Dammi-on (Mok-dong Branch) သည် ဆိုးလ်မြို့၊ Yangcheon-gu၊ Mok-dong-dong-ro တွင်တည်ရှိသော ကိုရီးယားရိုးရာစားသောက်ဆိုင်တစ်ခုဖြစ်ပြီး Byun Dae-jung မှ စီမံခန့်ခွဲပါသည်။ ၎င်းသည် Suyuk Gukbap အပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော Gukbap မီနူးများကို အဓိကထား၍ ဝန်ထမ်း ၄ ဦးဖြင့် လည်ပတ်နေပါသည်။

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ကိုရီးယားအစားအစာ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် ရောင်းချခြင်း: Dammi-on (Mok-dong Branch) သည် Suyuk Gukbap, Sundae Gukbap စသည့် အမျိုးမျိုးသော Gukbap များကို ကျွမ်းကျင်စွာ ချက်ပြုတ်၍ ဖောက်သည်များအား ပေးဆောင်ပါသည်။ နွေးထွေးပြီး ဗိုက်ပြည့်စေသော အစားအစာတစ်နပ်ကို တာဝန်ယူသည့် ကိုရီးယားစားသောက်ဆိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ထုတ်ကုန်

• ဆူယွတ်ဂုပ္ပဗ် (Suyuk Gukbap): Dammi-on (Mok-dong Branch) ၏ အဓိကမီနူးဖြစ်ပြီး ကြွယ်ဝသော နွားအရိုးပြုတ်ရည်နှင့် နူးညံ့သော Suyuk (ပြုတ်ထားသောဝက်သား) များစွာပါဝင်သော Gukbap ဖြစ်ပါသည်။ အဆီမများဘဲ သန့်ရှင်းပြီး နက်ရှိုင်းသောအရသာသည် ထူးခြားချက်ဖြစ်သည်။
• ဆွန်ဒဲဂုပ္ပဗ် (Sundae Gukbap): Suyuk Gukbap နှင့်အတူ ရေပန်းစားသော မီနူးတစ်ခုဖြစ်ပြီး အရသာရှိပြီး အဆီမများသော Sundae (ကိုရီးယားဝက်အူချောင်း) ပါဝင်သော Gukbap ဖြစ်ပါသည်။ ဗိုက်ပြည့်စေသော အစားအစာအဖြစ် ဖောက်သည်များစွာက ရှာဖွေကြပါသည်။
• ဘိုဆမ်ဂျောင်ဆစ် (Bossam Jeongshik): နူးညံ့သော Bossam (ပြုတ်ထားသောဝက်သား) နှင့်အတူ အစားအစာကို ခံစားနိုင်သော ပုံမှန်မီနူးတစ်ခုဖြစ်သည်။ Gukbap အပြင် အသားဟင်းလျာများကို နှစ်သက်သော ဖောက်သည်များအတွက် ကောင်းမွန်သော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။

အထူးအချက်

• ဖော်ရွေသောဝန်ဆောင်မှုနှင့် အစားအစာမြန်ဆန်စွာပြင်ဆင်ပေးခြင်း: ဝန်ထမ်းများက ဖော်ရွေပြီး မှာယူထားသော အစားအစာများကို လျင်မြန်စွာ ပြင်ဆင်ပေးသောကြောင့် ဖောက်သည်များ စိတ်ကျေနပ်မှု မြင့်မားပါသည်။ အလုပ်များသည့်အချိန်များတွင်ပင် ထိရောက်သော ဝန်ဆောင်မှုပေးနိုင်ခြင်းသည် အားသာချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
• ကျောင်းသားလျှော့စျေး အကျိုးခံစားခွင့်: Mok-dong ကျောင်းဝန်းကျင်တွင် တည်ရှိသောကြောင့် ကျောင်းသားများအား ဝမ် ၁,၀၀၀ လျှော့စျေးပေးခြင်းဖြင့် ဒေသခံလူမှုအသိုင်းအဝိုင်းနှင့် အတူယှဉ်တွဲနေထိုင်သော ကောင်းမွန်သည့်ဆိုင်အဖြစ် လူသိများပါသည်။
• အမျိုးမျိုးသော Gukbap မီနူးများနှင့် သန့်ရှင်းသောအရသာ: အခြေခံ Suyuk Gukbap အပြင် Kimchi, Sundubu, Nagasaki စသည့် အမျိုးမျိုးသော Gukbap မီနူးများကိုလည်း ရွေးချယ်စရာများစွာဖြင့် ပေးဆောင်ပါသည်။ နွားအရိုးပြုတ်ရည်၏ ကြွယ်ဝပြီး သန့်ရှင်းသောအရသာသည် ထူးခြားချက်ဖြစ်သည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Dammi-on (Mok-dong Branch) သည် ကိုရီးယား Gukbap အထူးပြုဆိုင်ဖြစ်ပြီး အဓိကအားဖြင့် မီးဖိုချောင်အကူနှင့် စားပွဲထိုးဝန်ဆောင်မှု ရာထူးများ ရှိနိုင်ပါသည်။ လုပ်ငန်းအသေးစားဖြစ်သောကြောင့် မိသားစုကဲ့သို့သော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် အလုပ်လုပ်နိုင်ပြီး ဧည့်သည်များကို ဆက်ဆံခြင်းနှင့် အစားအစာပြင်ဆင်ခြင်းတို့နှင့်ပတ်သက်၍ အခြေခံနားလည်မှုရှိပါက ကောင်းပါသည်။ ကိုရီးယားအစားအစာယဉ်ကျေးမှုကို လေ့လာရန်နှင့် အတွေ့အကြုံရရှိရန် ကောင်းမွန်သောအခွင့်အရေးဖြစ်ပါလိမ့်မည်။