(주)동성식품포천지점 သည် Gyeonggi-do, Pocheon-si, Gunnae-myeon, Yongdu-ro 47 တွင်တည်ရှိသော အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေးကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ အမှုဆောင်အရာရှိချုပ်မှာ Lee Yong-taek ဖြစ်ပြီး ဆန်မုန့်နှင့် အေးခဲခေါက်ဆွဲများကို အဓိကလုပ်ငန်းနယ်ပယ်အဖြစ် လုပ်ကိုင်လျက်ရှိသည်။ ဤဌာနခွဲသည် (주)동성식품 ၏ လုပ်ငန်းခွင်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ဝန်ထမ်း ၁၆ ဦးဖြင့် လုပ်ကိုင်လျက်ရှိသည်။

"㈜동성식품 သည် ၁၉၈၇ ခုနှစ်တွင် စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီးနောက် ဖောက်သည်များ၏ ကျန်းမာရေးကို အဓိကထား၍ အစားအသောက်ယဉ်ကျေးမှုအသစ်များကို ဖန်တီးပေးသည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး ခေါက်ဆွဲ၊ ဆန်မုန့်၊ ဆော့စ် စသည့် အစားအသောက်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ပြည်တွင်း အသေးစားနှင့်အလတ်စား အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းများထဲတွင် ပထမဆုံးအကြိမ်အဖြစ် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံး၏ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုနှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံမှုကို အသိအမှတ်ပြုသည့် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို ရရှိခဲ့ပြီး အရည်အသွေးမြင့်မားမှုကို အသိအမှတ်ပြုခံရပါသည်။ နိုင်ငံတစ်ဝန်းရှိ အဝေးပြေးလမ်းမကြီးဘေး နားနေစခန်းများ၊ လုပ်ငန်းကြီးများ၊ ကျောင်းများ၏ အစုလိုက်အပြုံလိုက် အစားအသောက်များ၊ နာမည်ကြီး franchise များသို့ ထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးကာ ကြီးထွားလာခဲ့ပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• အေးခဲခေါက်ဆွဲထုတ်လုပ်ရေး: (주)동성식품포천지점 သည် အေးခဲခေါက်ဆွဲထုတ်လုပ်ရေးကို အထူးပြုပြီး အေးခဲခေါက်ဆွဲထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ၎င်းတို့ကို အဝေးပြေးလမ်းမကြီးဘေးရှိ နားနေစခန်းများနှင့် အစုလိုက်အပြုံလိုက် အစားအသောက်များကဲ့သို့သော B2B ဈေးကွက်သို့ အဓိက ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
• ဆန်မုန့်ထုတ်လုပ်ရေး: ဆန်မုန့်ထုတ်လုပ်ရေးသည်လည်း အဓိကလုပ်ငန်းနယ်ပယ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ရိုးရာပေါင်းအိုးနည်းလမ်းကို အသုံးပြု၍ နူးညံ့ပြီး ဝါးရလွယ်ကူသော ဆန်မုန့်ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ဖောက်သည်များ၏ နှစ်သက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးသည့် ရိုးရာနည်းလမ်းများမှတစ်ဆင့် ထုတ်ကုန်ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းကို ရရှိထားပါသည်။
• အစားအသောက်ကုန်ကြမ်းဖြန့်ဖြူးခြင်းနှင့် OEM/ODM: ခေါက်ဆွဲနှင့် ဆန်မုန့်ထုတ်ကုန်များကို အခြေခံ၍ အဝေးပြေးလမ်းမကြီးဘေးရှိ နားနေစခန်းများ၊ လုပ်ငန်းကြီးများ၏ ကိတ်တာရင်း၊ စားသောက်ဆိုင်များ၊ စစ်တပ်သို့ ပေးပို့ခြင်း စသည့် B2B ဖောက်သည်အမျိုးမျိုးသို့ အစားအသောက်ကုန်ကြမ်းများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ ဖောက်သည်များ၏ လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီသော အကောင်းဆုံးခေါက်ဆွဲထုတ်ကုန်များကို တီထွင်ထုတ်လုပ်သည့် OEM/ODM လုပ်ငန်းများကိုလည်း တက်ကြွစွာ လုပ်ဆောင်လျက်ရှိပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• အေးခဲခေါက်ဆွဲအမျိုးမျိုး (Udon, Naengmyeon စသည်): အဝေးပြေးလမ်းမကြီးဘေးရှိ နားနေစခန်းများ၏ ရိုးရာ Sanuki Udon အမှတ်တံဆိပ် 'Hyangmiam' မှတစ်ဆင့် Udon ကို ပေးပို့ခဲ့သည့် ပထမဆုံး အစားအသောက်ကုမ္ပဏီဖြစ်သည်။ Pyongyang Naengmyeon ကဲ့သို့သော အေးခဲခေါက်ဆွဲထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ပြီး အစုလိုက်အပြုံလိုက် အစားအသောက်များအတွက်လည်း သင့်လျော်သော အရည်အသွေးကို ပေးပါသည်။
• ဆန်မုန့်အမျိုးမျိုး (ချိစ် တော့ပိုကီ ဆန်မုန့် စသည်): ဆန်ကို ကုန်ကြမ်းအဖြစ် အသုံးပြု၍ နူးညံ့ပြီး ဝါးရလွယ်ကူသော ဆန်မုန့်ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပြီး ချိစ် တော့ပိုကီ ဆန်မုန့် ကဲ့သို့သော ဆန်မုန့်အမျိုးမျိုးကို ပေးပါသည်။ ရိုးရာပေါင်းအိုးနည်းလမ်းကို အသုံးပြု၍ ဆန်မုန့်၏ အရသာကို အမြင့်ဆုံးမြှင့်တင်ပါသည်။
• လတ်ဆတ်သောခေါက်ဆွဲနှင့် ဆော့စ်အမျိုးမျိုး: အေးခဲခေါက်ဆွဲအပြင် လတ်ဆတ်သော buckwheat ခေါက်ဆွဲကဲ့သို့သော လတ်ဆတ်သောခေါက်ဆွဲများကို ထုတ်လုပ်ပြီး 'Hyangmiam Udon ဟင်းရည်' ကဲ့သို့သော ဆော့စ်အမျိုးမျိုးကိုလည်း ပံ့ပိုးပေးကာ ခေါက်ဆွဲဟင်းလျာအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုနိုင်စေရန် ပြုလုပ်ပါသည်။

