옛날에금잔디 (ဂွမ်ဂျူဆောင်းဂျောင်းဘူတာရုံပင်မဌာနခွဲ) သည် ဂွမ်ဂျူ ဂွမ်ဆန်ဂူတွင် တည်ရှိသော ကိုရီးယားအစားအစာ အထူးပြုစားသောက်ဆိုင်ဖြစ်ပြီး သန့်ရှင်းသပ်ရပ်ပြီး ပေါများသော နမ်ဒို ဟန်ဂျောင်ရှစ်နှင့် ဒေသအစားအစာများကို တင်ဆက်ပေးပါသည်။ ဂွမ်ဂျူဆောင်းဂျောင်းဘူတာရုံအနီးတွင် တည်ရှိသောကြောင့် သွားလာရလွယ်ကူပြီး မိသားစုစုဝေးပွဲများ သို့မဟုတ် စီးပွားရေးဧည့်ခံပွဲများအတွက် ရေပန်းစားသော နေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။

"옛날에금잔디သည် ၁၈ နှစ်ကြာ ဘိုရီဘပ် (မုယောဆန်ထမင်း) နာမည်ကြီးစားသောက်ဆိုင်အဖြစ် စတင်ခဲ့ပြီး လက်ရှိတွင် အမျိုးမျိုးသော ဟန်ဂျောင်ရှစ် မီနူးများကို ပေးဆောင်သည့် ဂွမ်ဂျူဆောင်းဂျောင်းဘူတာရုံ၏ ထင်ရှားသော စားသောက်ဆိုင်အဖြစ် ရပ်တည်နေပါသည်။ စိတ်ပါဝင်စားစွာ ပြင်ဆင်ထားသော အစားအစာများနှင့် သက်တောင့်သက်သာရှိသော ပတ်ဝန်းကျင်သည် ၎င်း၏ထူးခြားချက်ဖြစ်ပြီး ကျယ်ဝန်းသော ကိုယ်ပိုင်ကားပါကင်ရှိသောကြောင့် အဆင်ပြေစွာ အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ကိုယ်စားလှယ် Lee Geum-hee က စီမံခန့်ခွဲပြီး KBS 'Dongne Hanbakwi' အစီအစဉ်တွင်လည်း ဖော်ပြခံခဲ့ရပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ကိုရီးယားအစားအစာ ရောင်းချခြင်းနှင့် စားသောက်ဆိုင်ဝန်ဆောင်မှု: 옛날에금잔디သည် ရိုးရာကိုရီးယားအစားအစာများကို အထူးပြုပြီး ဖောက်သည်များအား သန့်ရှင်းသပ်ရပ်ပြီး အရသာရှိသော ဟန်ဂျောင်ရှစ်နှင့် ဒေသအစားအစာများကို ပေးဆောင်သည့် စားသောက်ဆိုင်ဝန်ဆောင်မှုကို လုပ်ဆောင်ပါသည်။ အမျိုးမျိုးသော ဂျောင်ရှစ်မီနူးများနှင့် တစ်ပွဲချင်းစီ ဟင်းပွဲများမှတစ်ဆင့် နမ်ဒို၏ အရသာကို တင်ဆက်ပေးပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• ဂွမ်ဂျန်ဒီ ဂျောင်ရှစ်: စိတ်ပါဝင်စားစွာ ပြင်ဆင်ထားသော မီနူးဖွဲ့စည်းမှုနှင့် သက်တောင့်သက်သာရှိသော ပတ်ဝန်းကျင်က စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော ထင်ရှားသည့် ဟန်ဂျောင်ရှစ် မီနူးတစ်ခုဖြစ်သည်။ အမျိုးမျိုးသော ဘေးထွက်ဟင်းပွဲများနှင့် ပင်မဟင်းပွဲများကို စားပွဲအပြည့် ပြင်ဆင်ပေးပါသည်။
• စပ်သော ပင်လယ်စာ နံရိုးပေါင်း: စပ်ပြီး နူးညံ့သော အရသာသည် ၎င်း၏ထူးခြားချက်ဖြစ်သည့် ပင်လယ်စာ နံရိုးပေါင်းသည် 옛날에금잔디၏ ရေပန်းစားသော မီနူးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ဖောက်သည်များစွာ ရှာဖွေသော အထူးဟင်းပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။
• ဘိုရီဂူလ်ဘီ ဂျောင်ရှစ် / ဘိုရီဘပ် ဟန်ဆန်: သန့်ရှင်းသပ်ရပ်ပြီး အရသာရှိသော မုယောဆန်ထမင်းနှင့်အတူ ဘိုရီဂူလ်ဘီ အပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော ဒေသအစားအစာများကို မြည်းစမ်းနိုင်သည့် မီနူးဖြစ်ပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး အားပြည့်စေသော တစ်နပ်စာကို ပေးစွမ်းပါသည်။

