စိုက်ပျိုးရေးကုမ္ပဏီ Seungwha Food Co., Ltd. သည် ၁၉၈၄ ခုနှစ်တွင် စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီးနောက်ပိုင်း ကိုရီးယားရိုးရာအရသာကို ဆက်ခံကာ တိုးတက်အောင်လုပ်ဆောင်ခဲ့သော အစားအစာထုတ်လုပ်ရေး အထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ရိုးရာအချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများကို ခေတ်မီနည်းပညာဖြင့် ပြန်လည်အနက်ဖွင့်ဆိုကာ ကိုရီးယားဘေးထွက်ဟင်းပွဲအမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ပြီး ကြီးမားသော franchise များ၊ စူပါမားကတ်များ၊ အွန်လိုင်းစတိုးများ အပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော ချန်နယ်များသို့ ထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

"Seungwha Food သည် စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီးနောက်ပိုင်း ကိုရီးယားရိုးရာအရသာကို ဆက်ခံကာ တိုးတက်အောင်လုပ်ဆောင်ခဲ့ပြီး ရိုးရာအစားအစာများကို ခေတ်မီဆန်းသစ်အောင် ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ ၎င်းတို့၏ ရည်မှန်းချက်မှာ လက်ငင်းအစားအစာများနှင့် အနောက်တိုင်းအစားအစာများနှင့် ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်နေသော ခေတ်သစ်လူများအား ကိုရီးယားရိုးရာအစားအစာများ၏ ကျန်းမာရေးနှင့် အရသာကောင်းမွန်မှုကို အသိပေးရန်ဖြစ်သည်။ ဖောက်သည်များကို မိသားစုကဲ့သို့ သဘောထားပြီး အစားအစာလုပ်ငန်းတွင် နံပါတ် ၁ ဖြစ်ရန်ထက် မိသားစုဘောင်အတွင်း အသိအမှတ်ပြုခံရရန် ရည်မှန်းထားပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ရိုးရာအချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများ ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ပံ့ပိုးခြင်း: Seungwha Food သည် ရိုးရာအချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများကို ခေတ်မီနည်းပညာဖြင့် ပြန်လည်အနက်ဖွင့်ဆိုကာ ထုတ်လုပ်သည့် အစားအစာထုတ်လုပ်ရေး အထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဂျန်အာ့ဂျီ၊ ဂျော့ဂယ်၊ ကင်မ်ချီ စသည့် ကိုရီးယားဘေးထွက်ဟင်းပွဲအမျိုးမျိုးကို တီထွင်ထုတ်လုပ်ခဲ့ပါသည်။
• B2B ဖြန့်ဖြူးခြင်းနှင့် ရောင်းချခြင်း: ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင် ထုတ်လုပ်သော အရည်အသွေးမြင့် ရိုးရာအချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများကို CJ Freshway၊ Eland Eats ကဲ့သို့သော ကြီးမားသည့် အစားအစာပါဝင်ပစ္စည်း ဖြန့်ဖြူးရေးကုမ္ပဏီများ၊ Bonjuk၊ Chae Seon Dang ကဲ့သို့သော နာမည်ကြီး စားသောက်ဆိုင် franchise များ၊ Lotte Mart၊ Homeplus ကဲ့သို့သော ကြီးမားသည့် လက်လီရောင်းချသူများသို့ ပံ့ပိုးပေးသည့် B2B လုပ်ငန်းသည် အဓိကဖြစ်သည်။
• မီလ်ကစ် လုပ်ငန်း: ‘No Kitchen’ ဟူသော မီလ်ကစ်အမှတ်တံဆိပ်ကို လည်ပတ်နေပြီး အွန်လိုင်းနှင့် အော့ဖ်လိုင်း မီလ်ကစ်ဆိုင်များမှတစ်ဆင့် ပရီမီယံမီလ်ကစ် ထုတ်ကုန်များကို မိတ်ဆက်ပေးလျက်ရှိပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• အချဉ်ဖောက်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ကင်မ်ချီအမျိုးအစားများ: ဂျန်အာ့ဂျီ၊ ကင်မ်ချီ၊ ဂျော့ဂယ် စသည့် ကိုရီးယားဘေးထွက်ဟင်းပွဲအမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ပြီး ချွန်ဂတ်ကင်မ်ချီ၊ ဂတ်ကင်မ်ချီ၊ ဘယ်ချူကင်မ်ချီ၊ ယောလ်မူကင်မ်ချီ စသည့် ကင်မ်ချီအမျိုးအစားများစွာကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
• အမွှေးအကြိုင်များ: ဂိုချူဂျန်၊ ဒွမ်ဂျန်၊ ချောင်ဂုဂျန် စသည့် ပဲငံပြာရည်အမျိုးအစားများနှင့် ကင်မ်ချီဆော့စ်၊ ငါးဟင်းချက်အမွှေးအကြိုင် စသည့် ရောစပ်ထားသော အမွှေးအကြိုင်များကို ထုတ်လုပ်ပြီး မည်သူမဆို လွယ်ကူအရသာရှိစွာ ချက်ပြုတ်နိုင်ရန် ကူညီပေးပါသည်။
• ဟင်းချိုနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်များ: ရွေးချယ်ထားသော အစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပဲငံပြာရည်၊ ဂိုချူဂျန် စသည့် အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ရောနယ်ထားသော သို့မဟုတ် ပြုတ်ထားသော ဘေးထွက်ဟင်းပွဲများအဖြစ် ခါဂျီနာမူလ်၊ ဂိုဆာရီနာမူလ်၊ ယွန်ဂွန်ဂျိုရမ်၊ ကွန်ဂျာဘန် စသည့် ဟင်းချိုနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်အမျိုးမျိုးကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

