Хөдөө аж ахуйн компанийн Seungwha Foods ХХК нь 1984 онд байгуулагдсанаасаа хойш Солонгосын уламжлалт амтыг өвлөн хөгжүүлж ирсэн хүнс үйлдвэрлэлийн мэргэшсэн компани юм. Уламжлалт исгэсэн хүнсийг орчин үеийн технологиор дахин тайлбарлан, төрөл бүрийн Солонгос хачир үйлдвэрлэж, томоохон франчайз, супермаркет, онлайн дэлгүүр зэрэг олон сувгаар бүтээгдэхүүнээ нийлүүлдэг.

"Seungwha Foods нь байгуулагдсанаасаа хойш Солонгосын уламжлалт амтыг өвлөн хөгжүүлж, уламжлалт хүнсийг дээд зэргийн, орчин үеийн болгосон бөгөөд орчин үеийн хүмүүст, ялангуяа түргэн хоол болон барууны хоолонд дассан хүмүүст Солонгосын уламжлалт хоолны эрүүл мэнд, амтыг сурталчлахыг эрхэм зорилгоо болгодог. Үйлчлүүлэгчдээ гэр бүл шигээ үзэж, хүнсний салбарт нэгдүгээрт орохоос илүүтэйгээр гэр бүлийн хүрээнд хүлээн зөвшөөрөгдөхийг зорьдог."

Бизнесийн чиглэл

• Уламжлалт исгэсэн хүнс үйлдвэрлэх ба нийлүүлэх: Seungwha Foods нь уламжлалт исгэсэн хүнсийг орчин үеийн технологиор дахин тайлбарлан үйлдвэрлэдэг хүнс үйлдвэрлэлийн мэргэшсэн компани юм. Жангажи, давсалсан загас, кимчи зэрэг төрөл бүрийн Солонгос хачир үйлдвэрлэж ирсэн.
• B2B түгээлт ба борлуулалт: Өөрсдийн үйлдвэрлэсэн өндөр чанартай уламжлалт исгэсэн хүнсийг CJ Freshway, Eland Eatz зэрэг томоохон хүнсний түүхий эдийн түгээлтийн компаниуд, Bonjuk, Chaeseondang зэрэг алдартай хоолны франчайзууд, Lotte Mart, Homeplus зэрэг томоохон худалдааны сүлжээнд нийлүүлэх B2B бизнесийг гол цөм болгодог.
• Хоолны багцын бизнес: ‘No Kitchen’ хэмээх хоолны багцын брэндийг ажиллуулж, онлайн болон офлайн хоолны багцын дэлгүүрүүдээр дамжуулан дээд зэргийн хоолны багцын бүтээгдэхүүнүүдийг танилцуулж байна.

Бүтээгдэхүүн

• Даршилсан болон кимчи төрлийн бүтээгдэхүүн: Жангажи, кимчи, давсалсан загас зэрэг төрөл бүрийн Солонгос хачир үйлдвэрлэж, нийт кимчи, гичийн кимчи, байцааны кимчи, редисийн кимчи зэрэг олон төрлийн кимчи бүтээгдэхүүн нийлүүлдэг.
• Амтлагч: Гүчүжан, дэнжан, чонгүгжан зэрэг амтлагч, кимчиний амтлагч, загасны шөлний амтлагч зэрэг холимог амтлагч үйлдвэрлэж, хүн бүрийг хялбар бөгөөд амттай хоол хийхэд тусалдаг.
• Шөл болон намул төрлийн бүтээгдэхүүн: Сонгогдсон хүнсний түүхий эдийг шар буурцагны соус, гүчүжан зэрэг амтлагчаар амталж эсвэл чанаж хийсэн хачир бөгөөд хаш намул, ойм намул, бадамлянхуа үндэсний шөл, шошны жанбан зэрэг төрөл бүрийн шөл болон намул бүтээгдэхүүн нийлүүлдэг.

Онцлох зүйл

• 41 жилийн уламжлалт амт ба туршлага: 1984 онд байгуулагдсанаасаа хойш 41 жилийн турш Солонгосын уламжлалт амтыг өвлөн хөгжүүлж ирсэн гүн гүнзгий туршлагатай.
• HACCP гэрчилгээ ба эрүүл ахуйн удирдлагын систем: HACCP гэрчилгээтэй эрүүл ахуйн төв гал тогооны систем (C.K)-ээр дамжуулан стандартчилсан өндөр чанартай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж, хүнсний эрүүл ахуйн нарийн удирдлагын системтэй.
• Төрөл бүрийн патентлагдсан технологи ба бүтээгдэхүүний нэр төрөл: ‘Пидодок жангажи хийх арга’, ‘Васаби болон гич ашиглан давсалсан загас хийх арга’ зэрэг олон тооны патентлагдсан технологийг эзэмшиж, ялгаатай бүтээгдэхүүн хөгжүүлж, 120 гаруй төрлийн бүтээгдэхүүнтэй.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Голчлон хүнсний үйлдвэрийн үйлдвэрлэлийн ажилтан, чанарын хяналт, худалдан авалт, захиалгын ажил, инженерийн ажилтан зэрэг албан тушаалд ажилтан авдаг.
• Хангамж: Нийгмийн даатгалын 4 төрөл, тэтгэмж, үдийн хоолны дэмжлэг, автобусны үйлчилгээ (Сөүл Сүюу станц, Минлак, Ыйжонбү, Сонгүри), дотуур байрны үйлчилгээ, шилдэг ажилтны шагналын систем, ажилчдын хөнгөлөлт, зогсоолын дэмжлэг, урт хугацааны үнэнч ажилтны шагнал зэрэг багтана.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Seungwha Foods нь уламжлалт Солонгос хачир болон исгэсэн хүнс үйлдвэрлэдэг компани бөгөөд үйлдвэрлэлийн ажилчид хүнс угаах, үйлдвэрлэх, хуваах, ангилах зэрэг ажлыг гүйцэтгэдэг. HACCP гэрчилгээтэй эрүүл ахуйн орчинд ажиллах бөгөөд автобусны үйлчилгээ, дотуур байрны дэмжлэг зэрэг нийгмийн халамж үзүүлдэг тул гадаад ажилчдад тогтвортой ажлын орчин бүрдүүлж чадна. Солонгосын уламжлалт хүнсний талаарх ойлголт, үйлдвэрлэлийн үйл явцад сонирхолтой бол ажилд дасан зохицоход тустай.