옛날에금잔디(광주송정역본점)는 광주 광산구에 위치한 한식 전문점으로, 정갈하고 푸짐한 남도 한정식과 향토 음식을 선보입니다. 광주송정역 인근에 있어 접근성이 좋으며, 가족 모임이나 비즈니스 접대 장소로 인기가 많습니다.

"옛날에금잔디는 18년간 보리밥 맛집으로 시작하여 현재는 다양한 한정식 메뉴를 제공하는 광주송정역 대표 맛집으로 자리매김했습니다. 정성 가득한 음식과 편안한 분위기가 특징이며, 넓은 전용 주차장을 갖추고 있어 편리하게 이용할 수 있습니다. 대표 이금희 씨가 운영하며 KBS '동네한바퀴'에 소개되기도 했습니다."

사업분야

• 한식 판매 및 외식 서비스: 옛날에금잔디는 전통 한식 요리를 전문으로 하며, 고객들에게 정갈하고 맛있는 한정식과 향토 음식을 제공하는 외식 서비스를 운영합니다. 다양한 정식 메뉴와 단품 요리를 통해 남도의 맛을 선보입니다.

생산품

• 금잔디정식: 정성 가득한 메뉴 구성과 편안한 분위기가 인상적인 대표 한정식 메뉴입니다. 다양한 반찬과 메인 요리가 한상 가득 차려져 나옵니다.
• 매콤해물갈비찜: 매콤하면서도 부드러운 맛이 특징인 해물갈비찜은 옛날에금잔디의 인기 메뉴 중 하나로, 많은 고객들이 찾는 별미입니다.
• 보리굴비정식 / 보리밥 한상: 정갈하고 맛있는 보리밥과 함께 보리굴비 등 다양한 향토 음식을 맛볼 수 있는 메뉴로, 건강하고 든든한 한 끼를 제공합니다.

특장점

• 정성 가득한 남도 한정식: 음식대회 대상을 수상한 한국조리협회 명장님이 모든 메뉴를 손수 만들어 맛깔스러운 전라도 한정식을 즐길 수 있습니다. 반찬 하나하나 정갈하게 잘 차려져 나옵니다.
• 편리한 접근성과 넓은 주차 공간: 광주송정역에서 가까워 대중교통 이용이 편리하며, 넓은 전용 주차장을 갖추고 있어 자가용 방문객도 주차 걱정 없이 편안하게 식사할 수 있습니다.
• 가족 및 단체 모임에 적합한 아늑한 분위기: 오래된 전통이 느껴지면서도 깔끔하게 관리된 고풍스러운 인테리어로 아늑하고 편안한 분위기를 제공하며, 단체 룸도 마련되어 있어 가족 모임이나 비즈니스 접대에 좋습니다.

💡 잡플로이의 한마디
옛날에금잔디는 한정식 전문점으로, 주방 및 홀 서비스 직무가 주를 이룰 것으로 예상됩니다. 외국인 근로자분들은 한국 음식 문화에 대한 이해와 손님 응대 시 친절한 태도가 중요하며, 주방 업무의 경우 위생과 팀워크를 중요하게 생각해야 합니다. 바쁜 식사 시간에는 빠른 업무 처리 능력과 체력이 요구될 수 있습니다.