Gaon Livestock Co., Ltd. သည် ဂျောန်ရာနမ်ဒို၊ ဂန်ဂျင်ခရိုင်တွင် တည်ရှိသော ဆိတ်နက်အထူးပြု သားသတ်ခြင်းနှင့် အသားထုတ်လုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ကိုရီးယားနိုင်ငံတွင် အကြီးဆုံး ဆိတ်နက်သီးသန့် သားသတ်စက်ရုံကို ပိုင်ဆိုင်ထားပြီး သန့်ရှင်းလုံခြုံသော အသားထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ဖြန့်ဖြူးပါသည်။

"Gaon Livestock Co., Ltd. သည် ဂျောန်ရာနမ်ဒို၊ ဂန်ဂျင်ခရိုင်၊ ဆောင်ဂျောန်မြေတွင် တည်ရှိသော ကိုရီးယားနိုင်ငံ၏ အကြီးဆုံး ဆိတ်နက်အထူးပြု သားသတ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းဖြစ်ပြီး ၂၀၁၅ ခုနှစ်တွင် CEO ဘန်ဂျီဟွမ်မှ တည်ထောင်ခဲ့ပါသည်။ ဤလုပ်ငန်းသည် တစ်ရက်လျှင် ဆိတ်နက် ၂၆၀ ကောင်ကျော်ကို ပြုပြင်နိုင်သည့် ခေတ်မီဆန်းပြားသော အလိုအလျောက် သားသတ်စက်ရုံကို ပိုင်ဆိုင်ထားပြီး ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်အားလုံးအတွက် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို ရရှိထားကာ သန့်ရှင်းရေးနှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံမှုကို တင်းကျပ်စွာ ထိန်းချုပ်ထားပါသည်။ ၎င်းသည် သားသတ်ခြင်းသက်သက်သာမက စက်မှုလုပ်ငန်း-တက္ကသိုလ်-သုတေသန ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုမှတစ်ဆင့် ဆိတ်နက်၏ အာဟာရဓာတ်များကို အမြင့်ဆုံးမြှင့်တင်ပေးသည့် ပြုပြင်ထားသော အစားအစာများကို တီထွင်ထုတ်လုပ်ကာ 'လယ်ယာမှ စားပွဲသို့' ပွင့်လင်းမြင်သာသော ဖြန့်ဖြူးရေးစနစ်ကို တည်ဆောက်ထားပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ဆိတ်နက်သီးသန့် သားသတ်ခြင်းနှင့် စံပြုအသားထုတ်လုပ်ခြင်း: ကိုရီးယားနိုင်ငံတွင် အကြီးဆုံး ဆိတ်နက်သီးသန့် သားသတ်စက်ရုံကို အခြေခံ၍ သန့်ရှင်းသော အသားနှင့် ဘေးထွက်ပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်သည့် လုပ်ငန်းကို လုပ်ကိုင်လျက်ရှိပါသည်။ တစ်ရက်လျှင် ဆိတ်နက် ၂၆၀ ကောင်အထိ ပြုပြင်နိုင်သည့် အလိုအလျောက်စနစ် လိုင်းကို လည်ပတ်နေပါသည်။
• ဆိတ်နက်အသား ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ထားသော အစားအစာများ တီထွင်ခြင်း: သားသတ်ပြီး ဆိတ်နက်များကို အသုံးပြု၍ အမျိုးမျိုးသော အသားထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပြီး စက်မှုလုပ်ငန်း-တက္ကသိုလ်-သုတေသန ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုမှတစ်ဆင့် ဆိတ်နက်၏ အာဟာရဓာတ်များကို အမြင့်ဆုံးမြှင့်တင်ပေးသည့် ပြုပြင်ထားသော အစားအစာများကို တီထွင်ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• ဆိတ်နက် ဖြန့်ဖြူးရေးစနစ် တည်ဆောက်ခြင်း: 'လယ်ယာမှ စားပွဲသို့' ပွင့်လင်းမြင်သာသော ဖြန့်ဖြူးရေးစနစ်ကို တည်ဆောက်ခြင်းဖြင့် စားသုံးသူများထံသို့ လတ်ဆတ်ပြီး ဘေးကင်းသော ဆိတ်နက်ထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ Gaon Shopping Mall၊ Namdo Jangteo စသည်တို့မှတစ်ဆင့် ထုတ်ကုန်များကို ရောင်းချလျက်ရှိပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• ဆိတ်သားထုတ်ကုန်များ: အရည်အသွေးမြင့် ဆိတ်နက်နှင့် ဆိတ်သားကို ကုန်ကြမ်းအဖြစ် အသုံးပြု၍ လတ်ဆတ်ပြီး ဘေးကင်းသော အသားများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ အသားထုပ်ပိုးခြင်းလုပ်ငန်း လိုင်စင်ကို ရရှိထားပြီး တင်းကျပ်သော သန့်ရှင်းရေးစံနှုန်းများအတိုင်း ထုတ်ကုန်များကို ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ကာ ထုပ်ပိုးပါသည်။
• ဟွတ်ယန်ဂို (အာဟာရဖြည့် အနှစ်): သန့်ရှင်းသောဒေသရှိ မိတ်ဖက်ခြံများတွင် မွေးမြူထားသော အသက် ၁ နှစ်အောက် ဆိတ်နက်ငယ်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် ကျန်းမာရေးအတွက် အာဟာရပြည့်ဝသော အနှစ်ဖြစ်သည်။ ဆစ်ဂျောန်ဒယ်ဘိုထန် (십전대보탕) ကဲ့သို့သော ဆေးဖက်ဝင်ပစ္စည်းများ ထည့်သွင်း၍ တီထွင်ထားသော ကျန်းမာရေးထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။
• ဟွတ်ယန်ယွတ် (အထုပ်ငယ် အသားထုတ်ကုန်များ): လတ်ဆတ်သော ဆိတ်နက်သားကို အိမ်တွင် အလွယ်တကူ ချက်ပြုတ်နိုင်စေရန်အတွက် ပြုတ်ရန်၊ ဘူလ်ဂိုဂီ (불고기) အတွက်၊ ဟင်းချိုအတွက်၊ ကင်ရန် စသည်ဖြင့် ၅၀၀ ဂရမ်စီ အထုပ်ငယ်များဖြင့် ထုပ်ပိုးရောင်းချသည့် မဟာဗျူဟာမြောက် ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။

