I'm Q Co., Ltd. သည် Incheon Namdong-gu, Hambakmoe-ro 414 တွင်တည်ရှိသော အသားထုတ်လုပ်မှုအထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး CEO Lim Hye-jin မှ ဦးဆောင်ပါသည်။ ၎င်းသည် ကြက်သားအစိတ်အပိုင်းများ၊ ဆားနယ်ထားသောကြက်သားနှင့် Dakgalbi ကဲ့သို့သော ပြုပြင်ပြီးသားအစားအစာအမျိုးမျိုးကို အဓိကထုတ်လုပ်ပြီး လက်ကားရောင်းချပါသည်။

"I'm Q Co., Ltd. သည် ဖောက်သည်များကို မိသားစုကဲ့သို့ သဘောထားပြီး ဘေးကင်းပြီး သန့်ရှင်းသောပတ်ဝန်းကျင်တွင် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအသောက်ကုန်ကြမ်းများကို အသုံးပြု၍ အစားအသောက်များကို တာဝန်ယူပါသည်။ ၎င်းသည် အသိအမှတ်ပြုထားသော အစားအသောက်ကုန်ကြမ်းများကိုသာ ရွေးချယ်ပြီး လျင်မြန်စွာ ပို့ဆောင်ပေးခြင်းဖြင့် လတ်ဆတ်သောအစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးကာ အစားအသောက်အဆိပ်သင့်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် တင်းကျပ်သော သန့်ရှင်းရေးစီမံခန့်ခွဲမှုကို ကျင့်သုံးသည့် ကြက်သားထုတ်လုပ်မှုအထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ကြက်သားထုတ်လုပ်မှုနှင့် ထုတ်လုပ်ခြင်း: I'm Q သည် ဖြတ်တောက်ခြင်းနှင့် ဆားနယ်ခြင်းကဲ့သို့သော ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များမှတစ်ဆင့် အစိတ်အပိုင်းဖြတ်တောက်ထားသော ကြက်သား၊ ဆားနယ်ထားသော ကြက်သားနှင့် Dakgalbi ကဲ့သို့သော ကြက်သားထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ HACCP အသိအမှတ်ပြုစက်ရုံတွင် နေ့ချင်းထုတ်လုပ်ပြီး နေ့ချင်းပို့ဆောင်ခြင်းမူကို အသုံးပြု၍ လတ်ဆတ်သောထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
• ပြုပြင်ပြီးသားအစားအစာ လက်ကားရောင်းချမှုနှင့် ဖြန့်ဖြူးမှု: ထုတ်လုပ်ထားသော ကြက်သားပြုပြင်ပြီးသားအစားအစာများကို ဖရန်ချိုက်စ်အမျိုးမျိုးနှင့် အစားအသောက်ကုန်ကြမ်းကုမ္ပဏီများသို့ ပို့ဆောင်ပေးပြီး ဖောက်သည်များထံ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး ဘေးကင်းသောအစားအစာများကို လျင်မြန်စွာ ဖြန့်ဖြူးပေးသည့်အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• ဒက်ဂယ်ဘီ (Dakgalbi): ၎င်းသည် နူးညံ့သောကြက်ပေါင်သားပေါ်တွင် ကိုယ်တိုင်တီထွင်ထားသော လျှို့ဝှက်ဆော့စ်ကို တစ်ခုချင်းစီ လိမ်းကျံထားခြင်းဖြင့် ကြက်သား၏ မူလအရသာနှင့် အသားရည်ကို အမြင့်ဆုံးမြှင့်တင်ထားသော ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ HBGA Chuncheon Dakgalbi၊ Ganggojip Dakgalbi၊ Delicious Guys ပြည်တွင်းထုတ် Dakgalbi စသည်ဖြင့် အရသာနှင့် အမျိုးအစားအမျိုးမျိုးကို မိတ်ဆက်ပေးပါသည်။
• အစိတ်အပိုင်းဖြတ်တောက်ထားသော ကြက်သားနှင့် ဆားနယ်ထားသော ကြက်သား (Partially Cut & Marinated Chicken): ၎င်းသည် 100% ပြည်တွင်းထုတ် အအေးခန်းကြက်သားကို အသုံးပြု၍ ဖြတ်တောက်ခြင်းနှင့် ဆားနယ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များမှတစ်ဆင့် ထုတ်လုပ်ထားသော ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ဟင်းပွဲအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုနိုင်ရန် လတ်ဆတ်ပြီး သန့်ရှင်းစွာ ပြုပြင်ထားပါသည်။