အထူးအချက်

• HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ဖြင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုနှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံမှုကို အာမခံခြင်း: ပြည်တွင်း အသေးစားနှင့်အလတ်စား အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းများထဲတွင် ပထမဆုံးအကြိမ်အဖြစ် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံး၏ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုနှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံမှုကို အသိအမှတ်ပြုသည့် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို ရရှိခဲ့သည်။ ၎င်းသည် ဘေးကင်းပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော ထုတ်ကုန်များထုတ်လုပ်ရန် အခြေခံဖြစ်သည်။
• နှစ် ၃၀ ကျော် စုဆောင်းထားသော ခေါက်ဆွဲထုတ်လုပ်မှု နည်းပညာ: ၁၉၈၉ ခုနှစ်တွင် စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီးနောက် နှစ် ၃၀ ကျော်ကြာ ခေါက်ဆွဲထုတ်လုပ်ရေးကို အာရုံစိုက်ခဲ့သော B2B အထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုအနေဖြင့် 'ရေများများဖြင့် လက်ဖြင့်နယ်သည့်နည်းလမ်း' ကဲ့သို့သော ထူးခြားသည့်နည်းပညာများကို အခြေခံ၍ နူးညံ့ပြီး ဝါးရလွယ်ကူသော ခေါက်ဆွဲထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ၁၀ နှစ်ကျော်ကြာ လုပ်သက်ရှိသော သုတေသီများကို ဗဟိုပြု၍ နည်းပညာသုတေသနဌာနကို လည်ပတ်ကာ ထုတ်ကုန်ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ပါသည်။
• ရိုးရာနည်းလမ်းကို ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် B2B ဈေးကွက်ကို ဦးဆောင်ခြင်း: ဆန်မုန့်ထုတ်ကုန်များအတွက် ဆန်ကိုစိမ်ခြင်း၊ ကြိတ်ခြင်းနှင့် ပေါင်းခြင်းတို့ဖြင့် ရိုးရာပေါင်းအိုးနည်းလမ်းကို အသုံးပြု၍ အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းထားပါသည်။ အဝေးပြေးလမ်းမကြီးဘေးရှိ နားနေစခန်းများ၏ Udon ဈေးကွက်ကို ဦးဆောင်ပြီး လုပ်ငန်းကြီးများ၊ ကျောင်းများ၏ အစုလိုက်အပြုံလိုက် အစားအသောက်များ၊ နာမည်ကြီး franchise များသို့ ပေးပို့ကာ B2B ဈေးကွက်တွင် မြင့်မားသော ဈေးကွက်ဝေစုကို ရရှိထားပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် အေးခဲခေါက်ဆွဲထုတ်လုပ်ရေး ထုတ်လုပ်ရေးဝန်ထမ်း၊ ထုတ်လုပ်မှုမန်နေဂျာ၊ အုပ်ချုပ်ရေးလုပ်ငန်း အတွေ့အကြုံရှိဝန်ထမ်းများကို ခန့်အပ်ပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: နေ့လယ်စာ ထောက်ပံ့ခြင်း၊ ထူးချွန်ဝန်ထမ်းဆုချီးမြှင့်ခြင်းစနစ်၊ လုပ်သက်ကြာရှည်သူများအား ဆုချီးမြှင့်ခြင်း၊ ပွဲတော်လက်ဆောင်/ပွဲတော်ဆုကြေး၊ တစ်ပတ်လျှင် ၅ ရက် အလုပ်လုပ်ခြင်းစနစ်၊ နှစ်စဉ်ခွင့်စနစ်၊ အာမခံ ၄ မျိုး (အမျိုးသားပင်စင်၊ အလုပ်အကိုင်အာမခံ၊ လုပ်ငန်းခွင်ထိခိုက်မှုအာမခံ၊ ကျန်းမာရေးအာမခံ) စသည်တို့ ပါဝင်သည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Dongseong Food Pocheon Branch သည် ဆန်မုန့်နှင့် အေးခဲခေါက်ဆွဲများကို ထုတ်လုပ်သည့် အစားအသောက်ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် ထုတ်လုပ်မှုစီမံခန့်ခွဲမှုဆိုင်ရာ ရာထူးများစွာရှိမည်ဟု မျှော်လင့်ရသည်။ အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေး၏ သဘောသဘာဝအရ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုသည် အရေးကြီးသောကြောင့် သက်ဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများကို ကောင်းစွာလိုက်နာပြီး အလုပ်များကို သေသေချာချာလုပ်ဆောင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ကုမ္ပဏီသည် ရိုးရာနည်းလမ်းများကို ထိန်းသိမ်းပြီး ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးကို ဂရုစိုက်သောကြောင့် သင်ယူလိုစိတ်နှင့် ကြိုးစားအားထုတ်မှုကို ပြသနိုင်ပါက ကောင်းမွန်သောအခွင့်အရေးတစ်ခု ဖြစ်နိုင်ပါသည်။