အထူးအချက်

• ကိုရီးယားနိုင်ငံတွင် အကြီးဆုံး ဆိတ်နက်အထူးပြု သားသတ်စက်ရုံ: နိုင်ငံတစ်ဝန်းတွင် အကြီးဆုံး ခေတ်မီဆန်းပြားသော ဆိတ်နက်အထူးပြု သားသတ်စက်ရုံကို ပိုင်ဆိုင်ထားပြီး တစ်ရက်လျှင် ဆိတ်နက် ၂၆၀ ကောင်ကျော် သားသတ်နိုင်သဖြင့် အမြောက်အများ ဖြန့်ဖြူးခြင်းနှင့် စံပြုခြင်းကို ဦးဆောင်နေပါသည်။
• တင်းကျပ်သော သန့်ရှင်းရေးနှင့် အရည်အသွေး ထိန်းချုပ်မှု: HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို ရရှိထားပြီး HACCP စံနှုန်းများအတိုင်း ဆိတ်နက်များကို သန့်ရှင်းစွာ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့် စနစ်ကို တည်ဆောက်ထားကာ စားသုံးသူများထံသို့ ဘေးကင်းပြီး သန့်ရှင်းသော ထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးရန် ကြိုးပမ်းလျက်ရှိပါသည်။
• ပြုပြင်ထားသော အစားအစာ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေး ကျွမ်းကျင်မှု: စက်မှုလုပ်ငန်း-တက္ကသိုလ်-သုတေသန ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုမှတစ်ဆင့် ဆိတ်နက်ပြုပြင်ထားသော အစားအစာများကို တီထွင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် 'လယ်ယာမှ စားပွဲသို့' ပွင့်လင်းမြင်သာသော ဖြန့်ဖြူးရေးစနစ်ကို တည်ဆောက်ခြင်းဖြင့် စျေးကွက်ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းကို ရရှိထားပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: ဆိတ်နက်သားသတ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်း ဝန်ထမ်း (ဆိတ်နက်သားသတ်ခြင်းနှင့် အရိုးနွှင်ခြင်း)
• အကျိုးခံစားခွင့်: ပွဲတော်ဆုကြေးငွေ (ကိုရီးယားနှစ်သစ်ကူး၊ ချူဆော့)

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Gaon Livestock Co., Ltd. သည် ဆိတ်နက်သားသတ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းကို အထူးပြုသော လုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဓိကအားဖြင့် ဆိတ်နက်သားသတ်ခြင်းနှင့် အရိုးနွှင်ခြင်းကဲ့သို့သော ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းများကို လုပ်ဆောင်ရမည်ဖြစ်သောကြောင့် ကိုယ်လက်လုပ်အားနှင့် သန့်ရှင်းရေးထိန်းသိမ်းမှုသည် အရေးကြီးပါသည်။ တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်း ပြုပြင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၏ သဘောသဘာဝအရ သန့်ရှင်းမှုကို ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် ဘေးကင်းရေးစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာခြင်းတို့သည် အရေးကြီးပါသည်။ ပွဲတော်ဆုကြေးငွေများကဲ့သို့သော အကျိုးခံစားခွင့်များရှိပြီး ကိုရီးယားနိုင်ငံတွင် အကြီးဆုံး ဆိတ်နက်အထူးပြုစက်ရုံကို ပိုင်ဆိုင်ထားသည့် တည်ငြိမ်သောလုပ်ငန်းတစ်ခုတွင် အလုပ်လုပ်ရန် အခွင့်အရေးဖြစ်နိုင်ပါသည်။