အထူးအချက်

• စိတ်ပါဝင်စားစွာ ပြင်ဆင်ထားသော နမ်ဒို ဟန်ဂျောင်ရှစ်: အစားအစာပြိုင်ပွဲတွင် ဆုကြီးရရှိခဲ့သော ကိုရီးယားချက်ပြုတ်ရေးအသင်း၏ နာမည်ကျော်စားဖိုမှူးကြီးက မီနူးအားလုံးကို ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်ပေးသောကြောင့် အရသာရှိသော ဂျောလ်လာဒို ဟန်ဂျောင်ရှစ်ကို ခံစားနိုင်ပါသည်။ ဘန်ချန် (ဘေးထွက်ဟင်းပွဲ) တစ်ခုချင်းစီကို သန့်ရှင်းသပ်ရပ်စွာ ပြင်ဆင်ပေးပါသည်။
• အဆင်ပြေသော သွားလာရေးနှင့် ကျယ်ဝန်းသော ကားပါကင်နေရာ: ဂွမ်ဂျူဆောင်းဂျောင်းဘူတာရုံနှင့် နီးသောကြောင့် အများပြည်သူသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးကို အသုံးပြုရန် အဆင်ပြေပြီး ကျယ်ဝန်းသော ကိုယ်ပိုင်ကားပါကင်ရှိသောကြောင့် ကိုယ်ပိုင်ကားဖြင့် လာရောက်သူများလည်း ကားပါကင်အတွက် စိတ်ပူစရာမလိုဘဲ သက်တောင့်သက်သာ စားသုံးနိုင်ပါသည်။
• မိသားစုနှင့် အဖွဲ့လိုက်စုဝေးပွဲများအတွက် သင့်လျော်သော သက်တောင့်သက်သာရှိသော ပတ်ဝန်းကျင်: ရှေးဟောင်းရိုးရာအငွေ့အသက်ကို ခံစားရသော်လည်း သန့်ရှင်းသပ်ရပ်စွာ ထိန်းသိမ်းထားသော ရှေးဟောင်းဆန်သည့် အတွင်းပိုင်းအလှဆင်မှုဖြင့် သက်တောင့်သက်သာရှိသော ပတ်ဝန်းကျင်ကို ပေးစွမ်းပြီး အဖွဲ့လိုက်အခန်းများလည်း ရှိသောကြောင့် မိသားစုစုဝေးပွဲများ သို့မဟုတ် စီးပွားရေးဧည့်ခံပွဲများအတွက် ကောင်းမွန်ပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
옛날에금잔디သည် ဟန်ဂျောင်ရှစ် အထူးပြုစားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သောကြောင့် မီးဖိုချောင်နှင့် စားပွဲထိုးဝန်ဆောင်မှု လုပ်ငန်းများ အဓိကဖြစ်မည်ဟု ခန့်မှန်းရပါသည်။ နိုင်ငံခြားသားလုပ်သားများအနေဖြင့် ကိုရီးယားအစားအစာယဉ်ကျေးမှုကို နားလည်ပြီး ဧည့်သည်များကို ဆက်ဆံရာတွင် ဖော်ရွေသော သဘောထားရှိရန် အရေးကြီးပြီး မီးဖိုချောင်လုပ်ငန်းများအတွက် သန့်ရှင်းရေးနှင့် အဖွဲ့လိုက်လုပ်ဆောင်မှုကို အလေးထားရပါမည်။ အလုပ်များသော ထမင်းစားချိန်များတွင် လျင်မြန်သော လုပ်ငန်းဆောင်ရွက်နိုင်စွမ်းနှင့် ခံနိုင်ရည်ရှိရန် လိုအပ်နိုင်ပါသည်။