အထူးအချက်

• ၄၁ နှစ်ကြာ ရိုးရာအရသာနှင့် နည်းပညာ: ၁၉၈၄ ခုနှစ်တွင် စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီးနောက်ပိုင်း ၄၁ နှစ်တာကာလအတွင်း ကိုရီးယားရိုးရာအရသာကို ဆက်ခံကာ တိုးတက်အောင်လုပ်ဆောင်ခဲ့သော နက်ရှိုင်းသည့် နည်းပညာကို ပိုင်ဆိုင်ထားပါသည်။
• HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်နှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု စီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်: HACCP အသိအမှတ်ပြုထားသော တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းသည့် ဗဟိုမီးဖိုချောင်စနစ် (C.K) မှတစ်ဆင့် စံပြုထားသော အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပြီး တင်းကျပ်သော အစားအစာတစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု စီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်ကို ပိုင်ဆိုင်ထားပါသည်။
• အမျိုးမျိုးသော မူပိုင်ခွင့်နည်းပညာများနှင့် ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားများ: ‘ပီဒေါ့ ဂျန်အာ့ဂျီ ပြုလုပ်နည်း’၊ ‘ဝါဆာဘီနှင့် မုန်ညင်းစိမ်းကို အသုံးပြု၍ ဂျော့ဂယ် ပြုလုပ်နည်း’ အပါအဝင် မူပိုင်ခွင့်နည်းပညာများစွာကို ရရှိထားပြီး ထူးခြားသော ထုတ်ကုန်များကို တီထွင်ကာ ထုတ်ကုန်အမျိုးအစား ၁၂၀ ကျော်ကို ပိုင်ဆိုင်ထားပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် အစားအစာကုမ္ပဏီ ထုတ်လုပ်ရေးဌာန၊ အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ရေး၊ ဝယ်ယူရေးနှင့် မှာယူရေးလုပ်ငန်းများ၊ အင်ဂျင်နီယာ စသည့် ရာထူးများကို ခန့်အပ်ပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အာမခံ ၄ မျိုး၊ အငြိမ်းစားလစာပေးချေမှု၊ နေ့လယ်စာထောက်ပံ့မှု၊ shuttle bus ဝန်ဆောင်မှု (ဆိုးလ် ဆူယူဘူတာ၊ မင်လက်၊ အွီဂျောင်ဘူ၊ ဆောင်ဝူရီ)၊ အဆောင်လည်ပတ်မှု၊ ထူးချွန်ဝန်ထမ်းဆုချီးမြှင့်ရေးစနစ်၊ ဝန်ထမ်းလျှော့စျေး၊ ကားပါကင်ထောက်ပံ့မှု၊ ရေရှည်ဝန်ဆောင်မှုဆုချီးမြှင့်မှု စသည်တို့ ပါဝင်ပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Seungwha Food သည် ရိုးရာကိုရီးယားဘေးထွက်ဟင်းပွဲများနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်သည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး ထုတ်လုပ်ရေးဌာနမှ ဝန်ထမ်းများသည် အစားအစာဆေးကြောခြင်း၊ ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ခွဲခြမ်းခြင်း၊ ရွေးချယ်ခြင်း စသည့် လုပ်ငန်းများကို လုပ်ဆောင်နိုင်သည်။ HACCP အသိအမှတ်ပြုထားသော တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းသည့် ပတ်ဝန်းကျင်တွင် အလုပ်လုပ်ရမည်ဖြစ်ပြီး shuttle bus ဝန်ဆောင်မှုနှင့် အဆောင်ပံ့ပိုးမှု စသည့် အကျိုးခံစားခွင့်များကို ပေးထားသောကြောင့် နိုင်ငံခြားသားလုပ်သားများအတွက် တည်ငြိမ်သော အလုပ်ပတ်ဝန်းကျင်ကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်သည်။ ကိုရီးယားရိုးရာအစားအစာများကို နားလည်မှုနှင့် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်အပေါ် စိတ်ဝင်စားမှုရှိပါက အလုပ်နှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။