चेओङ्सानबाडा अंग्रेजी सहकारी निगम सन् २००६ मा स्थापना भएको थियो र यो दक्षिण जिओला प्रान्तको वान्दो काउन्टीमा आधारित एबालोन पालन, प्रशोधन र निर्यातमा विशेषज्ञता हासिल गर्ने मत्स्यपालन व्यवसाय हो। १६ एबालोन उत्पादक परिवारहरू शेयरधारकको रूपमा सहभागी भएको उत्पादक सहकारीको रूपमा, यसले कच्चा मालको आपूर्तिदेखि प्रशोधन र विश्वव्यापी वितरणसम्मको ठाडो एकीकरण हासिल गरेको छ। यसले वार्षिक रूपमा २०० टन भन्दा बढी एबालोन ७ विदेशी देशहरूमा निर्यात गर्दछ, जसले विश्वव्यापी समुद्री खाना कम्पनीको रूपमा आफ्नो स्थान स्थापित गरेको छ।

"हामीले चेओङ्सान्डोमा एबालोन पालन व्यवसाय सुरु गर्यौं र अहिले एबालोन वितरण, निर्यात, प्रशोधन र बिक्री गर्ने उत्पादक सहकारी कम्पनी हौं। चेओङ्सानबाडाले वान्दोको प्रतिनिधि विशेष उत्पादन, एबालोनलाई कोरियाको प्रतिनिधि उत्पादन बनाउन स्थानीय बासिन्दाहरूसँग मिलेर काम गरिरहेको छ, र भविष्यमा वान्दोको स्वच्छ प्राकृतिक वातावरणको संरक्षण र स्थानीय अर्थतन्त्रको पुनरुत्थानका लागि पनि प्रयास गर्नेछ।"

व्यवसाय क्षेत्र

• एबालोन पालन र प्रशोधन: वान्दो क्षेत्रका १६ एबालोन उत्पादक परिवारहरू शेयरधारकको रूपमा सहभागी भई, यसले कच्चा माल उत्पादनदेखि सङ्कलन र प्रशोधनसम्मको सम्पूर्ण प्रक्रियालाई ह्यान्डल गर्ने ठाडो एकीकरण संरचना स्थापित गरेको छ। यसले वितरण लागतलाई न्यूनतम गर्छ र ताजा एबालोनको स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित गर्दछ।
• समुद्री खाना थोक, खुद्रा र निर्यात: ताजा एबालोन, फ्रोजन एबालोन, प्रशोधित एबालोन लगायत विभिन्न एबालोन उत्पादनहरू स्वदेशी तथा विदेशी बजारहरूमा थोक, खुद्रा र निर्यात गरिन्छ। जापान, हङकङ, ताइवान, सिंगापुर लगायत धेरै विदेशी देशहरूमा निर्यात मार्गहरू विस्तार भइरहेका छन्।
• समुद्री खाना प्रशोधित उत्पादन विकास: एबालोन सस, डिब्बाबन्द एबालोन, स्टीम्ड एबालोन जस्ता एबालोन प्रयोग गरी प्रशोधित खाद्य उत्पादनहरू र मेसेङ्गी, समुद्री झार, केल्प जस्ता वान्दो-उत्पादित समुद्री झारमा केन्द्रित प्रशोधित उत्पादनहरूको उत्पादन विस्तार भइरहेको छ।

उत्पादन

• ताजा एबालोन: स्वच्छ वान्दो समुद्रमा पालिएको ताजा एबालोन विभिन्न आकारमा उपलब्ध गराइन्छ, र यो स्वदेशी तथा विदेशी बजारहरूमा जीवित माछा ढुवानी ट्रक र हवाई यातायात मार्फत वितरण गरिन्छ।
• प्रशोधित एबालोन (एबालोन सस, डिब्बाबन्द एबालोन, आदि): एबालोन प्रयोग गरी विभिन्न प्रशोधित खाद्य उत्पादनहरू छन्, जस्तै एबालोन सस, फ्रोजन एबालोन, डिब्बाबन्द एबालोन, स्टीम्ड एबालोन, र भात र श्रृंखला। यी स्वदेशी डिपार्टमेन्ट स्टोरहरू र होटलहरूमा पनि आपूर्ति गरिन्छ।
• समुद्री झार प्रशोधित उत्पादनहरू (समुद्री झार अचार): स्वच्छ क्षेत्रबाट सङ्कलन गरिएको ताजा समुद्री झारबाट बनेको अचार उत्पादन गरिन्छ। रासायनिक additives बिना राम्रो सोया सस र भिनेगर प्रयोग गरी स्वस्थ र स्फूर्तिदायी स्वाद प्रदान गर्दछ।

विशेष बिन्दु

• दिगो पालन र अन्तर्राष्ट्रिय प्रमाणीकरण: एशियामा पहिलो पटक, यसले वातावरणमैत्री समुद्री खानाको लागि अन्तर्राष्ट्रिय प्रमाणीकरण, ASC (एक्वाकल्चर स्टुअर्डशिप काउन्सिल) प्राप्त गरेको छ, जसले दिगो पालन वातावरणको नेतृत्व गरिरहेको छ। यसलाई एबालोन पालन क्षेत्रमा नयाँ मार्ग खोलेको रूपमा मूल्याङ्कन गरिएको छ।
• उच्च प्रविधिमा आधारित गुणस्तर व्यवस्थापन: सामसुङ SDS सँगको सहकार्य मार्फत, यसले ब्लकचेन-आधारित ट्रेसिबिलिटी व्यवस्थापन प्रणाली अपनाएको छ, जसले उच्च विश्वसनीय खाद्य आपूर्ति श्रृंखला निर्माण गरेको छ। पालनदेखि वितरणसम्मको कडा गुणस्तर व्यवस्थापन मार्फत, यसले कम मृत्यु दर र उच्च ताजापन कायम राख्छ।
• उत्पादक सहकारी-केन्द्रित ठाडो एकीकरण: १६ एबालोन उत्पादक परिवारहरू प्रत्यक्ष रूपमा शेयरधारकको रूपमा सहभागी भई, यसले कच्चा माल उत्पादनदेखि सङ्कलन, प्रशोधन र निर्यातसम्मको सम्पूर्ण प्रक्रियालाई एउटै संगठन भित्र ह्यान्डल गर्ने ठाडो एकीकरण संरचना स्थापित गरेको छ। यसले बलियो मूल्य प्रतिस्पर्धात्मकता र गुणस्तर एकरूपता प्रदान गर्दछ।

💡 JobPloy को एक शब्द
चेओङ्सानबाडा अंग्रेजी सहकारी निगम वान्दो एबालोनको पालन, प्रशोधन र निर्यातमा विशेषज्ञता हासिल गर्ने कम्पनी हो। एबालोन र समुद्री झारसँग सम्बन्धित धेरै कामहरू हुने अपेक्षा गरिन्छ। ASC अन्तर्राष्ट्रिय प्रमाणीकरण र ब्लकचेन प्रणालीको परिचयले गुणस्तर र स्वच्छताको लागि उच्च मापदण्डहरू स्थापित गरेको छ, त्यसैले सम्बन्धित क्षेत्रमा सावधानीपूर्वक र जिम्मेवार मनोवृत्ति महत्त्वपूर्ण छ। समुद्री खाना प्रशोधन र वितरण प्रक्रियामा ताजापन कायम राख्न प्रयास आवश्यक छ, र विदेशी कामदारहरूको लागि, यो कोरियाको समुद्री खाना उद्योग, विशेष गरी एबालोन क्षेत्रमा विशेषज्ञता सिक्ने राम्रो अवसर हुन सक्छ।