株式会社アイムキューは、イム・ヘジン代表が率いる仁川南洞区ハムバクメロ414に位置する食肉加工専門企業です。主に鶏肉の部分肉、塩漬け肉、タッカルビなど様々な加工食品を生産し、卸売しています。

"（株）アイムキューは、お客様を家族のように考え、安全で衛生的な環境で健康な食材を使用し、食事に責任を持っています。認証された食材のみを選択し、迅速な納品を通じて新鮮な食品を提供し、食中毒予防のための徹底した衛生管理を実践する鶏肉加工専門業者です。"

事業分野

• 鶏肉加工および生産: アイムキューは、解体および塩漬けなどの製造工程を通じて、部分肉、塩漬け肉、タッカルビなど様々な鶏肉製品を生産しています。HACCP認証工場で当日生産・当日出荷を原則とし、新鮮な製品を提供しています。
• 加工食品卸売および流通: 生産された鶏肉加工食品を各種フランチャイズや食材業者などに納品し、お客様に健康的で安全な食品を迅速に流通させる役割を担っています。

生産品

• タッカルビ (Dakgalbi): 柔らかい鶏もも肉に、独自開発した秘伝のソースを一つ一つ丁寧に塗り込み、鶏本来の肉質と肉汁を最大限に引き出した製品です。HBGA春川タッカルビ、カンゴジプタッカルビ、美味しい奴ら国産タッカルビなど、様々な味と種類を提供しています。
• 部分肉および塩漬け肉 (Partially Cut & Marinated Chicken): 100%国産の冷蔵肉を使用し、解体および塩漬け工程を経て生産される製品で、様々な料理に活用できるよう新鮮かつ衛生的に加工されています。

特記事項

• 徹底した衛生・品質管理: HACCP認証工場で健康と衛生を最優先に考え、食中毒予防のための徹底した衛生管理を実践しています。当日生産・当日出荷の原則により、食品の安全性を確保しています。
• 独自のレシピと製品開発: イム・ヘジン代表独自のレシピ開発により、差別化された味と品質のタッカルビを提供し、お客様の継続的なリピート購入を促しています。
• 多様な許認可および認証保有: 食肉包装処理業、畜産物加工業-食肉加工業、食品製造加工業などの許認可を保有し、製品生産および流通に対する信頼性を高めています。

採用情報

• 主な採用職種: 主に食品会社（鶏肉工場）の単純生産職の従業員を募集しています。

💡 JobPloyから一言
株式会社アイムキューは、鶏肉の加工および生産を専門とする食品会社です。主に単純な生産職の業務が多く、食品の衛生と安全が非常に重要視される環境です。清潔で衛生的な作業環境で、定められた手順に従って丁寧に作業することが重要であり、新鮮な食肉を扱う業務の特性上、清潔保持には特に気を配る必要があります。会社が品質と衛生を強調しているため、これらの価値を理解し、誠実に業務に取り組めば、良い経験ができるでしょう。