Еннарегымжанди (Гванжу Сонжон өртөөний төв салбар) нь Гванжу хотын Гвансан дүүрэгт байрлах Солонгос хоолны мэргэжлийн ресторан бөгөөд цэвэрхэн, элбэг дэлбэг Намдо үндэсний хоолны багц болон орон нутгийн хоолыг санал болгодог. Гванжу Сонжон өртөөний ойролцоо байрладаг тул хүртээмж сайтай бөгөөд гэр бүлийн цугларалт, бизнесийн уулзалт зохион байгуулахад түгээмэл сонголт юм.

"Еннарегымжанди нь 18 жилийн турш арвайн будаатай хоолны амтат газар гэдгээрээ алдаршиж, одоо Гванжу Сонжон өртөөний олон төрлийн үндэсний хоолны багц санал болгодог тэргүүлэх ресторан болжээ. Сэтгэл шингэсэн хоол, тав тухтай уур амьсгал нь онцлог бөгөөд өргөн хувийн зогсоолтой тул хэрэглэхэд хялбар. Гүйцэтгэх захирал И Гым-хи удирддаг бөгөөд KBS сувгийн 'Доннеханбакви' нэвтрүүлэгт танилцуулагдаж байсан."

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны худалдаа ба хоолны үйлчилгээ: Еннарегымжанди нь уламжлалт Солонгос хоолыг мэргэшсэнээр үйлчлүүлэгчдэд цэвэрхэн, амттай үндэсний хоолны багц болон орон нутгийн хоолыг санал болгодог хоолны үйлчилгээ эрхэлдэг. Олон төрлийн багц хоол болон дан хоолоор дамжуулан Намдогийн амтыг танилцуулдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Гымжанди үндэсний хоолны багц: Сэтгэл шингэсэн цэсний бүтэц, тав тухтай уур амьсгал нь сэтгэл татам үндэсний хоолны багц юм. Олон төрлийн хачир болон үндсэн хоол нэг ширээнд дүүрэн тавигдана.
• Халуун ногоотой далайн гаралтай хавирганы шөл: Халуун ногоотой бөгөөд зөөлөн амттай далайн гаралтай хавирганы шөл нь Еннарегымжандигийн алдартай хоолны нэг бөгөөд олон үйлчлүүлэгчдийн хайж очдог амттан юм.
• Арвайн будаатай загасны багц / Арвайн будаатай хоолны багц: Цэвэрхэн, амттай арвайн будаатай хамт арвайн будаатай загас зэрэг олон төрлийн орон нутгийн хоолыг амтлах боломжтой цэс бөгөөд эрүүл, цатгалан хоолны нэг хэсгийг бүрдүүлнэ.

Онцлох зүйл

• Сэтгэл шингэсэн Намдо үндэсний хоолны багц: Хоолны тэмцээний гран при шагналт Солонгосын тогооч нарын холбооны мастер тогооч бүх хоолыг өөрийн гараар хийж, амттай Жолладо үндэсний хоолны багцыг амтлах боломжтой. Хачир бүрийг цэвэрхэн, сайхан бэлтгэж өгдөг.
• Тав тухтай хүртээмж, өргөн зогсоол: Гванжу Сонжон өртөөнөөс ойрхон тул нийтийн тээврээр зорчиход хялбар бөгөөд өргөн хувийн зогсоолтой тул хувийн машинаар ирэх зочид зогсоолын асуудалгүйгээр тав тухтай хооллох боломжтой.
• Гэр бүл, бүлгийн цугларалтад тохиромжтой тухлаг уур амьсгал: Эртний уламжлалыг мэдрүүлэхүйц, цэвэрхэн арчилсан хуучны загварын интерьер нь тухлаг, тав тухтай уур амьсгалыг бүрдүүлдэг бөгөөд бүлгийн өрөөнүүдтэй тул гэр бүлийн цугларалт, бизнесийн уулзалтад тохиромжтой.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Еннарегымжанди нь үндэсний хоолны багцын мэргэжлийн ресторан тул гал тогоо болон танхимын үйлчилгээний ажил гол байх төлөвтэй байна. Гадаад ажилчид Солонгос хоолны соёлыг ойлгож, үйлчлүүлэгчидтэй харилцахдаа эелдэг хандах нь чухал бөгөөд гал тогооны ажилд эрүүл ахуй, багийн ажлыг чухалчлах ёстой. Завгүй хоолны цагаар ажлыг хурдан гүйцэтгэх чадвар, бие бялдрын тэсвэр хатуужил шаардагдаж болно.