အထူးအချက်

• တင်းကျပ်သော သန့်ရှင်းရေးနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု: HACCP အသိအမှတ်ပြုစက်ရုံတွင် ကျန်းမာရေးနှင့် သန့်ရှင်းရေးကို အဓိကထား၍ အစားအသောက်အဆိပ်သင့်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် တင်းကျပ်သော သန့်ရှင်းရေးစီမံခန့်ခွဲမှုကို ကျင့်သုံးပါသည်။ နေ့ချင်းထုတ်လုပ်ပြီး နေ့ချင်းပို့ဆောင်ခြင်းမူကို အသုံးပြု၍ အစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံမှုကို အာမခံပါသည်။
• ကိုယ်ပိုင်ချက်ပြုတ်နည်းနှင့် ထုတ်ကုန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု: CEO Lim Hye-jin ၏ ကိုယ်ပိုင်ချက်ပြုတ်နည်းဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုမှတစ်ဆင့် ထူးခြားသောအရသာနှင့် အရည်အသွေးရှိသော Dakgalbi ကို မိတ်ဆက်ပေးပြီး ဖောက်သည်များ၏ ထပ်ခါတလဲလဲ ဝယ်ယူမှုကို ဆွဲဆောင်လျက်ရှိပါသည်။
• အမျိုးမျိုးသော လိုင်စင်များနှင့် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များ ပိုင်ဆိုင်မှု: အသားထုပ်ပိုးခြင်းလုပ်ငန်း၊ တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်ထုတ်လုပ်မှု-အသားထုတ်လုပ်မှု၊ အစားအစာထုတ်လုပ်မှုနှင့် ပြုပြင်ခြင်းလုပ်ငန်းစသည်တို့အတွက် လိုင်စင်များပိုင်ဆိုင်ထားခြင်းဖြင့် ထုတ်ကုန်ထုတ်လုပ်မှုနှင့် ဖြန့်ဖြူးမှုအပေါ် ယုံကြည်စိတ်ချရမှုကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် အစားအသောက်ကုမ္ပဏီ (ကြက်သားစက်ရုံ) ၏ ရိုးရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှုလုပ်သားများကို ခန့်အပ်ပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
I'm Q Co., Ltd. သည် ကြက်သားထုတ်လုပ်မှုနှင့် ထုတ်လုပ်ခြင်းကို အထူးပြုသော အစားအသောက်ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဓိကအားဖြင့် ရိုးရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းများ များပြားနိုင်ပြီး အစားအသောက်သန့်ရှင်းရေးနှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံမှုကို အလွန်အရေးကြီးသည်ဟု သတ်မှတ်ထားသော ပတ်ဝန်းကျင်ဖြစ်သည်။ သန့်ရှင်းပြီး သန့်ရှင်းသော လုပ်ငန်းခွင်ပတ်ဝန်းကျင်တွင် သတ်မှတ်ထားသော လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများအတိုင်း သေသေချာချာ လုပ်ဆောင်ရန် အရေးကြီးပြီး လတ်ဆတ်သောအသားများကို ကိုင်တွယ်ရသည့် လုပ်ငန်းသဘောသဘာဝအရ သန့်ရှင်းမှုကို အထူးဂရုစိုက်ရပါမည်။ ကုမ္ပဏီက အရည်အသွေးနှင့် သန့်ရှင်းရေးကို အလေးထားသောကြောင့် ဤတန်ဖိုးများကို နားလည်ပြီး လုပ်ငန်းကို ရိုးသားစွာ လုပ်ဆောင်ပါက ကောင်းမွန်သောအတွေ့အကြုံများ ရရှိနိုင်မည်ဖြစ်သည်။