबुलमा 'विश्वास' र 'लगनशीलता' सहितका उत्पादनहरू सिर्जना गर्न प्रयास गर्दछ, र ताजा मासु प्रशोधन प्रणाली स्थापना गरिरहेको छ।"

व्यवसाय क्षेत्र

• कुखुरा प्रशोधन र भण्डारण: ताजा ब्रोइलर र हाँस जस्ता कुखुरालाई व्यावसायिक रूपमा वध गरी प्रशोधन गरेर वितरण गर्ने मुख्य व्यवसायिक मोडेल सञ्चालन गर्दछ। आधुनिक स्वच्छता सुविधाहरू र रेफ्रिजेरेटेड तथा फ्रोजन भण्डारण सुविधाहरू मार्फत उत्कृष्ट ताजगी कायम गरिन्छ।
• मासु प्याकेजिङ प्रशोधन व्यवसाय: मानकीकृत मासु उत्पादनहरू उत्पादन गर्दछ, र घरेलु ठूला खाद्य सामग्री कम्पनीहरू र प्रशोधित खाद्य उत्पादनकर्ताहरूलाई कच्चा मासु आपूर्ति गर्ने B2B कारोबारमा केन्द्रित छ।
• रेफ्रिजेरेटेड र फ्रोजन गोदाम व्यवसाय: प्रशोधित मासु उत्पादनहरूको ताजगी कायम राख्न रेफ्रिजेरेटेड र फ्रोजन भण्डारण सुविधाहरू सञ्चालन गर्दछ, र कुशल रसद नेटवर्क मार्फत बजारमा उच्च गुणस्तरको पशुधन उत्पादनहरू आपूर्ति गर्दछ।

उत्पादन

• ताजा कुखुराको कच्चा मासु: कडा गुणस्तर नियन्त्रण मार्फत कुखुरा र हाँसको मासुलाई भाग-भागमा प्रशोधन गरी आपूर्ति गरिन्छ।
• मसलादार मासु: घरेलु कच्चा पदार्थ प्रयोग गरी बुलडाकबाल (मसलादार कुखुराको खुट्टा), गान्जाङ डाकमोक्साल (सोया सस कुखुराको घाँटी), गुङमुल डाकबाल (सूप कुखुराको खुट्टा) जस्ता विभिन्न मसलादार मासु उत्पादनहरू उत्पादन गरिन्छ।
• प्याकेज गरिएको मासु: उपभोक्ताहरूले सजिलै प्रयोग गर्न सक्ने हड्डीरहित कुखुराको खुट्टा, कुखुराको गिजा जस्ता विभिन्न प्याकेज गरिएका मासु उत्पादनहरू प्रदान गरिन्छ।

विशेष बिन्दु

• HACCP प्रमाणित उत्पादन सुविधा: कच्चा पदार्थको प्राप्तिदेखि प्याकेजिङ र ढुवानीसम्म, कडा स्वच्छता व्यवस्थापन प्रक्रियाहरू मार्फत सुरक्षित र स्वच्छ उत्पादनहरू उत्पादन गरिन्छ।
• घरेलु कच्चा पदार्थ र गोप्य मसला: घरेलु कच्चा पदार्थ प्रयोग गरी गहिरो स्वाद र गुणस्तर सुनिश्चित गरिन्छ, र क्याप्साइसिन, काठको सिरका, बेन्जोपाइरिन बिना खुर्सानीको धुलो र सावधानीपूर्वक चयन गरिएका सामग्रीहरूबाट बनेको गोप्य मसला प्रयोग गरिन्छ।
• निरन्तर वृद्धि र प्राविधिक क्षमता: सन् २०१९ मा स्थापना भएदेखि छोटो समयमै बिक्रीमा उल्लेखनीय वृद्धि भएको छ, र यसले आफ्नै मुख्य प्रविधिमा आधारित सम्बन्धित क्षेत्रमा प्रतिस्पर्धात्मक लाभ प्राप्त गरेको छ।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: डेलिभरी ड्राइभर, उत्पादन व्यवस्थापन (कुखुराको उप-उत्पादन)

💡 JobPloy को एक शब्द
कृषि कम्पनी डुलमारु कं, लिमिटेड कुखुरा प्रशोधन र भण्डारणमा केन्द्रित कम्पनी हो, जसले मुख्यतया कुखुरा र हाँसको मासु प्रशोधन र प्याकेजिङको काम गर्दछ। डेलिभरी ड्राइभर वा उत्पादन व्यवस्थापन जस्ता पदहरू छन्, र HACCP प्रमाणित सुविधाहरूमा स्वच्छ वातावरणलाई महत्त्वपूर्ण मानिन्छ। मासु प्रशोधन प्रक्रियाको विशेषता अनुसार सरसफाइ कायम राख्नु र दोहोरिने कार्यहरू महत्त्वपूर्ण छन्, र रेफ्रिजेरेटेड/फ्रोजन वातावरणमा काम गर्नुपर्ने हुन सक्छ, त्यसैले यसको लागि बुझाइ र तयारी आवश्यक छ।