주식회사 아임큐는 임혜진 대표가 이끄는 인천 남동구 함박뫼로 414에 위치한 육류 가공 전문 기업입니다. 주로 닭고기 부분육, 염지육, 닭갈비 등 다양한 가공식품을 생산하고 도매합니다.

"(주)아임큐는 고객을 가족처럼 여기며, 안전하고 위생적인 환경에서 건강한 식자재를 사용하여 식사를 책임지고 있습니다. 인증된 식자재만을 선택하고 신속한 납품을 통해 신선한 식품을 제공하며, 식중독 예방을 위한 철저한 위생 관리를 실천하는 계육가공전문업체입니다."

사업분야

• 계육 가공 및 생산: 아임큐는 해체 및 염지 등의 제조 공정을 통해 부분육, 염지육, 닭갈비 등 다양한 닭고기 제품을 생산합니다. HACCP 인증 공장에서 당일 생산 및 당일 출고를 원칙으로 신선한 제품을 제공합니다.
• 가공식품 도매 및 유통: 생산된 닭고기 가공식품을 각종 프랜차이즈와 식자재 업체 등에 납품하며, 고객들에게 건강하고 안전한 먹거리를 신속하게 유통하는 역할을 합니다.

생산품

• 닭갈비 (Dakgalbi): 부드러운 닭다리살에 직접 개발한 비법 소스를 일일이 발라 닭 본연의 육질과 육즙을 극대화한 제품입니다. HBGA 춘천닭갈비, 강고집 닭갈비, 맛있는녀석들 국내산 닭갈비 등 다양한 맛과 종류를 선보입니다.
• 부분육 및 염지육 (Partially Cut & Marinated Chicken): 100% 국내산 냉장육을 사용하여 해체 및 염지 과정을 거쳐 생산되는 제품으로, 다양한 요리에 활용될 수 있도록 신선하고 위생적으로 가공됩니다.

특장점

• 철저한 위생 및 품질 관리: HACCP 인증 공장에서 건강과 위생을 최우선으로 생각하며, 식중독 예방을 위한 철저한 위생 관리를 실천합니다. 당일 생산 및 당일 출고 원칙을 통해 식품의 안전성을 확보합니다.
• 독자적인 레시피와 제품 개발: 임혜진 대표의 독자적인 레시피 개발을 통해 차별화된 맛과 품질의 닭갈비를 선보이며, 고객들의 꾸준한 재구매를 이끌어내고 있습니다.
• 다양한 인허가 및 인증 보유: 식육포장처리업, 축산물가공업-식육가공업, 식품제조가공업 등의 인허가를 보유하여 제품 생산 및 유통에 대한 신뢰성을 높이고 있습니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주로 식품 회사(육계 공장)의 단순 생산직 근로자를 채용합니다.

💡 잡플로이의 한마디
주식회사 아임큐는 닭고기 가공 및 생산을 전문으로 하는 식품 회사입니다. 주로 단순 생산직 업무가 많을 수 있으며, 식품 위생과 안전이 매우 중요하게 다루어지는 환경입니다. 깨끗하고 위생적인 작업 환경에서 정해진 절차에 따라 꼼꼼하게 일하는 것이 중요하며, 신선한 육류를 다루는 업무 특성상 청결 유지에 각별히 신경 써야 합니다. 회사가 품질과 위생을 강조하므로, 이러한 가치를 이해하고 성실하게 업무에 임한다면 좋은 경험을 할 수 있을 것입니다.